我先挑了两个大土豆,把它们放进水池里洗干净,再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆,右手拿刨子,只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦,一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下,土豆就露出了金黄色的果肉。我心想:这么简单,我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后,我觉得土豆小了很多,原来我刨的时候太用力,把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说:“刨的时候要轻一点,才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨,果然只刨掉了土豆皮。
该切土豆了。我拿起刀切起来,可是切完以后一看,呵呵,这哪里是土豆片啊?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么切得这么难看呀!奶奶似乎看出了我的心思,说:“没关系,你第一次切土豆,已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟练地切起来,不一会,就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。
奶奶帮我把火开起来,等锅热了,我倒了点油进去。油热了,冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里,只听噼噼啪啪的声音,我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒,土豆变得黄亮亮的'。奶奶倒了点开水进锅里,盖上锅盖说:“再煮一会。”过了几分钟,我有点着急了,迫不及待地打开盖子,看见锅里还有水,又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟,我打开盖子,水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下,再洒上了我爱吃的胡椒粉,就把土豆丁铲进了盘子里。哇,一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻,真是太香了!尝了一口,又软又糯,好吃极了!
妈妈回来了,当她看到土豆丁,得知是我炒的,直夸我有大厨的潜力!我得意极了,第一次炒土豆就这么成功!
每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏是下围棋。
幼儿园大班的时候我开始学棋。七年以来,老师上课讲的招法,我会用心记下来,回家后,在网上与高手下棋,并用上新招。就这样,日积月累,我的棋力大长,成功冲上了4段。
一天,我去上围棋课。一进教室,另一个4段正在吹嘘,他得意洋洋地说:“这个班上没有比我更强的,不服来战!”许多人知道他棋力高强,都没有作声。只是听不惯他这样说。同学们见我来了,就像见了“大救星”,急忙冲过来说:“你看他那么嚣张,去灭灭他的威风!”
“我不想出这个风头,想拒绝他们。但转念又想,比一比,练一练,也挺好啊。于是,我走过去,对他说:“来,我跟你比试比试!”
我们开始对弈。一开始,我的形势就不好,我在小局部吃尽了苦头。呀!下错了!对手***了我一大块棋,我感到情况有些不妙。但我并不放弃,下着下着,突然,我看到了胜利的曙光,他的一大块棋还未安定,我看准机会,困住了他的“大龙”。他刚开始的嚣张气焰一下子没了。“想跑?你哪儿走!”对手的“大龙”作殊死拼搏,但它休想逃出我的包围圈。
教室里鸦雀无声,旁观者都盯着棋盘,生怕一眨眼谁就输了。这时,一个人拍了拍我的肩膀,我扭头一看:是老师,他和蔼地说:“稳住!别慌!”顿时,我信心倍增,***得更欢了。最终,他投两子认输了。
这就是我的绝活儿,你的呢?
每个人都有自己的拿手好戏,唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然,我也有我自己的拿手好戏烧菜。
小时候,我认为妈妈是个魔术师,因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方,出来时,就会带出一道道美味佳肴。到了后来,我才知道那并不是什么魔术,而是大多数人都会的一种技能烧菜。
有一次,家里来了客人,妈妈烧菜来招待客人,我就帮妈妈打下手,看到一道道菜的完成,我心里那叫一个佩服。之后,我便对烧菜产生了兴趣。
我央求妈妈教我烧菜,妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学,我终于学会了烧菜。
有一次过节,家里来了许许多多的亲戚。妈妈说:孩子,你不是喜欢烧菜吗?这个星期我也教了你这么多,不如今天就由你来烧菜招待客人吧!我想了想,觉得自己的厨艺也算可以,便同意了。
我撸起袖子,自信满满的走进了厨房。
我要做的第一道菜是:煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中,用清水洗去表面的淀粉,然后把火点燃,在锅里倒入油,油温达到标准后,我放入了姜片、蒜片、花椒,炒出香味后,将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒,等土豆丝熟了后,这道菜便完成了。
一道菜必定不够,所以我又炸了一些酥肉,炖了鸡汤。
当我把做好的菜端上桌时,大家不一会儿就坐满了一桌子,亲戚们尝了尝,纷纷夸我厨艺好,妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢?听了大家的赞扬,心里更像是吃了蜜一样甜。
这就是我的拿手好戏,也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路,那么我就永远不会放弃!
人人都有自己的绝活,有煎鸡蛋,有弹钢琴,有骑自行车……而我也有绝活,那就是滑滑板。
以前,我在电视里见到那些滑板高手,什么高难度动作都能做出来,滑板被他们玩得炉火纯青。因此,我也想学滑滑板。我生日的时候,便嚷着要买滑板。到滑板店里,滑板应有尽有,看得我眼花缭乱。我选了一个两轮滑板。刚买回家,我便站在上面跃跃欲试。可两轮滑板不好保持平衡,没站上几秒钟就摔了个“四脚朝天”。看来滑板也不是想象中的那么好驾驭,更别说高难度动作了。
正好,我们班的几个同学会滑滑板,看着他们滑滑板动作十分娴熟,我便向他们请教。首先,我要去找一面墙,然后用手扶着墙,站在滑板上,用力一推,平稳后,两脚摆动,这样就滑起来了。刚学不久,我就可以滑一段路。可因我平常没有运动,滑一会两脚就酸得支撑不住,滑不动了。为了练双脚力量,我经常跑步,好滑滑板。果然,练了一段时间,滑起滑板也不会感到吃力。为了练好基本功,我每天都会带着滑板到大街上练习,在院子里也常常能见到我滑滑板的身影。常言道:“功夫不负有心人!”因为我常常滑滑板,后来也可以玩高难度动作,可以漂移、上坡、走S形曲线……一次又一次地练滑板,渐渐地,我的绝活就成了——滑滑板。
从此以后,我滑起滑板就可以掌控自如了。滑滑板,它不仅可以成为一项运动技能,更重要的是可以强身健体又可以培养我的平衡能力!
在一片宽广的舞台中央,一架三角钢琴旁坐着一个穿着长尾礼服的女孩,她抬起那双纤细的玉手,轻轻放在琴键上。只见她深呼一口气,“咚咚”地弹起来,优美的琴声如溪水缓缓流淌。台下的观众时而侧耳倾听,时而低头陶醉,时而抬起双手在空中跟着弹琴……
记得我第一次看到钢琴,是在7岁。那黑白分明的钢琴键,我一下子就迷恋上了它。我吵着闹着,也要让爸妈给我报钢琴课。
终于,妈妈在天籁琴行给我报了钢琴班,每一节课我都学了十分钟,在家里无论多晚都要拿出10到12分钟来练习钢琴,可是好景不长,我越来越懒。以前爸妈说:“太晚了,别练了。”现在是我说:“太晚了,不想练了。”可是老师还在不断的鼓励我,说我是一个很有天赋的孩子,只不过有点懒,可我每次都当耳旁风。
然而,一年后我在上声乐课,休息的时候却听见老师说:“我有个学生,我对她寄予厚望。”我听后想:老师这样看重我,我怎么可以辜负老师呢?我可要好好努力。从那以后,我就下定决心要好好努力。最后,我竟变成了老师口中的“神童”!
随着我的不断进步,慢慢地从参加小型表演到了大型的表演,还参加了许多比赛,获得了许多奖项。
我的钢琴弹得越来越好,它成了我的拿手好戏。它不仅给我带来了快乐,也给我带来了成就感,还让我变得更自信……
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