炒茄子豆角作文【一】
我需要的材料有：雪糕棒大小的木棍，茄子（要切成约两厘米厚）和准备好的猪肉香菇馅。
我开始做我的`酿茄子，心里想着那小贩酿茄子的动作，我自己在空气中模仿动作做一次，做完了，自己亲自动手，先拿好茄子，把棒子插进茄子的中心，让棒子在茄子的中心挖空，挖完后再多转几下，尽量把圈的面积扩大点，挖好洞，舀一大勺馅塞进洞里，抖几下， 看看馅不会掉下来，确认好后，一个酿茄子就做好了。
我做好了酿茄子，我就拿去厨房炒了吃，我来炒，妈妈看。我先把火调到中等，然后想着妈妈蒸鱼的步骤，放水、盖上锅盖……等。妈妈问：“你干什么？”“不是应该先放水的吗？“不是，先放水那叫蒸，炒应该先放油”心想这水只能刷锅了，倒了水，让锅烧热后，放油，放了茄子下去就听见“噼里啪啦”的声音，我生怕有又弄错，问妈妈：“怎么炒”“自己来”我想着妈妈炒荷兰豆的样子，一挑，一铲，一个茄子不小心被弄到外面，我笑着对妈妈，扭过头来捡回掉出来的茄子继续炒。妈妈说：“我告诉你怎么炒，把茄子一个个集中在锅中间然后数十秒，一个一个翻，翻完再数十秒，再翻，以此类推。”我就照***指教去做，我顺利的煎好了我的酿茄子，我把茄子两面包括肉馅煎成了微黄色的，妈妈说：“还要放水焖一下，在下调味料。”我就按照妈妈说的方法，加水，盖上盖子，过了一会，打开盖子，我往里面加了一点盐。我的酿茄子就做好了。
耶，我自己做好了一盘菜，当我吃到它的味道就感觉好好吃啊！！
炒茄子豆角作文【二】
背着背包的小豆角，哼着歌儿，轻轻松松地走在大街上。它想：这里总没有管我了吧。可就在这时，一个人突然把它一拽，丢进了一个大袋子里，里面还有很多东西，但里面太黑，完全看不清楚是什么。
没过多久，小豆角连同那些东西一起被倒到了一个筐子里。它终于看见了拽它的是一个男人，皮肤黝黑，身材胖胖的，油光满面的脸上长着一对小眼睛。这个男人大声吆喝着：“卖菜了，卖菜了。”这时小豆角才知道自己要被卖了，它向四处望瞭望，周围还有一些西红柿、茄子和包菜。它灵机一动，往西红柿身上一跳，再往上一蹦，踩在包菜上，紧跟着身体向前一跃，轻巧地落在地上，小豆角屏住呼吸，头也不回地往前跑。不知跑了多久，一直到偏僻无人的地方，那颗紧张的心才落下。“好险啊！差点就成了别人盘中美食了。”小豆角自言自语着。忽然，小豆角想起了自己的家，现在爸爸、妈妈和兄弟姐妹们在干什么呢？小豆角想着想着便哭了，这时，它心底大声喊着：“我要回家”。
小豆角走啊走，走到了豌豆们的家。它慌张地问了一句：“这是我的`家吗？”豌豆妈妈笑着说：“不是啊，你又细又长，我们个子矮小，你找错地方了。”小豆角一脸悲伤地走了。小豆角找啊找啊，来到了刀豆家，它用尽最后的力气问：“这是我家吗？”刀豆妈妈笑着说：“不是，你又细又长，我们又粗又壮，你找错地方了。”小豆角绝望地哭了起来。就在这时，乐乐精灵扇动着美丽的翅膀从天而降，它来得正是时候，它挥舞着手中的水晶魔法棒，口中念念有词，小豆角觉得一道刺眼的白光让它睁不开眼，白光消失后，它眼前的景色那么熟悉，还是那么美，爸爸、妈妈、兄弟姐妹们在不远处向它招手。
此刻小豆角终于知道，妈妈的唠叨是一种关爱，爸爸的严肃是一种温馨，只有自己的家才是最温暖的地方，不要等到失去了才懂得珍惜。
炒茄子豆角作文【三】
我放下手中的遥控器，关掉了电视机，跑到妈妈跟前，拍了拍胸脯説：“妈妈，今天就由我来做早饭吧！”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀？”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说：“妈妈，你怎么不相信我，今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的，所以把妈妈赶去了卧室休息。
我披上了“战袍”，拿起了两个大土豆，打开了水龙头，用手开始搓洗土豆，然后把削皮刀拿来，把土豆皮给削掉，我把两个土豆削得很丑，它们好像在说：“你把我们削得也太丑了，真烦人。”
现在该切土豆了，我把土 豆 放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿，幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候，切过西红柿。当然，这一次也难不倒我。哈哈……
紧接着开始炒土豆了，我倒了点油，开起火，锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了，我把葱姜作料粉等倒进锅里，炸了一小会，作料变黄了，就把土豆倒进锅里，开始上下翻炒，不一会儿，我的炒土豆就做好了。
最后，当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上，拿了两双筷子，给妈妈品尝，“好吃，好吃！”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。
我终于学会了炒土豆啰！
