我的家乡——车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。
我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。
我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。
两家的米果非常快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”
虽然米果不是最好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!
每个地方都有独特的风味小吃,在我的家乡,当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽简单,但做出来的味道却令人为之一叹,不禁拍案叫绝。它的做法是这样的:先烧水,然后揉面,把面揉成一个团,尽量要多揉几下,使面富有弹性,然后把揉好的面分为三块,接着左手拿面团,右手拿剪刀,两手放在正在烧水的大锅上,这样可以及时的把剪下来的面条放入水中,剪出来的面要匀称美观,如果有面条与别的不同,那就是不合格的,面条浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后,可以放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在面上涂上一层辣油,让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的的热气涌了出来,此时,大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味,不禁让人沉浸在其中,口水直流。对了,你去刀削面面馆的时候,千万不要忘记带上餐巾纸,因为在面还没上桌的时候,看到别人那种停不住嘴的样子,会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,再加上入口顺滑的面条,这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝,但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣,便在面上涂上了厚厚的一层辣油,我越吃越热,满脸大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来,虽然如此,但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉,停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉,引来了这么多的食客,正因为如此,刀削面成为了我们家乡的著名美食,让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样,如果你到长寿来,一定要吃刀削面,如果你没吃到,那可真是人生一大憾事呀!
如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑,已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!
美丽的鲜花已经枯萎,小草为了陪伴鲜花也枯萎了,农民伯伯们正忙着丰收呢!看!地里黄澄澄的玉米正在向我们点头,圆溜溜的绿豆又蹦又跳,像喝醉酒的红高粱打起了醉拳;摇摇……
我的家乡在浙江的西南部,位于浙、闽、赣、三省的交界处,我是家乡代言人(浙江550字。交通便捷,从常州出发有高铁直达。
她山川秀美,物产丰富。有国家级风景名胜区,世界自然遗产之一的江郎山、有全国唯一保存完整的黄巢起义遗址——仙霞关,以及清漾毛氏祖居、保安戴笠老家、浮盖山、月亮湖等150多处景。
江郎山以雄伟奇特的“三爿石”著称于世,拥有中国丹霞第一奇峰、全国之最的一线天、天然造化的伟人峰、惊险陡峭的郎峰天游,全国最大的***手书体“江山如此多娇”摩崖石刻、等景点景观一百余处。白居易见江郎山,是心生向往:“林虑双童长不食,江郎三子梦还家。安得此身生羽翼,与君往来醉烟霞。”辛弃疾则是言有所喻:“三峰一一青如削,卓立千仞不可干。正直相扶无依傍,撑持天地与人看。
而浮盖山与江郎山是不一样风格, 徐霞客游历浮盖山,为浮盖山的奇石幽洞所吸引,盘桓三日之久,留下“怪石拿云,飞霞削翠”的赞誉。浮盖山花岗岩巨石布满山谷,大者如屋如室,小者如斗如盘,巨石垒叠,乱中有序,错落有致,宛如一个奇石博物馆。景区内巨岩崩塌累叠、洞洞相连,上下贯通,石洞内时窄时宽;顶开而明,顶合而暗,光影变幻莫测。
戴笠故居里机关重重,可藏暗器,设伏兵,也便于逃命,其最有名的就是逃亡秘道。离仙霞关很近,有兴趣的朋友可以去看看。
我的家乡特产可多了,有米糕、酥饼,绿牡丹茶叶、金针菇、白鹅、蜂产品等。最有名的是徐香猕猴桃 ,它的味道棒极了,我特别喜欢,相信你们也会喜欢。
欢迎你们来我的家乡游玩!我会用家乡最有名的特产来招待你们呦!
我的家乡在宁夏,这里以回族居多,信仰伊斯兰教,所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰***并以真主的名义咏经,宰***的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。
回族面食也非常讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。
回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。
我的家乡在一个美丽的乡村,这里没有造型别致的高楼大厦,这里没有层峦叠嶂、波涛汹涌的青山绿水,这里没有繁华的大街小巷。有的只是一种恬静而舒心的气氛。一排排整齐的红砖瓦房、宽敞平坦的街道,农村很少有的路灯高高耸立在街道两旁。蜘蛛网似的电话线是每家每户通往致富的桥梁。
在村子的东边坐落着一幢花园式的院落——康金小赵小学。宽敞明亮的教室、整齐干净的桌椅、一条激励我们积极上进、奋发拼搏的的条幅高高挂在墙壁上。还设有仪器室、实验室、阅览室共给我们学习用。一个个美丽的花坛就像百花园一样,井然有序地分布在每个教室前面。时而有几只蝴蝶在上面嬉戏、润吸着最后的甘露。运动场上充满了稚嫩的欢声笑语,同学们在运动场尽情的飞舞。风景别致的假山上还写着伟大领袖***的题词:“好好学习,天天向上 ”
村外就是带有绿色标志蔬菜生产基地。那里有青里透亮的尖椒 、顶花带刺的黄瓜、红灯笼似的西红柿、十里飘香的香瓜,还有城里人最爱吃的农家小菜......与蔬菜基地相邻的就是黑龙江正大养鸡场,那里采用现代化高科技手段养鸡,无污染无残留的绿色鸡肉出往世界各地。
我们这里有成群结队的奶牛,您可以饱尝到新鲜纯净的牛奶。每天清晨奶牛的叫声此起彼伏,叔叔阿姨们也就骑着自行车、摩托车给每家每户送去新鲜热乎得牛奶。正是这一头头黑白花奶牛使他们走向了金色的致富大路。
朋友:你看我的家乡多好啊!她不仅景色优美,而且物产丰富,还给我们带来了无穷无尽的乐趣。心动不如行动,请您快到我的家乡来吧!
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