打开“下厨房”的APP,我就被手机中的美食吸引了,泡芙、雪媚娘、小四卷、曲奇等,到底选哪个好呢?我举棋不定。妈妈喜欢吃杏仁,又不喜欢特别甜的糕点,我用软件一查,“杏仁戚风纸杯蛋糕”,OK,就做这个!
我先拿出要用的材料:低筋粉、玉米油、鸡蛋、牛奶、糖粉、杏仁,分别按照所需要的量称好。第一步,将蛋白和蛋黄分离,架住分离勺,将蛋打入,这时蛋白脱落,虽然步骤简单,但是也需要耐心。第二步,用电动打蛋器把蛋白打发。第三步,把牛奶、糖粉、玉米油与蛋黄一起用手动打蛋器搅拌后,筛入低筋粉,用橡皮刀翻拌。第四步,取三分之一的蛋白霜,加入蛋黄液中,手工搅拌,这更需要用心、用力、不停地搅拌,这样烘焙出来的蛋糕才更加蓬松。最后,把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里,搅拌好后,把糊装入一个个纸杯中,加入杏仁,放入烤箱。
一分钟、两分钟、三分钟……二十分钟,“叮”一声,我拿出蛋糕,裱上奶油,放上妈妈最喜欢吃的芒果,再冲上一杯咖啡,写上一张贺卡,垫个餐垫。一份特别的.、世界上独一无二的下午茶就OK啦!看着妈妈美滋滋地品尝着,我心里乐开了花。
一个小时就这么过去了,我累并快乐着,也从中体会到了当妈妈的辛苦与付出。世界上的爱有千万种,而母爱是最伟大的爱!感谢妈妈给了我生命,用心呵护我!我也想用做烘焙一样的爱心、细心、耐心,去温暖我亲爱的妈妈!
干任何事都得多看、多记、多尝试。只要这样做,就一定能成功。
昨天,爸爸买了一台飞利浦的“面包机”。我高兴极了,围着爸爸连蹦带跳的。因为我早就想要一台“面包机”了。
待爸爸把插头插好,我便迫不及待地拿了张CD准备去放,可一看便傻了眼了,这么多的按纽,该按哪一个呢?忽然,我想到了使用说明书,对,就靠它!想到这儿,我立马翻出了说明书。
天呐!顿时,我有一次目瞪口呆:这……这……这叫什么说明书呀!简直就是一摊摊数不清的黑芝麻!没办法,待我细细看来。
于是,我先找到“激光唱机”这一栏,嘿嘿,“播放模式”近在眼前。我便按上面说的:先设定CD模式,然后插入CD……
不一会,一股悠扬的旋律便传了出来,爸爸妈妈跑出来惊喜地问正在欣赏音乐的我:“你是怎么操作的?”“靠这个和这个。”我自豪地指了指说明书和脑袋。爸爸见了,赞叹道:“做任何事都要多看、多记、多尝试,只要这样做就一定能成功!”
恩,我一定会做到的!
1.定义:以议论为主要表达方式,通过讲事实,摆道理,直接表达自己的观点和主张的文章体裁。
2.要求:①要对论述的问题有正确的看法②用充足有说服力的论据③要言之有理,合乎逻辑。
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