美味的西兰花作文140字【一】
那一道道让全家大饱眼福，满足口腹之欲的美食都出自于妈妈的巧手，每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其实，美食之所以会美，最重要的还是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感谢我亲爱的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。
我最爱的美食，非“饺子”莫属，我享受着它在我舌间上舞动的感觉；吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律，假如心急想一口气吃掉，它就会烫你的嘴，就无法好好感受它的内馅；假如发挥耐心，配合着它的脚步，那么，就能尽情的享受这优美的节奏；那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞，只想让它在口中慢慢回味，细细品尝，嘴角不自觉微微上扬。
有一回，我感冒了，吃甚么都没胃口，正好那天妈妈外出，我躺在床上等待她回来。忙了一整天的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理，不一会儿，一碗热气腾腾的汤饺端了上来，只见饺子里加了鸡蛋，金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮，看起来格外耀眼，煞是好吃。我品尝着，内心暖暖的，汤里有淡淡的清甜，有鸡蛋的美味，还有深深的母爱，那碗充满母爱的汤饺，令我至今难忘。
美味的西兰花作文140字【二】
西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。
西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着色鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻。
西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素C由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西红柿高4～5倍。而叶酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜。此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锰等都很丰富。
大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。
这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花。
美味的西兰花作文140字【三】
我的家乡在宁波。说起宁波美食，我想到了《舌尖上的中国》里的宁波年糕。
我听妈妈讲过一个有关年糕的故事。古代有一次打仗的时候，因为粮食少，士兵们饿得没力气打仗，后来在宁波慈城的地下挖到村民们储藏的“城砖”年糕。士兵们吃了年糕，充满力气打了个大胜仗。哈哈！年糕是填饱肚子的好东西。
下面我来介绍一下年糕的做法。首先，把新鲜的粳米用水浸泡，然后，用石磨磨成粉，再上锅蒸，米粉蒸熟后再捣成米团，最后，用模具做成年糕条。一条条白色的年糕就这样做好喽！我们用这充满米香的年糕可以做出很多好吃的美食。有青菜炒年糕，螃蟹炒年糕，雪菜年糕汤……美味的年糕吃起来滑滑的，糯糯的，满口一股米的清香，真是好吃啊！
在我们家乡还有一句常用的新年祝语：“年糕年糕年年高，今年更比去年好。”
我们家乡还有很多好吃的。有著名宁波汤圆，奉化水蜜桃，慈溪杨梅，还有鲜美的各种海鲜，想起来都要流口水。
我请您来宁波做客，品尝美食，宁波欢迎您！
美味的西兰花作文140字【四】
第一次见到花菜，我误以为那是一朵奇怪的花。
那时还在上幼儿园。一天中午，妈妈炒好了菜，叫我们吃饭。走到餐桌旁，我愣住了：妈妈怎么把买回来的蘑菇花搬上了餐桌?不该养在阳台吗?虽然它有点怪，花朵还没有完全绽开。听了我的疑问，妈妈笑了：花菜本来就是一种蔬菜啊!不炒着吃还真能养出花来呀!我瘪瘪嘴，有点不开心，坚持认为花不能吃，谁叫它名字里有个花呢?妈妈哭笑不得，耐心地哄着：“宝贝，花菜很有营养的，前段时间不是咳嗽吗，多吃花菜可以少咳嗽哦!”我举筷夹向身边的清蒸鱼：“我现在不咳嗽了，你说过多吃鱼变聪明!”“你以后一定会爱上花菜的!”哥哥对我挤眉弄眼。“等以后再说吧!”我不以为然。
四年级上学期，我过生日，邀请了舞蹈班同学到家里吃蛋糕。妈妈准备了一桌丰盛的菜，招呼大家上桌。嗯，有我最爱吃的土豆和红烧排骨，咦，怎么还有我一惯不吃的花菜呢?我生日啊，也不照顾照顾我的情绪。我左右张望，趁人不备，把它悄悄挪开。耳边传来一声惊呼：“啊，花菜!”心理“咯噔”一下，糟了，得罪同学了。刚想解释，“我的最爱!”麻烦你一口气说完行不?不带这样吓人的。心里嘀咕着，嘴里却好奇地问：“你爱吃花菜?”“怎么，你不吃?”“这么好吃的菜你居然不吃?”天，她们居然都爱吃花菜，“谁说我不吃?你们别抢，给我留点!”“寿星公最大，你先吃吧!”不会吧，我只是客气一下啊，要不要这么懂事。在一双双热切眼神的关注下，我硬着头皮夹了一筷子花菜，送入嘴里，感谢我的妈妈，在花菜里面放了孜然，干煸之后，居然做出了肉的味道!为了照顾我的胃口，妈妈也是煞费苦心啊!我一高兴，筷子就停不下来了。“我就说你会爱上花菜的!”哥哥又在一旁挤眉弄眼。这个晚上，花菜居然比蛋糕受欢迎。从此，我就爱上了花菜。
有时，改变就这么简单。
