凉拌洋葱的说明文作文【一】
洋葱加肉，就变成了一碗令人喜爱的一道美食，香气至少能飘十里。我和老爸口水直流地板，那香味！绝了！原本令人痛苦到流泪的洋葱，变成了令人味蕾在那一瞬间被激发了的美食，令人充满食欲感。
还记得那年秋天是洋葱丰收的日子，我和妈妈来到菜市场买菜，只见十里八乡的'一群人都赶过来买洋葱。没想到平时不爱凑热闹的妈妈也冲了上去，我只好在外面干等着。过了好一会儿妈妈才出来，手上提着一大袋蔬菜，特别是洋葱有好几个呢，我凑近一看，哇！这些洋葱可真好看，但古人说：“有些东西中看不中用。”心想：哼！小小洋葱竟敢如此无礼！敢在我面前耍花样！看我晚上怎样用梁氏食法——十大耍帅法吃掉你！
到了家，我得意地跟妈妈说：“老妈！这几个小洋葱就交给我了！”“就凭你？”“咋了？不行吗？”“难不成还戴了眼镜防它溅出‘高压毒药’”？“对呀！”“莫怕！莫怕！不就洋葱嘛！”“好了，切洋葱吧！”我打断了妈妈刚要说的话！
看我的梁氏乱切法“呀！哼！……”过了一阵子终于切好了，但……我已经泪流成河了！“可恶！不怕我还能吃了你？”我心里一阵气恼。接下来只能交给妈妈倒腾了。
呼——晚餐时间到了，我终于可以报仇了，咦？今天的洋葱怎么可以这么好吃？香脆的味道，带着甜甜的味儿在心头。
从此我就爱上了洋葱，其实，不就是爱上自己劳动成果的味道吗？
凉拌洋葱的说明文作文【二】
妈妈，你知道切洋葱为什么会让人流眼泪吗？我大声问妈妈。不知道。妈妈一边擦眼泪一边回答。告诉你吧！洋葱里面有一种东西，通常被洋葱皮包住，你切碎后外表后，那种东西就会四处扩散，使人流眼泪了。我得意的说。你知道怎么切洋葱，不流眼泪吗？我继续卖关子。妈妈摇摇头。你只要在刀上洒上一点凉水，切洋葱的时候，那刺激人眼睛的东西就会散发到水里，这样就可以了。我回答妈妈说。妈妈试了一下，果然不流眼泪了，妈妈高兴地说：我家宝贝，说的方法还真灵。
哈哈，看书的好处真多，还让我做了一回妈妈的小老师！
凉拌洋葱的说明文作文【三】
我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋勇的说：”妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？“妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。
我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语——熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：”你真能干！“我听了心里乐开了花。
凉拌洋葱的说明文作文【四】
快到吃饭的时间了，妈妈在厨房里忙着做饭，我在书房里津津有味地看着动画片。忽然妈妈急匆匆地跑了过来，一边跑一边喊：“快给我一张面纸。”我抬头一看，呀！妈妈泪流满面，我呆住了，急忙问妈妈：“妈妈，你怎么哭了？”妈妈看我紧张的样子，“扑哧”一下笑了，我更糊涂了：才泪流满面的人怎一下又笑了？“傻瓜，我不是哭，我是被洋葱呛的。”妈妈回答说。“哦，原来是这样的啊！”我松了一口气。突然想起曾经在一本书上看到过关于洋葱的知识，我要考考妈妈！
“妈妈，你知道切洋葱为什么会让人流眼泪吗？”我大声问妈妈。“不知道。”妈妈一边擦眼泪一边回答。“告诉你吧!洋葱里面有一种东西，通常被洋葱皮包住，你切碎后外表后，那种东西就会四处扩散，使人流眼泪了。”我得意的说。“你知道怎么切洋葱，不流眼泪吗？”我继续卖关子。妈妈摇摇头。“你只要在刀上洒上一点凉水，切洋葱的时候，那刺激人眼睛的东西就会散发到水里，这样就可以了。”我回答妈妈说。妈妈试了一下，果然不流眼泪了，妈妈高兴地说：“我家宝贝，说的方法还真灵。”
哈哈，看书的好处真多，还让我做了一回妈妈的小老师！
凉拌洋葱的说明文作文【五】
今天早上，我还没有起床妹妹就来了。妈妈就叫我起床说她要和妹妹一起出去买油条，让我在家做个拌黄瓜吃。我起床后先去洗脸刷牙，然后我就想着以前奶奶和妈妈做的样子，就先从冰箱里拿出两根黄瓜洗一洗，用刀切成片放入盆中，虽然切的不好看，但不影响吃。切完后就开始调味，我先放半勺盐，醋多一点，味精少放，可我一不小心把味精放多了，我就又到了一些醋，放了一些糖，搅拌均匀后，我尝了尝，味道还不错。黄瓜调好了，妈妈还没回来，我就先写作业。过了一会儿妈妈回来了，一看就表扬我说：“宝贝长大了，会帮妈妈做事了，然后我们就高兴的吃了起来。
我懂得了只有自己动手，做出来的东西吃起来才会香。
小朋友们我学会了凉拌黄瓜，你们会吗？
凉拌洋葱的说明文作文【六】
妈妈说：“今天，就由我来教你怎么做凉拌黄瓜。”我一听，心里嘀咕着：不就是一个凉拌黄瓜嘛！也太简单了，把黄瓜切片，放点佐料，不就好了吗？这，这还用教吗？正想着，只听见清脆的两声“啪，啪！”原来是妈妈把黄瓜的两头掰掉了，我正迷惑不解，妈妈说道：“黄瓜的两头是苦的，不能吃，所以得扔了。”说完，把剩下的黄瓜也手掰成一节一节的'，拿了个保鲜袋，装了进去。这时，我忍不住问：“妈妈，为什么要把黄瓜装进袋子里去？”“嗯，是这样的。”妈妈说，“这样装起来拍黄瓜有两个好处，第一可以防止拍出来的黄瓜汁四处乱溅；第二为了避免刀具、切板影响到黄瓜原来的味道，把它们装进袋里，就能保证它的原汁原味了！”做到这里，我才感觉到，拍个黄瓜也有学问。
黄瓜拍好了，把它们放进碗里，再加上生抽、蒜末、香醋等配料，搅拌均匀。最后，在上面洒点香油，瞬间，香味就提上来了，真是画龙点睛之笔。
望着那碧绿欲滴、清香扑鼻的凉拌黄瓜，我禁不住一个劲地吃起来，同时也感叹道，看似简单的凉拌黄瓜，其实也不简单嘛！
