“美食大会”正式开始了。班上立刻炸开了锅,嬉笑声一浪赛过一浪。原本干净整洁的课桌早已被“美食大军”所覆盖。我组组员不约而同地拿出美食分门别类地摆放好。小沛不紧不慢地将三明治置于中间,四个小蛋糕众星拱月般环绕在三明治周围。我组经过苦思冥想的大脑作战后,“众星拱月”这个与众不同的名字当之无愧的成为了我们的美食之名。我们细致的摆放使原本已令人垂涎三尺的美食更加别具一格,我们独具匠心的名字为它增添了几分有趣。放眼望去,大家都深深地陷入忙碌的漩涡中,都为了美食忙得面红耳赤,七手八脚。瞧小夏的手不自觉的伸向蛋糕上的一颗葡萄,一把夺来,迫不及待地塞进嘴里。我怒气冲冲地望着她,她嬉皮笑脸地望着我,一直喃喃自语:“真好吃!”看着她那熊样,我忍不住“扑哧”一笑。
美食大会进入白热化阶段了,分享美食的.环节也随之降临了。那一群群“美食大军”无时无刻地吸引着同学们的眼球。那一阵阵令人陶醉的香味引得我的口水“飞流直下三千尺!”这琳琅满目、一应俱全的美食让人光看着就两眼发光,特想大开“吃”戒,同学们肚子里的馋虫正在蠢蠢欲动,像压抑不住的火苗,做好了饱餐一顿的准备。望着桌子上那一群群庞大的“美食大军”,我们肚子里的馋虫开始大发神威,以风卷残云般“扫荡”着桌子上的美食。美食在外面疯狂的“扫荡”下无一幸免,一扫而光。看!小沛正在向我炫耀着她手中的“战利品”——巧克力呢!只见她不紧不慢地喝着手中的酸奶,不时抿抿嘴,不时咂咂嘴,心中甚是快乐,好一副快活神仙的样子。看着她的样子,心中忽然有股羡慕之情油然而生。我以迅雷不及掩耳之势穿过熙熙攘攘的人群,以风卷残云般的速度夺来一只油光发亮的鸡翅。我拿起鸡翅一口咬下,可口的汁水顺着嘴唇流进嘴里,在舌头上打转、滞留。它肉质鲜嫩,肥而不腻,使人回味无穷。鸡翅浓郁的香味一直索绕在我的鼻尖。吃着鸡翅,我欣喜若狂,脚下仿佛踩着一朵幸福的云。瞧!小夏一手拿着蛋糕,一手拿着棒棒糖,狼吞虎咽地吃着。她嘴角上残留着的些许薯片渣使我捧腹大笑,还挺着个圆溜溜的大肚子呢!同学们细细的咀嚼声,赞不绝口的赞扬声欢快愉悦的嘻笑声,响声一片。
“美食节”在同学们的欢呼雀跃下落下了帷幕。遨游在美食世界的我们会将这段美好的记忆铭记于心。
河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,(.店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
一进店门,一阵浓郁的花椒香味铺面而来,是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好,我们等了十五分钟才就座。坐下后,我们指点了一盆虾尾,准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起,俨然一副接受检阅的样子,每一只虾尾都是油光发亮,红彤彤的,一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳,一些汤汁便溅了出来,慢慢吮吸一口汤汁,一股辣味便直冲嗓子眼,徘徊于五脏六腑之间,时而在鼻腔里打滚,时感舒适,时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉,不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下,沉浸了葱蒜独有的香味;虾尾肉鲜嫩多汁,美味无比。
虾尾真是太好吃了,连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑,也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾,怎奈,肚子早就不听使唤了!
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