“做鸡蛋娃娃,好,说干就干马上开工!”首先,要把蛋黄、蛋白给取出来。可是要怎么取出来呢?口还不能开太大,牙签?不行;筷子?不行:那叉子行不行?试一试吧。谁知才刚叉了一下就被鸡蛋那光滑的蛋壳给弹开了,扎在了我的手上。“奥”我不禁叫了起来。大豆般的血珠从我的指尖流了出来。不行还要做不能白白“牺牲”我的手。这次我紧紧地抓住鸡蛋,真是天下无难事,只怕有心人呀!,只听“啪”的一声蛋壳破了,蛋黄与蛋白从小口流了出来。“太好了!”根据刚才的经验我又成功的`做好了3个,并给它们“洗了个澡。”
接下来,就是给娃娃们“做造型。”
那就做4个小女生吧,先拿棕色、黑色、黄色、粉色的彩笔给娃娃们设计上美丽的头发,在给娃娃们配上可爱的眼神,并装上喜、怒、乐的表情!第一个完成,第二个完成······咦,怎么总觉得少些什么,少什么呢?对了,在做些装饰。戴个蝴蝶结,OK完成了!
看指着一个个小巧玲珑的娃娃,突然间觉得自己的努力没有白费!
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜,我想:要是我也会做那该多好啊!今天是星期天,何不妨自己也露一手呢?于是,我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜,接着把它们洗干净,然后开始切。我小心翼翼地切着,生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后,我拿来两个番茄,把它洗干净后我开始切番茄,可是,它很不听我的话,一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上,这次我吸取了刚才的教训,我用左手使劲按住番茄,可是番茄还是不听话,好像专门和我作对似的,害得我差点切住手指头。不过还好,我总算切完了。我把切好的.番茄放进了碗里,然后我又拿来两个鸡蛋,我轻轻地在桌子边上一碰,再慢慢用手抠开一点缝,鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后,准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上,把锅放在电磁炉上,然后往锅里添上适量的油,选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿,锅里的油就冒烟了,我吓得一手把锅盖顶到头上,一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房,说:“孩子,别怕!把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内,嗨!真奇怪,鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜,闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去,再加入少许的盐、鸡精等调料,然后用锅铲来回翻转,不一会儿,香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了,他尝了尝我做的这道菜,夸我做得真好吃!我心里比吃了蜜还甜!今天,我不光学会了做菜,还懂得了“世上无难事,只怕有心人”这句话的真正含义。
我和妈妈来到厨房里,我先从冰箱里取出两个大个鸡蛋,“啪”地一声把它们敲碎,然后用手轻轻地掰开鸡蛋,蛋清、蛋黄滑到碗里,再用筷子按一个方向快速搅拌,将鸡蛋清和黄搅拌在一起,“咚咚咚”搅拌后放到了一边,随手拿起几根小葱洗净后放在菜板上“嗒嗒嗒”切成葱末。切葱时觉得刀非常得沉,几乎拿不动,也许是因为平时不怎么切菜的原因吧。
一切准备好后,我打开抽油烟机,顿时发出一阵“轰隆隆”的响声,接着“啪搭”一声点燃了煤气灶,等到锅烧热了,我倒了一勺油,感到油温有七、八热了,赶紧端起搅拌好的鸡蛋,还没等妈妈一声“慢”字说出口,鸡蛋就一溜烟滑进油锅里了,耳边只听见”刺啦”一声,油溅得到处都是,还有几滴油溅到了我的脸上,顿时就感到火辣辣的痛。这时,妈妈吓得连忙关掉了火,亲切地对我说:“心急吃不了热豆腐”,做事要小心谨慎哦。听了妈妈的话,我又重新拿来两个鸡蛋搅拌均匀,再次点燃了火,这次我按妈妈说的慢慢地把碗边靠在锅子边沿,缓缓地倒下搅拌好的鸡蛋,顷刻间鸡蛋四周已经凝固成淡黄色的一圈,正往中间一点一点凝固,不一会儿中间就起了一些小气泡,我连忙拿起铲刀在锅里翻炒起来。一下子鸡蛋的.香味就扑鼻而来,翻炒几下后撒下了少许盐和葱末。这样美味的炒鸡蛋就大功告成了。
品尝着自已做的炒鸡蛋,感觉味道特别鲜美。以后,我还会向妈妈请教做其它的菜。到时候请你们来分享哦。
我的妈妈是一个简单而又平凡的女人,但她给了我一个温暖的家。她做的汤是我童年最难忘记的味道,香味诱人,咸淡相宜。尤其是汤做好时,切一两根香葱放进锅里,用锅铲子在锅里搅拌均匀,那喷香扑鼻的汤味常常让我的口水涌了出来。喝着妈妈做的汤,我幸福的长大。
让我最爱的要数妈妈做的猪肉青菜汤。夏天天气很热,身体里的水分常常会缺少,而喝汤却能补充人夏天里流失掉的很多营养。每天傍晚,妈妈总会提着一个竹篮,哼着小曲,微笑着走到自家的菜园里,一点一点的小心翼翼的拔一点嫩嫩的小青菜苗,再去拔几根香葱。起身回家,抬头看看天空。瓦蓝瓦蓝的天空被夕阳染上了血红色,桃红色的云彩倒映在池塘上,整个池塘焕然一新,此时此刻,天边像燃起了熊熊烈火。快到家时,我看到夕阳的余辉洒落在妈妈的脸上,她显得那么的美丽,那么的慈爱。
放一池清水,喊我去厨房拿来一个绿色的干净的菜篮子,腰间系上一条粉红色绣着花纹的围裙,摞起干净的衣袖,端来一个小椅子,弯下腰蹲坐下来,便开始抓起一把小白菜,一片一片的泡在水中,摆一摆,搓一搓,将一片片泛黄的叶子掰下来扔掉,然后把菜叶上的.泥土洗掉,接着放进菜篮里,继续洗剩下的。
洗好菜后,将菜拿到厨房。转身又从冰箱里取出一块早上买来的新鲜猪肉。拿着明晃晃的菜刀在磨刀石上“哗哗”地磨上几刀,据说这样子切肉会快一点。用自来水把把刀洗干净,妈妈一手按着猪肉,一手持刀切下一块块肉片,肉片总是切得薄薄的,然后再切成细丝,再裹上一层薄薄的山粉,泼上一点酱油,搅拌一下,看起来色香味俱全。把其它晚上要吃的才都弄好以后,便开始生活做饭。
汤,永远是我们家烧的最后一道菜。待其它的荤素菜烧好后,最令我期待的汤便开始煮了。塞一把木柴,倒一瓢干净的水在锅里煮沸,待锅被腾腾的热气撑得“砰砰”作响时,水便煮开了。掀开锅,将细细的肉丝下锅,放好后把锅盖上,等水再次煮开后,小肉丝像鱼儿一样在锅里翻滚,游来游去,便将洗净的小青菜放进去,洒上细盐,浇上熬得香喷喷的猪油,将切好的香葱丢进去,一锅香浓的汤就做好了。
每次妈妈总会用小碗给我盛一碗,里面的肉丝总是比青菜多。不过,在吃之前我总会轻轻地吹一下碗,舀一勺子汤放进嘴里,笑眯眯的品尝着。小肉丝加了山粉,肉变得又香又嫩,青菜新鲜美味,那绿色像翡翠似的,好看又好吃。
妈妈用她做的汤滋润着我的身体,使我长身体的时候得到了最足够的营养。在外面上学,很多个晚上我总是想妈妈,想她做的那美味的汤。我知道这里面含着她对我浓的化不开的爱,每每想到我都会觉得幸福牢牢地包围着我,我幸福的在爱的摇篮里美美的沉醉着。
可是有一天我却知道了一个令人震惊的消息:我是爸爸妈妈领养来的。知道这件事是我初三那年,因为要办身份证,所以不小心在我家的户口本上看到,我与父母亲的家庭关系一栏清楚地写着:与户主关系为养女。知道这个消息时,我脑子里一片空白,我震惊极了。怎么会是这样?我怎么会不是我父母的亲生骨肉?那天晚上,没有一颗星星,也没有月亮,天空被黑暗所笼罩。我们一家人坐在餐桌上吃着晚饭,我心里如打翻的五味瓶,酸甜苦辣咸样样都有。尝一口妈妈做的汤,还是那么的美味,我心里想:问不问呢?爸爸妈妈会跟我说实话吗?我真的很想知道这是怎么一回事。当我颤抖的问:“爸爸,我们家的户口本上,我怎么回事养女呢?难道我是捡来的?”“哐当”妈妈的筷子没有抓稳掉在地上,爸爸的嚼了一半的饭卡在喉咙里,他抬头看了看我,又低下头没有回答我,妈妈也默不作声。我又小声的问了一句,爸爸发火了:“是又怎么样?不是又怎么样?你怎么不是我们亲生的,吃饭!”我从没有见过爸爸如此大的火气,我压下了所有的疑问,默默地低头吃饭。
那件事后,我的心里基本上有了答案。可是我已不在乎,因为在我的心里,他们就是生我养我的父母,这世界上我最爱的两个人。
放假回家,妈妈依旧做各种各样的鲜美的汤给我喝,依旧听我边喝汤边给她讲有趣的故事。很多事情没必要去深究,上天一定会给每个人安排最好的人来照顾他,带他领略这世界的美好与友爱。
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