妈妈说:“今天,就由我来教你怎么做凉拌黄瓜。”我一听,心里嘀咕着:不就是一个凉拌黄瓜嘛!也太简单了,把黄瓜切片,放点佐料,不就好了吗?这,这还用教吗?正想着,只听见清脆的两声“啪,啪!”原来是妈妈把黄瓜的两头掰掉了,我正迷惑不解,妈妈说道:“黄瓜的两头是苦的,不能吃,所以得扔了。”说完,把剩下的黄瓜也手掰成一节一节的',拿了个保鲜袋,装了进去。这时,我忍不住问:“妈妈,为什么要把黄瓜装进袋子里去?”“嗯,是这样的。”妈妈说,“这样装起来拍黄瓜有两个好处,第一可以防止拍出来的黄瓜汁四处乱溅;第二为了避免刀具、切板影响到黄瓜原来的味道,把它们装进袋里,就能保证它的原汁原味了!”做到这里,我才感觉到,拍个黄瓜也有学问。
黄瓜拍好了,把它们放进碗里,再加上生抽、蒜末、香醋等配料,搅拌均匀。最后,在上面洒点香油,瞬间,香味就提上来了,真是画龙点睛之笔。
望着那碧绿欲滴、清香扑鼻的凉拌黄瓜,我禁不住一个劲地吃起来,同时也感叹道,看似简单的凉拌黄瓜,其实也不简单嘛!
您好!
记得那时我三年级,你在大礼堂为我们上了一堂作文课,那篇《麻雀的故事》深深刻在了我的心里。
因为我们班是“校班”,所以许多公开课都非我们莫属。有许多试讲的老师都说,在开课时,我们班每个同学的眼睛里都会透出一股老练,一股精***气息。因为我们已经过了许多“历练”,所以,即使在开课时,我们虽然好奇但也镇定自若。
我们见过才华横溢、极有气场的老师,也见过初出茅庐、缺少经验的新教师。我想,面对着这一片如潮水般黑压压的人群时,再“饱经风霜”的老师也会怯场吧。可你却没有丝毫胆怯。上课铃响了,你缓缓地走上讲台,每一个步伐都是如此地坚实稳健。面对着近百名老师,你从容不迫地将话题一层层展开。
一开口,你那富有磁性的声音便像音符一样揪住了我的心。这种软软的.声音,是那种文弱的书生,而非你这样昂首挺胸、身高七尺的男子汉。但,就是这文绉绉的声音,将我们这几十个顽童的心紧紧地拢在了一起。在心里,我默默地说:“这老师很棒!”因为你那吸引人的英式幽默,我的作文破天荒地得到了第一名。
下课之后,我便和小杨讨论你的课堂。一问我才知道,她一直是你的“得意门生”。我抱着试试的心态,来到了采桑书坊。开始并不想认真,而后来却认真的一发不可收拾,这里充满了你的风格和气息。
三年来,其它辅导班都换过多次,而“采桑书坊”的课我却雷打不动地坚持着。
我这样做,就是希望某一天,我指着你对别人骄傲地说:“他是菠菜,他很棒,他是我的老师!”
你们可能会觉得凤梨虾球没什么稀奇,一般的餐厅里时常见到,但是真要制作起来,可是需要下点功夫的喔!现在就让我来一一介绍凤梨虾求的作法吧!材料是:虾子、面粉、凤梨以及美乃滋(以上材料份量依照个人喜好调整)。步骤是先将虾子剥壳(也可直接买现成的虾仁),接着将拨好的虾子裹上面粉并油炸,等待油炸的同时可将凤梨切片备用,最后是将炸成金黄色的虾子盛到盘中、摆上凤梨并挤上美乃滋做点缀,金黄可口、香气四溢的凤梨虾球就大功告成啦!
上桌啰!最令人期待的品尝时间来啰!酥酥脆脆的虾球,佐上酸酸甜甜的凤梨,一同放入嘴里的`那瞬间……美妙的滋味就如同小天使在嘴里跳着美妙的华尔滋一般!
妈妈的拿手菜美味可口、妈妈的拿手菜令回味无穷、妈妈的拿手菜令沉醉不已……我希望将它学起来,未来换我做给家人吃,并且加上创新的作法!你的妈妈也有拿手菜吗?赶紧发掘并且学起来吧!
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