春节是中国最老、最重要的一个传统节日。春节在威海,也是一项重要的节日。春节的开头曲是元旦,元旦是阳历的一月一日,虽然那时人们都在上班,可是晚上全家也会在一起喜气洋洋的吃饭。
到了二十三过小年,大家都更热闹了。大家晚上在一起吃饭,有说有笑。在一起开开心心的过小年,心里也很舒畅。
过完小年,大家都更忙了,大人们努力工作,想回家与家人一起过年。老人们买点菜、买点肉,买几幅对联,几张福字。把对联和福字贴起来,红红火火。
转眼到除夕了。大家都放假了。大家在家里收拾家,小孩子也帮忙。老人们下午就开始包饺子、做菜。到了晚上,大家在一起吃团圆饭,看春节晚会。吃完饭去祭祖,回来就守岁,没有人睡觉,直到新年的到来,直到凌晨才休息一会儿。
大年初一后,大家都出去走亲戚了,有的人在家里接待来拜年的人。也有的人用这几天假期的时间出去游山玩水,和家人一起旅游,直到假期结束了才回来上班。人们的欢乐劲也没了,在家等待着春节的另一个高潮。
元宵节来了,大家又欢乐起来了,大家去超市卖汤圆。到了晚上,大家先把汤圆熬熟了吃了。再吃做的肉、菜,最后吃饺子。吃完饭,大家都看电视,和家人一起,享受节日的快乐,这快乐的一天也慢慢走了。
过完元宵节,春节也过去了,孩子们又开始上学,大人们都开始上班了,又努力挣钱,孩子们又努力学习了。虽然春节已经过去,可是春节的快乐他们会记在心里,永远也不会忘记。
春节——是我们汉族民族的传统节日,各地过春节形式不尽相同,但有一个共同特点:喜庆、喜闹。
北方人喜欢吃饺子、扭秧歌,南方人喜欢舞狮、舞龙、放烟火、爆竹。
春节,俗称过年,在腊月就拉开了序幕,集市上各种商品琳琅满目,人们喜气洋洋采购准备过年的食物和服饰。春节广东的花市可算得上一道独特、靓丽的风景。
走进花市,五彩缤纷,每一个花农此时此刻都变成了艺术家,蝴蝶花被他们装扮得展翅欲飞,桃花一夜间张开了笑脸,郁金香整齐的排列着,各式各样的菊花卖弄着身姿。年轻的人,都会一睹这令人眼接不暇的璀璨场面。
春节,小朋友最惦记的是红包,无论是哪一家亲朋好友,春节长辈们就要给小辈发发红包,如今还兴起一种新方式——微信抢红包,别有一番乐趣。老人最惦记的是一家人团圆。无论相隔多远,人们都会想方设法回到自己的故乡,聚在一起吃,吃上一顿团圆饭。
吃团圆饭是春节中最重要的节目,代表着团圆、思念。每逢佳节倍思亲,此时此刻人们举杯畅饮,共叙一年的收获,遥祝远方的亲朋好友。
在我的家乡,吃完团圆饭后,还有一种传统的习俗,守岁。一家人围在一起一直等到新年钟声的敲起。现在的人则是坐在一起看中央电视台的春节联欢晚会。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。新年钟声敲起流光溢彩的烟花点亮了夜空。把春节推向了高潮。
我仰望着天空的烟火,这美好的瞬间成为了我记忆中的永恒。
炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。每年的农历正月初一是春节。在这个最受欢迎的传统节日里,人们通常会放鞭炮、贴春联、吃团年饭大街小巷挂满了火红火红的灯笼,那场面真是喜气洋洋、热闹极了。
每年除夕,妈妈会忙活一整天,做出一桌丰盛的菜肴:有美味的肉圆子,有香气扑鼻的红烧鲈鱼,还有让人眼睛放光的烤鸡翅我们还会邀请外公,外婆来我们家一起过春节。除夕夜,外公外婆一进家门,我和爸爸妈妈换好新衣服,一边笑眯眯地迎上去,一边拱手作揖,嘴里忙说:新年好!外公外婆会笑得合不拢嘴,外公摸摸我的头,并从怀里掏出一个压岁钱递到我的手中。我高兴得又蹦又跳。
一边看春晚一边吃饺子是我们家欢庆春节的方式。爸爸提前擀好饺子皮,妈妈准备好了我们最爱吃的韭菜鸡蛋饺子馅。我们全家围着桌子开始包饺子。我抡起袖子,撩起头发,学着外婆的样子,左手拾起一张饺子皮放在手心,右手用筷子夹起饺子馅,小心翼翼地放入饺子皮中,然后将饺子皮的边缘对称地用拇指和食指捏着粘合起来。外公看我有模有样的,笑了。我拿起一个刚包好的饺子,轻轻地捧在手中,递到外婆面前,问:外婆,瞧,这个饺子像不像一个银元宝?外婆竖起大拇指,笑眯眯地称赞到:像!像!说完,她又指了指满桌刚包好的饺子,说:新年发大财,元宝滚滚来。我们全家都笑了。
春晚开始了,饺子也煮好了,热气腾腾,香气扑鼻。我们一边吃着饺子聊着天,一边观看精彩的电视节目。大家脸上都露出了灿烂的笑容。我最喜欢春节,这个既温馨又快乐的传统节日。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
对于我而言,一年中最放松的要说是过年期间的一连串儿节日,而过年的乐趣就在于“吃”。
对于吃而言,各国有各国的吃法,各地有各地的吃法,各人有各人的吃法,每天又单有不同的吃法。而在中国北方,当“过年”、“家人”和“吃”组合在一起的时候,就一定会摩擦出“炸食”的火花。
单单就我家来说,就有炸鱼,炸年糕,炸肉丸,炸酥肉,炸鸡柳、牛柳,炸虾,炸藕合、茄盒,炸面食等等等等。而“炸面食”又可细分为炸麻花,炸馓子,炸果子等。如果要按照个人喜好,我还能列举出更多更多,这个真是三天三夜也无法终止了。
举几个我最爱的例子:
位列第一的一定是炸麻花。把材料混在一起,在油温合适的时候沉入锅中,再被捞起来的时候,就已经周身金黄,四周飘香了~配方中含有植物油,又有鸡蛋、芝麻,混在一起味道自然没得说。香而不腻的气味环绕在脑袋周围,顺着鼻腔一路窜到大脑,令人几乎忘记了烫手的温度,想一把抓起麻花塞进嘴里。做得成功的麻花定然“色、香、味俱全”,颜值也不会低。炸好的麻花静静的躺在筐子里,这时候仔细观察它,粗细均匀。趁热吃,酥软的面渣布满整嘴,与气味不同的香甜弥漫开来。
其次便是炸年糕了。把蒸好的年糕晾凉后切成片,放进油锅中炸制。口感香糯。
除此之外,薯条、薯片也都是必备的假期零食。美味的食物可以让人们做任何事都满心欢喜,尤其是与家人团圆的佳节时分。
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