妈妈最拿手的菜作文450字【一】
经过好长一段时间，我们才到达目的地。一下车，我们来到了八号厅，首先要排队，我一看惊呆，原来，在我前边排队的人们不计其数，人山人海，我自言自语的埋怨道:“这是来看菜的，还是来看人的。”过了一个小时，终于来到了厅内，哇！我眼前出现了一座巨大的“龙”，身长又宽大又高大。不看不知道，一看吓一跳，原来这“龙”是用一万玉米粒做的。我心里想着:“寿光不缺菜吗？好好的玉米粒都浪费了。”我们又往前走，“ 哇！ ”我看见了猪笼草，我以前只听说过，这次，居然见到了。“耳听为虚，眼见为实。”我正想去摸它，可是怕它咬着我。算了，还是向前继续看吧。这时，我终于肯定了我的一个想法：“寿光不缺菜。”因为我又看见一座小山，这小山是用几千块姜做的，山上还有“孙悟空”，它被雕的.栩栩如生，我明白了，这是花果山。我们再往前走，我又看见了一辆“火车”和一架“飞机”，我走进前面一仔细观察，发现是用成千上万个果子做的。最后，我们来到了一个密封的房间里，发现在我的头上方有一些蔬菜，丝瓜、甜瓜、南瓜等等。应有尽有，让我想不明白的是它们怎么能混在一起长呢？我要好好的研究一下。
这一次菜博会，我永远不会忘记。
妈妈最拿手的菜作文450字【二】
可做好方便面后尝了一下，明显比我在家里做的好吃。这是为什呢？
回到家后，我百思不得其解：为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢？我想原材料应该没问题，都是康师傅老坛酸菜牛肉面（这酸爽，简直不敢相信！），那么问题到底出在哪里呢？经过很长时间的思索，我觉得应该是做饭的锅不同。我家一般都用铝锅，而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同，是因为两锅中有不同的元素掺入其中。
那么到底是什么呢？
我找出一只铁锅，和我家那只铝锅放在一起，里面倒入相同质量的水，然后加热至沸腾。等这些水冷却下来，我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。（用铁锅煮出来的以下简称Fe水，铝锅的简称Al水）
现在，我把两个烧杯放在铁架台上，用酒精灯给两个烧杯加热，将水蒸发出去。这时候，Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒，而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同，就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的'。那么这些颗粒到底是什么呢？
既然是铁锅中有，而铝锅没有的，那我首先会想到是铁。于是乎，我将这些颗粒装入一个透明的袋子中，用吸铁石靠近，发现这些颗粒被吸铁石吸引，那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。
所以呢，用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅，那么可能会得缺铁性贫血。
妈妈最拿手的菜作文450字【三】
姐姐上班回来了，还没进大门，我就迫不及待地跑上去问：“姐姐，姐姐，泡菜坛里为什么会冒泡泡呢？”姐姐笑眯眯地说：“泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌，它可以在没有氧气的情况下大量繁殖，当它发酵的'时候，就会排出气体，所以泡菜坛子里会冒泡泡。”
什么？厌氧菌？我最怕细菌了，它们都是坏东西，怎么可以出现在食物里呢？我们吃了这些东西生病了可怎么办呢？姐姐的回答已满足不了我的好奇心。我拿来《百科全书》寻找答案。啊，答案在这里！原来，自然界里有一些菌（如酵母菌、厌氧菌），可引起食物发酵，产生酸，同时放出气体，它们对人类并无害处。我想：以前奶奶做好后只有拳头般大小的馒头，蒸过之后成了巴掌那么大，而且又香又甜，原来都是酵母菌的功劳啊！没想到，以前在我眼中深恶痛绝的菌类，却在我们的生活中发挥着这么重大的作用。
我正想得入神，突然泡菜坛子里又冒出了一个大泡泡。姐姐对我说：“其实，大自然中还有很多奇妙的现象，只要你留心去观察，就会发现。”看，“咕咕”叫的泡菜坛就是很好的证明。
妈妈最拿手的菜作文450字【四】
每当妈妈在做家事时，我总会在一旁帮忙拖地、扫地、洗碗……，好减轻妈妈的负担，让妈妈能轻鬆一点，赶快忙完家事好休息。我做起家事来，既轻鬆又迅速，不仅乾净又十分快乐，不管工作有多么困难，我总能乐在其中，每每做完家事后，大家都会举起大拇指称讚我做的很好，让我的心情像如鱼得水般的`高兴，让我更喜欢做家事了。
记得有一年，过年，姑姑、姑丈、表弟们都来了，大家一起围炉吃年夜饭。饭后，大家便到附近散布，但，碗盘堆积如山，油腻腻的躺洗碗槽中，我捲起袖子变自告奋勇的向妈妈说:「我来洗碗」，于是，我穿起围裙手拿菜瓜布，先用水把碗盘中的菜渣冲乾净，再用去油的法宝「洗碗精」把盘碗中的油清洁，不一会儿，碗盘各各亮晶晶，一尘不染，排列在碗柜裡。大家散步回来后，发现满槽的碗盘都消失的一乾二净，一问之下才知道，塬来是我这小帮手的杰作，姑姑还称讚我是泡泡大军的叁军统帅呢!大家听了都哈哈大笑。而我更是乐的心花怒放!
我最拿手的事是做家事，作家事不仅能从中学到许多待人处世的道理，也是我放鬆心情的活动之一，希望我做任何事都能像做家事一样快乐又迅速。
妈妈最拿手的菜作文450字【五】
本来我并不喜欢吃茄子，我不喜欢吃茄子的原因不是因为它的`味道，而是因为它有“肥肉”，你可能会想茄子和肥肉又是怎么扯上关系的呢！我不喜欢吃肥肉，我认为茄子软绵绵的，吃起来就像肥肉一样，所以我不爱吃茄子。
妈妈的红烧茄子家里人都非常喜欢吃，只有我不喜欢。在一次午饭时，妈妈做的米饭炒菜，其中有红烧茄子，家里人“怂恿”我去尝尝，我尝了一口，哎呀！这可真是“不吃不知道，一吃忘不了啊！”那味道可真是香，吃一口想两口，吃两口有想吃一盘的冲动，那一天的午饭我觉得特别香，那一盘红烧茄子几乎全装进了我的肚子，放下碗筷，我靠在椅子上连打饱嗝。从那以后，我便爱上了妈妈的拿手菜——红烧茄子。
在那以后，每次做米饭时，我都缠着妈妈让她做红烧茄子。有一次，我还亲眼目睹了妈妈做菜的全过程，妈妈先将茄子拿出来切成细条，我站在一旁只听到“当当当”的切菜声，那刀工真是绝了，每一条的宽度几乎都一样。简直比那五星级酒店的厨师还厉害。我问妈妈刀工为什么这样好，从妈妈嘴里知道了在妈妈那时候，像我们这样大的孩子都已经学会做饭了，所以妈妈的刀工是从小练出来的。
妈妈的拿手菜固然是非常好吃，但拿手菜背后的故事却让菜更增添了几分滋味。
