做包子的好开头作文【一】
美食DIY课程开始了，我们学习做包子，虽然我不爱吃，但这项技能挺有用的`，能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了，废话不多说，来看看包子怎么做吧。
第一步，准备好食材与工具，面粉五百克，糖二十克，酵母十克，泡打粉十克，清水或温水适量，盆一个，蒸格一个，香菇一百克，青菜三百克，盐二十克，菜板一个，擀面杖一根。
第二步，将青菜与香菇洗干净，烂菜叶扔掉，因为香菇蒂硬的像石头，所以扔掉，一定要洗干净。
第三步，将洗干净的菜与香菇切成小颗粒，不能太大，要小一点，大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步，在青菜粒与香菇粒中放盐，这样能把他们的水分排出去。如果不排，蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干放在旁边备用。
第五步，把面粉倒在盆中，先把面粉做成像盆的样子，然后把酵母、糖都倒在中间，面粉上洒一圈泡打粉，加入适量清水，揉成像雪花、白棉布一样的样子，不要觉得粘手，多揉一会儿就好了。
第六步，继续加水揉面团，重复的一直揉，直到面团不干不湿，面光手光盆光，这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体，十分有光泽。
第七步，将面团搓成长条状，分成大小相等，十分均匀，大约40克的小剂子。
第八步，将小剂子擀成中间厚，四周薄的圆片，然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料，一手拿着皮，一手捏出褶皱，最后封口，后面的以此类推。
第九步，每个包子大约隔两手指的距离，放在蒸锅里蒸熟。
第十步，大约10分钟后，大功告成。
可以吃了，我一口咬下去十分的美味，我也很开心，哈哈哈哈。
做包子的好开头作文【二】
你看，我们班的同学们一个个背着大包小包到学校，你猜我们要干什么?秘密是我们要做包子和馒头。一到中午要先讲怎么做，可我那时一个字也听不进去了。因为我太激动了，想马上动手做包子。
到了食堂，我被派去洗葱了。先打开水龙头，抓起一根葱，利落的撕掉外围的一部分葱叶，留下了可以食用的一部分葱叶和葱白。一手抓住葱白，另一只手从葱白往葱叶上面“走”，来回用力搓了好多下，确认清理干净后，便放回盘子里。洗了两根后，不知道哪里“有人”发射了“催泪弹”。顿时，身体启动了保护系统，我看向镜子里的自己，眼睛泪汪汪的，眼圈红红的。最后，我想到一个妙招，闭着眼睛洗。另外两根葱很快就洗完了。我一回到组里，组长大人交给我一项新的“艰巨”任务，去和隔壁组“讨价还价”，要一块肉回来，为何?
因为刚才在分肉时，我手没有握稳，给组里的肉少分了一些，别人组里的肉比我们多出不止一倍。组里的人看见分到的那一点肉，一起用愤怒的眼神看着我。在那能***人于无形之中的目光下，我连忙短期盘子大步奔跑，像老鼠见了猫一样狼狈，冲到隔壁组去要肉。在与“廖因斯坦”谈判过后，战果丰厚，得到一块体积大约45立方厘米大小的肉，外加一两葱花和些许姜末。
我喜滋滋的回到组里，开始拌馅。一个利落的动作，把油、糖、盐、葱花和姜末一股脑儿倒进肉盘里，先揉后拌。拌好的馅红黄绿相间，看起来像赤红的土地上，长出了绿树，开满了黄花(因为组长切得姜太多了。可是，我手上沾满了油，洗也洗不掉!我们开始包包子时，我包了一堆“丑八怪”，外加一个大大的肉丸子。我们目送这些包子们进了蒸笼，就去上至爱的电脑课了。
上完电脑课，再次来到食堂时，包子早已蒸好，等候我们享用。我迫不及待、抓起一个“丑八怪”，大口咬下去，想到了一句歌词：“我很丑，但是我很美味。”转眼间，一个包子进入了无底黑洞了。我还吃了豆沙包，以及其他组的“丑八怪”远亲包子。
美味的包子，勾起了小时候喜爱的胡萝卜羊肉包子。周末，我们家里要做包子，爸爸和面、做皮，我拌馅，妈妈和香香坐享美味。
做包子的好开头作文【三】
每一天看到妈妈在家中忙碌的熟悉身影。我就想啊，我此刻都已经长大了，是不是该帮忙妈妈做些简单的家务了呢！
我收了碗筷，放进厨房水龙头的盆里。再放了些热水，倒了点洗洁精。碗有点油，我冲了一遍又一遍。然后整齐的像妈妈一样放到碗柜中。之后我又把煤气燥附近的油污用热的抹布轻轻地擦得干干净净。不一会儿，先前凌乱的厨房就被我收拾得井井有条。最后我到楼下倒了垃圾。
这时候，妈妈走进厨房，她笑着对我说：“我的乖女儿长大了，能帮妈妈干活了。”
做包子的好开头作文【四】
我们每天过着衣来伸手饭来张口的生活，我觉得我长大了，该帮妈妈分担点家务。于是，我趁着爸爸妈妈出去的时候，开始了我的A计划，帮妈妈打扫房间。
我走到客厅，拿起扫把，学着妈妈的样子，手拿着扫把，弯下腰，认真地扫起地来，可没扫几下，就已经满头大汗了。我这才妈妈的辛苦，我本来想不做了，可是我又是想到：坚持就是胜利。于是我又认真地扫起地来。时间一分一秒的过去了，终于打扫完了客厅，我看着自己扫完后亮晶晶的地板想：妈妈准会表扬我的。于是，我回头一看钟，已经11点了，于是我赶紧放好扫把，来到厨房，使用我B计划煮饭，我洗了锅后，放了几碗米后，我想到妈妈说要洗3次，于是我认真地洗起米来，后来该放水的时候，我记起妈妈说水要放到盖过手面。
于是，我放好水后开始煮饭。过一会儿，爸爸妈妈下班回来了，妈妈一看被我扫好的地面说：“今天地是怎样这么干净啊。”我说：“是我扫的。”妈妈说：“我们家的孩子长大了，会帮妈妈做家务了。”听了妈妈的表扬我心里美滋滋的。我说：“妈妈我还煮了饭，可以开饭了。”妈妈走进厨房一看，说：“饭好香呀，开饭喽!”我们全家一起吃饭好开心。
经过这次帮妈妈做家务活后，我觉得我长大了，长成一个大孩子了。
做包子的好开头作文【五】
老妈常说，营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃，我也常常参与其中，居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听，你可要记好了。
第一步，先发面。取面粉3两，放进面盆。然后取酵母少许放在碗中，加35℃温水化开搅匀，做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉，一边倒，一边用手搅动面粉，使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了，水不可加得太少，太少面硬，做出的包子口感不好;也不可加得太多，太多面软，做出的包子扁平无形，外观不好看。将面团团成一块，然后放在面板上反复揉搓，感觉面团筋道了，就可以重新放入面盆，盖好发酵即可。在室温下，面团发酵的时间是20～40分钟。在发面的时间里，就可以做馅了。
第二步，做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎，如泥一样的肉馅，吃起来不爽口，影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油，然后搅拌均匀腌渍。拌馅时，老妈有一个密招，就是馅中不能加鸡精，鸡精会破坏精肉的天然鲜味，实属无益。注意，此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍，老妈的经验是此时不加葱姜末，避免葱姜遇盐走味，不妨把它们放在最后环节再加，以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里，将木耳用热水快速发好剁碎，再将鲜蘑菇洗净剁碎，还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之，各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中，然后加上葱末姜末，顺着一个方向快速搅拌均匀，包子馅就做好了。
第三步，包好，蒸。准备好了包子馅，面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿，然后分成大小均匀的剂子，再擀成中间略厚四周较薄的皮儿，包上适量的包子馅，放在两手中间一挤，或边挤边捏，包子就做好了。包子可以包成饺子的形状，也可以包成圆形。当然了，如果你有创意，还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时，把水烧上，包子包好了，水基本也烧开了，就上锅蒸。先小火蒸5分钟，然后再大火蒸15分钟，一共20分钟，美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖，揭早了，包子从“大热”中突然暴露，容易“萎缩”，所以停火之后过几分钟，等锅里的温度下降后再揭开盖子，取出白白胖胖的'包子，咬一口尝尝吧，真是太美味了!
别光听我说，馋着了，快快行动，用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。
做包子的好开头作文【六】
放假的一天，我在家里十分无聊，不能看电视也不能上网玩游戏，因为妈妈说怕把眼睛弄近视了。我不明白该干什么好。于是，我低头看了看客厅的地板，地板上有很多黑黑的脚印和一层厚厚的灰尘，我想：肯定是妈妈很长时光没有拖地扫地了。平时妈妈上班那么累，而且我还在地上扔一些果皮纸屑，不如，我就帮妈妈做一次家务吧！
说做就做。我先拿着扫帚和撮子，用扫帚把地上的果皮纸屑扫进撮子里，然后把垃圾倒掉，就开始拖地了。我先拿了一个桶，然后拧开水龙头，把里面接一半水，再用拖把沾一点水，把水沥干。我拿着拖把来到客厅，刚想开始拖地，就想起妈妈拖地时对我说的话：拖地时要右手向下左手向上的拿着拖把，要不然，地就拖不干净。我先把拖鞋底弄干净，然后按妈妈的方法拿拖把，从门旁边开始拖。我拖了一遍觉得很累，而且地也没有拖干净，就产生了想放下的念头，我心想：要是我放下了，不就是半途而废吗？所以我不能放下。我拖了10分钟，最后把地拖好了，看见客厅的地板干干净净的，我十分高兴，这时候才明白了成功的喜悦。
这天我十分高兴，因为我不仅仅仅学会了拖地，还从这件事中明白了一个道理：做任何事情都不能半途而废，必须要坚持到底。而且我以后要多帮妈妈做一些力所能及的事，在家里做妈妈的好帮手！
