“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
对于我而言,一年中最放松的要说是过年期间的一连串儿节日,而过年的乐趣就在于“吃”。
对于吃而言,各国有各国的吃法,各地有各地的吃法,各人有各人的吃法,每天又单有不同的吃法。而在中国北方,当“过年”、“家人”和“吃”组合在一起的时候,就一定会摩擦出“炸食”的火花。
单单就我家来说,就有炸鱼,炸年糕,炸肉丸,炸酥肉,炸鸡柳、牛柳,炸虾,炸藕合、茄盒,炸面食等等等等。而“炸面食”又可细分为炸麻花,炸馓子,炸果子等。如果要按照个人喜好,我还能列举出更多更多,这个真是三天三夜也无法终止了。
举几个我最爱的例子:
位列第一的一定是炸麻花。把材料混在一起,在油温合适的时候沉入锅中,再被捞起来的时候,就已经周身金黄,四周飘香了~配方中含有植物油,又有鸡蛋、芝麻,混在一起味道自然没得说。香而不腻的气味环绕在脑袋周围,顺着鼻腔一路窜到大脑,令人几乎忘记了烫手的温度,想一把抓起麻花塞进嘴里。做得成功的麻花定然“色、香、味俱全”,颜值也不会低。炸好的麻花静静的躺在筐子里,这时候仔细观察它,粗细均匀。趁热吃,酥软的面渣布满整嘴,与气味不同的香甜弥漫开来。
其次便是炸年糕了。把蒸好的年糕晾凉后切成片,放进油锅中炸制。口感香糯。
除此之外,薯条、薯片也都是必备的假期零食。美味的食物可以让人们做任何事都满心欢喜,尤其是与家人团圆的佳节时分。
一转眼之间金虎已归去,迎面来的是玉兔。回首虎年我们纵然感慨万分,但那已是过去——一去不返,面对兔年,我们喜迎玉兔。在这一年中,最令人开心,期待的便是春节了,尤其在除夕夜,那浓浓的年味最让人回味无穷,今天我就带大家以饺子来感受浓浓的年味和快乐吧!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”在回家的路上,我反覆的念着口中的诗句,心想:“明天就放寒假了,再过几天就是除夕夜了,到时候就可以领到很多红包!”想到这里,我不禁眉飞色舞、手舞足蹈的跳回家!
到了过年期间,高速公路车水马龙,路上车辆急如星火。这些在路上的人,有的是朝九晚五的上班族,有的是埋头苦读的莘莘学生,也有刚刚放学的小学生……,虽然是不同的人,但都有同一个希望──赶快回家过年,拿红包,发红包,享受全家聚在一起的天伦之乐。
哇! 我左等又盼的除夕终于来临了,我既兴奋又期待!妈妈煮了满桌丰盛的佳肴,每道年菜都是美食呢!吃鱼时,爸爸告诉我吃鱼是代表“年年有余”;吃橘子代表“大吉大利”;韭菜代表“长长久久”……等。我不但吃了一顿美味丰盛的年夜饭,还认识了许多和食物有关的吉祥话,真是令我大开眼界!
隔天,我 们去了外婆家。外婆家是三合院。中午时,外婆家就像是餐厅一样,一下子多了好多好多人!吃饭时,外婆说要放鞭炮了,我既期待又紧张,但只见外婆不慌不忙的把鞭炮放好,接着后退。大约两秒钟后,鞭炮声从四面八方响起,惊天动地,我吓得 大叫,但后来也就平静下来了,因为放鞭炮不只是热闹、喜气洋洋,更代表着除旧布新的意义!
过年真好,有吃有玩,有好书可以看。在过年放假的同时,好好的充实自己,多阅读;好好的放松心情,多到户外走走,让身心舒畅,因为“休息是为了走更长远的路”。过年真棒!你觉得呢?让我们展开双臂,面对新年的挑战,创造更快乐、更辉煌的一年!
放假了,我怀着愉悦的心情从成都直达西昌。在火车和汽车上经过了漫长的旅程,千辛万苦来到了梦寐以求的女儿国——泸沽湖。
我们的宾馆正对泸沽湖,那的湖清到浮在十四米的船上仍然清澈见底,是天然泉水,那里的人把这看得比金子还珍贵。
共五天,虽然只有一天游玩,我也要玩得开心,玩得尽兴。
我们坐在猪槽船上,海鸥把我们团团包围,让我享受非凡。品尝一口湖水,甜美至极!我觉得农夫山泉的广告应该改一下:农夫山泉有点“悬”!哈哈!我们荡着双桨,观看着美景,悠悠到了云南与女儿国的分界处。那里阳光明媚,气候宜人,真是一个神仙居住的地方!
之后,我们租了自行车,进行女儿国环岛游。一路花草丛生,那美景让人应接不暇。那里的风土人情深深的迷住了我,我感觉自己仿佛一下子融入了大自然。这里的一山、一水、一景,使我的心灵得到了陶冶,性情得到了浸润。
泸沽湖的美景让我入了迷,让我体会到了大自然的重要性,我深深的希望城市里也有自由翱翔的小鸟,清澈见底的河水,绿色茂密的树木。
以前出去旅游,我只是体会到了旅行中的快乐,而这次旅行不仅让我体会到了大自然的美丽、雄壮,更体会到保护它的迫切性。所以保护环境,从我做起。
我的家乡东溪,是一个山清水秀,鸟语花香的好地方,不仅如此,这儿的春节也与众不同,现在,就让我给你们介绍一番吧!
在东溪,腊月20就开始准备过春节了,一时间,鸡飞狗跳,鸡犬不宁,买鸡的买鸡,***猪的***猪,几乎天天都能听到猪临死前痛苦而又哀伤的求饶声。到了腊月25,过年终于开始了,每家每户都把准备好的鸡***了,又把所有的面粉晒好;腊月26,里里外外都要打扫一遍;腊月27,爷爷奶奶开始捣麻糍,做各种各样的点心;腊月28,到街上买来各种糖果;腊月29晚上,家家都要祭拜太公,以求平安;腊月30,小孩子们到街上去买各具特色的鞭炮,尤其是晚上,家家吃团圆饭,饭后,小孩子带着鞭炮到街上去淘气,大人们就在外面散步,小孩淘气够了,回到家中,站在阳台上看鞭炮、烟花,那烟花,宛如一朵朵鲜花在空中悄然绽放。晚上全家人一起看春节联欢晚会,不想看也可以睡觉,不过,鞭炮声日夜不绝,在这种情况下,很难睡着。
一觉醒来就到了大年初一,这是我最喜欢的一天,这一天早上,我们就成群成队的到亲戚家去拜年,一边吃着茶几上的美味佳肴,一边津津有味看电视,重要的是还有压岁钱可以发啊!每次,我的钱包都被塞得鼓鼓的,犹如一个小皮球。中午一定要在家中吃饭,不然,好像表示着一年中都没饭吃。晚上,所有的亲戚聚集到一家里吃饭,一直把所有亲戚家吃遍才肯罢休。
正月15过元宵节了,每家每户都要到集市上买来:蚕豆、肉、番薯粉……做起了糊粒,这时,四周响起了震耳欲聋的鞭炮声,真是美不胜收啊!
转眼间,就到了正月二十了,多数人都从乡下回到城市里,孩子们又要上学了,大人们也开始了工作,这就是东溪热闹非凡的春节,令人向往。
大年三十,我们全家高高兴兴得去奶奶家过年。
到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈得同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易呀!
我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细得学着,先拿一块面,搓成扁扁得样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好得馅,最后再包起来,放到锅里煮。
我开始包了,第一个我包出来得像个“怪物”,一点也没有大家包得好看,我继续包第二个发现还不如第一个包得呢,这是得我有点烦了,包饺子得新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我得面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃得,失败乃成功之母”。就这样在妈妈得说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包得饺子,感到格外得香,格外得好吃。
这个寒假我得收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功得。
过年啦,大家一定非常高兴。尤其是我们小孩子,穿新衣服,挣压岁钱,吃好吃的,还可以打着灯笼到处跑,别提多开心了。
当然,三十晚上看春晚是每年必不可少的活动了。一家人围坐在电视机前,边看节目边聊天吃零食,真是滋润呀!
为了响应环保,我们家不放鞭炮,但是大年初一也别想睡懒觉,天刚亮窗外面的鞭炮声就把我叫醒了。爷爷说初一不走亲亲,所以,我们就全家总动员——吃火锅!这也象征了红红火火过大年!
从初二开始就走亲访友了,每到一处我们都会受到亲戚热情地接待,虽然大部分我都不太认识,可他们见了我都十分高兴,当然我也少不了说一些祝福的话语让大家也高兴,否则白拿人家的“lucky money”,我怎么好意思呢!其实,我觉得这个春节最有趣的是我的小弟弟去年还只会说“恭喜发财,红包拿来”今年也跟我学会了一串祝福语:“一帆风顺,二龙奔腾,三阳开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八面来财,九久康泰,十全十美!新年快乐!”怎么样?厉害吧!其实我也想借此机会,祝大家都能在新的一年里心想事成!
春节,是我们的传统节日,还有一个重头戏在后面——元宵佳节。可惜,今年开学早,还没有到正月十五,听说有花灯展览和猜灯谜,真是好期待啊!
春节到了,爸爸、妈妈和我还有我妹妹一起回老家过年。
快到过年时,爷爷拿了一个很大、很宽的凳子,这个凳子是方的,上面还撒了一凳子的土,接着,爷爷在有土的方凳子上摆“木塔”。
爷爷是用粗木棍摆的,一层比一层小,摆上去的木棍也一层比一层短、一层比一层细。到了除夕时,往这个“木塔”里点火,此时,火苗越来越大,一直到烧着外面的木棍,它就不大了。爷爷买了一捆火柴让我们玩,火柴先是一根木棍,在有五颜六色的纸上点火,就会冒出美丽的烟火。爷爷还告诉我:“转一转就更好看”。我随便转上了几圈,转着转着,火光就被熄灭了。我们还在隔壁那儿看了五颜六色的烟花,这些烟花不是左边没看一部分,就是右边没看一部分,而且声音快把我的耳朵给震聋了。
我喜欢过春节,我也喜欢看烟花!
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