大家好,我是一个小“土豆”,我非常高兴能来到快乐班里的“蔬果交流大会”,来认识一些新的朋友。
首先,我来给你们自我介绍一下,我是一个人见人爱,花见花开,车见车爆胎的土豆小姐。从远处看,我就是一颗威力极大的手榴弹,一炸,许多敌军统统被我炸伤了,军人叔叔可爱护我了,把我装在一个黄色的带子里呢!
闻起来,我不像花朵儿那么芳香,我有一股刺鼻的泥土味,可是,我臭里透香,人见人夸。
尝起来我很好吃,小孩子很喜欢把我炒了吃、蒸了吃……
摸摸我,表面虽然很粗糙,可是,你切开我,摸一摸,特别光滑。
听一听,我在说什么?其实,我在说:“今天,我很荣幸,来到班里与大家交朋友。”
吃了我,我就会送给你许许多多的营养,比如:维生素a、维生素b1……
大家听了是不是也想和我交朋友呢?来吧,快跟我玩呀!
我的家乡在青岛市宋戈庄村,那是一个山清水秀,风景如画的村子。这里不仅景色宜人,而且还很富饶,盛产土豆,被誉为“土豆之乡”。
春天,燕子归来时,家家户户都开始为种土豆忙碌起来了。种土豆的种子都是年前中秋节的时候就买好了的,一直被小心翼翼地安放在屋里以防过冬冻坏。在春天下种之前,需要根据土豆上的一个个“小洞”,把土豆切割成小块,每一块上都要有个“小洞”,听爸爸说,这是将来土豆发芽的地方。你见过成百上千亩的土豆几乎同时下种的壮观场面吗?早上上学时,路边还是光秃秃的一片,下午放学时就变成了白色的海洋。要问那是什么,当然是给土豆们穿的“地膜衣”了。微风吹过,白浪浮动,美极了。
一些日子过后,便是绿油油的一片,放眼望去,跟大草原似的,让人感到心旷神怡。那绿“草”如茵的世界偶尔有麦苗点缀其中,为家乡增添了一道美丽的风景线。盛夏,满野的土豆秧子逐渐变黄,是收土豆的时候了。农民伯伯在地里挖土豆,虽然挥汗如雨,可是他们的脸上都露出了开心的笑容,又是一个丰收年!我们家乡的土豆个头都很大,最大的大概有暖瓶那么长了。
土豆皮薄肉厚,含有丰富的淀粉,有很高的营养价值,每年都能卖个好价钱,再加上这两年引进了新品种,种出了紫色的土豆,更是有很多人慕名前来购买。你看,从村落到城镇,从街道到市场,人们都在忙着运土豆,销售土豆,车辆络绎不绝,每个角落都洋溢着丰收的喜悦。为此,家乡人民大力种植土豆,土豆真正成了“摇钱豆”。
我非常爱吃土豆,不管怎么吃,我都吃不腻。
土豆大多是扁圆形的,外面有一层薄薄的土黄色的皮,皮上还有一个个小小的坑儿,如果放久了,有的小坑还会长出小芽来。我不知道这些小坑和小芽是用来干什么的,就去问爷爷。爷爷说:“这些小芽是土豆的胚芽,春天,把带小芽的土豆快种在土里,能长出土豆秧呢。”“它会开花吗?”我好奇地追问,“花落了,可以像苹果树那样长成土豆树吗?”“土豆秧长高了回开出白色或紫色的小花。”爷爷认真地回答,“花落了,土豆秧会长成小树的。”“会在树上结小土豆的果实吗?”我焦急地问。“土豆不是结在树上的,而是埋在地下的,而且它也不是果实,是长在地下的块茎。”爷爷说。听了爷爷的话,这小小的土豆竟有这么大的学问,我更喜爱土豆了。
我爱吃奶奶做的“肉片土豆丁”,鲜嫩的肉片,金黄的土豆丁,加上几片翠绿的青椒,真漂亮。土豆丁软软的、咸咸的'、香喷喷,真好吃。奶奶说:“你只知道土豆好吃,知不知道它的营养价值呢?”我摇摇头,奶奶告诉我:“500克的土豆的营养价值大约相当于1500克的苹果,土豆所含的各种维生素及矿物质不但对健康有益,而且不用担心脂肪过多,因为它只含0。1%的脂肪,是其他蔬菜没有的。”
原来土豆不仅好吃,还有那么多营养啊!我一定要多吃土豆。
土豆在四川也叫洋芋,其好吃,大众化,可炒、可炸、可炖,味美可餐。
我要讲的土豆不是吃的,是我老婆,她的小名曾一度被称为“土豆”。
同在公司上班,每天下班,路边到处都是油炸土豆摊。记得那年夏天,因为超爱吃土豆的老婆被我一朋友笑话为可以取名为土豆了,几乎是天天吃,因此土豆之名由此而来。
那时我经常在朋友处蹭饭,也就慢慢的认识了这个每天吃土豆的小故娘。也就开始每天吃着土豆或每天用土豆去接“土豆”下班,想必凡是恋爱中的人都这样经历过吧。
记不得从什么时候,慢慢这种路边摊没有了,也没有了那种油炸的土豆。我们也结婚、生了小孩,土豆这个名字也就没有再提起过。但有时想起土豆,也会回忆起那段时光,怀念土豆的味道。
那时的土豆落落大方,如花蕾般含苞待放。过去的时光已然成为人妻、人母,现在更是担负起照顾老小的责任。
默默的土豆在母亲病重时端屎倒尿整整10几天,寸步没有离开母亲;坚强的土豆在新家落成前一个人跑市场、定方案,组织装修所有环节,硬是在我就回家一次就把新家所有装修打造完毕;善良的土豆理解我的工作辛苦,独自承担着照顾儿子的所有责任。
生活中经历了太多,有风有雨,没能为你遮挡太多;爱情中感悟不深,有笑有泪,没能为你解脱;希望接下去的生活,能像过去吃着土豆一般简单快乐。
感谢有你,我的“土豆!”
烤土豆是我们常见的食物,平时大街上各式各样的烧烤摊上,无一例外都会有烤土豆,味道也都差不多。在我的记忆中,我吃了一次真正的烤土豆,那滋味,至今想起,还让我垂涎三尺。
每年的大年初二,我们全家照例都要去外婆的`老家玩,外婆的老家在乡下,那里有清澈的河水、清新的空气、新鲜的蔬菜,还有好客的亲戚。每年去那里,我们都玩得非常开心。
今年,我们又到了乡下,这次,我们几个小朋友决定生一堆篝火,说干就干,我们开始忙碌起来,大家都知道,要生篝火,火苗、助燃物、氧气都必不可少,我们准备好打火机、柴火,很快一堆熊熊燃烧的草堆燃烧起来了。我们一直注意着火堆,火大了,不行,容易引起火灾;火小了,要赶紧加点柴火,真是忙得不亦乐乎。火燃了很久,红红的柴灰越堆越多,“烤土豆吧!”姐姐建议说,“好啊”我们欢呼起来。
乡下的亲戚拿来一堆土豆,嘿!不用洗,真省事。我们小心地把红红的柴灰翻开,然后把土豆一个个埋了进去,盖上柴灰,上面又架起柴火烧了起来。过了大约20至30分钟的样子,火灭了,用夹子在柴灰中把土豆一个个找了出来,抖抖上面的柴灰,把皮慢慢剥开,迫不急待地放进嘴里,“啊!真香”,这才是真正的烤土豆,什么佐料也不加的烤土豆,可却是世上最好吃的东西。
吃着香喷喷的土豆,我心里想:“原来最自然的、最简单的才是最好的”。
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