我的家乡在河南,我爱家乡的花生!
在秋天的季节里,我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食,为冬天能过一个开心的春节。
今年我在家过年的时候,我们一家一起忙着收花生,正在这时,我忽然想起一个谜语:麻布衣裳白夹里,大红衬衫裹身体,白白胖胖一身油,建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!
到了第二天,妈妈给我们煮了一大锅花生,剥开花生皮,就看到红红的花生豆豆,我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说:“你们这俩小馋猫,花生煮好了,你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手,忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了,摸着鼓起的小肚子,我和弟弟对着脸笑起来了。
我家乡的花生真是好吃得不得了,欢迎你到我的家乡来,我的家乡不只有花生,还有好多好多好吃的特产,你来了,热情的河南人一定会让你满载而归的!
“水花”是家里新来的安溪保姆。她大约五十多岁,不太识字。
说到水花阿姨,就不得不提到她的“地瓜腔”,这可闹出了不少笑话。有一天,我在房间里写作业,阿姨在逗表弟玩。她翻出玩具对表弟说道:“瀚,看,这是‘滴涕狼’!”咦?“滴涕狼”是什么?我赶紧跑过去一瞧,噢?选原来是机器人啊!我哭笑不得,冲着她叫道:“是机器人,不是‘滴涕狼’?选”阿姨的脸唰地红了,不好意思地笑笑,认真地、一个字一个字地说:“滴!涕!人!”反复了几次,还是“外甥打灯笼——照旧”,我没了耐心,只好摇摇头走开了。不一会儿,又传来了阿姨特有的“普通话”:“水巴”(嘴巴)、“蚂义”(蚂蚁)……唉,我有点为表弟担忧,他正在咿呀学语,可不要哪天也叫我“狗狗”(哥哥)才好!
阿姨不会说普通话,又整天唠叨我:“‘衣付’要穿好!‘吃幻’不要看书!‘电西’不要看太久……”这些可笑的发音整天出现在我的耳旁,我的耳朵都快长茧子了。
虽然阿姨说话不准,可不妨碍她对表弟的爱。只要听到阿姨的声音,表弟就高兴得手舞足蹈,好像被施了什么魔法一样。
水花阿姨做的可比“说”的好多了。她手脚麻利,非常勤快。趁表弟睡觉时,她会抓紧时间洗衣服,擦玻璃,刷地板;有时候奶奶没空,家里没人帮忙,她就背起表弟做饭。她还在阳台上种了许多从老家带来的草药,那些草药的名儿我可一个都没听过。
那一次,我喉咙发炎了,水花阿姨知道了,二话不说就跑到阳台去拔一种叫“满地金”的草药,然后浸泡、清洗、挑拣、捣烂、压汁,在厨房忙活了。担心我怕异味,她还细心地加了点蜜才端到房间给我喝。一股清甜的味道顺着喉咙流进了我的心田……
俗话说得好,人不可貌相。水花阿姨虽然说话也不够标准,可她朴实、会干活,会疼人。和阿姨相处了半年多,我渐渐和她亲近了,偶尔还会邀请她一起打牌、玩游戏呢。
我的家乡在河南汝州,汝州的粉皮是最出名的。
每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。
汝州粉皮薄如蝉翼,奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油,浇上蒜汁,做成凉拌菜,吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜,一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光,真是好吃极了!
一百多年来,汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝之冠,而闻名遐迩,并漂洋过海,登上了异国他乡的宴席,中国汝州的名字也深深地铭记在她们的'心中。
这就是我家乡的特产粉皮,这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。
你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!
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