我们班级有一块菜地,我们给它取了一个好听的名字,叫绿色希望菜园子。老师让我们分组学习种菜,我们是第一小组,首先轮到去学习。今天我们要种的是黄瓜。
我们来到一楼的菜地,在老师的指导下,先除草。把地里的杂草除得干干净净后,再松土,然后隔大约十几厘米的样子挖一排排小坑。挖好了坑,再浇上一点点水,把苗儿种进去,把旁边的土推向苗儿,就像一个个小山坡,把小苗埋结实了。用这样的方法,我们小组的几个同学齐心协力,挖坑的挖坑,浇水的浇水,把一堆棵苗都种好了。
看着栽好的小苗,我们虽然已经是满头大汗了,鞋子弄脏了,裤子弄湿了,但我们还是很开心。
一天,我吃过早饭,觉得口渴,便走进厨房,黄瓜的清香扑鼻而来。我拿起一根黄瓜仔细地观察。
只见黄瓜长长的,细细的,像一根棒槌,穿着葱绿的外衣,遍身长着凹凸不平的'小疙瘩,头顶有一朵小花,我想黄瓜多会打扮自己呀!我不由自主的摸到了黄瓜的刺,只觉得痒痒的,我将黄瓜洗净,咬了一口,呀!瓜肉又脆幼嫩,虽无甜味,但却清凉可口。我将黄瓜切成片,放点盐,再放上麻油,然后放到冰箱里冰镇一会儿,取出来,我夹了一片放在嘴里,啊!真是凉在嘴里,爽在心里。
我正陶醉于黄瓜的美味之中,妈妈走过来对我说:"黄瓜不仅可以生吃,还可以炒着吃.炖着吃,如果煲汤用黄瓜调味可清香了。我现在就做一个黄瓜炒肉给你尝尝。‘’说着,妈妈拿起菜刀三下五除二的把黄瓜切成片,和腌好的肉一起炒,顿时,香味四溢,令人垂涎欲滴,我赶紧拿起筷子津津有味的吃了起来。
黄瓜各种各样:长的、短的、弯的、直的。你看那弯弯的黄瓜多么像弯弯的眉毛,黄瓜的颜色是墨绿色的,从水里洗出来的黄瓜特别光滑,在灿灿的阳光下黄瓜闪闪发亮。没有放在水里洗的黄瓜遍身都长着小刺,要是在水里洗,来回搓一两次,这时候,你的手就会搞到疼痛,像是被刺到了。我把爷爷买的一袋子黄瓜放在桌子上,还没等我放好,黄瓜就咕噜咕噜,一根接着一根往桌子上滚,一个个像一群顽皮的小娃娃一样调皮。我把黄瓜放到鼻子前闻了闻,一股茶叶味扑鼻而来,好像争着要我闻它们呢!
我拿到水龙头前,把黄瓜用水冲洗冲洗,像是给黄瓜洗了“凉水澡”。黄瓜身上的刺全都不见了,黄瓜光滑光滑的,可是它的遍身都有小疙瘩,这些绿绿的小疙瘩像一座座小山峰。
我用刀将它切成四段,给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一人一段。用手一摸黄瓜特别冰凉,像是摸到了冰块,因为是我从冰箱取出来的。
我迫不及待地咬了一口,很甜,就大口大口吃着,吃完,我想:要是我能再吃上一段的话,那该多好啊!
这就是大家常常吃的菜——黄瓜。但是今天的黄瓜对我来说却起了很大的作用。
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