1月29日,妈妈接到姨妈的电话,姨父昨晚病情恶化,正在急救,由于姨父病得太严重,第二天我们马上赶回老家了。
姨父在1年前被查出晚期肺癌,后来越来越严重,又是做化疗又动手术,一直住在医院里。我们一下火车,直接去医院看姨父,他消瘦了很多,不怎么说话,只是握着我的手。在他剧烈咳嗽时,虽然承受着强烈的痛苦,但怕吓着我,在呼吸困难时,仍对妈妈说要我离开病房。我想起了,去年暑假我回家时,还是姨父开车去火车站接我们的。
我和姨父关系挺好的,儿时他经常抱着我出去玩,哄我开心。
2月4日凌晨,姨父还是因为肺已经没有作用,无法呼吸而离开了我们。姨父在与病魔作斗争时很坚强,虽然他知道自己的时间不多了,就是再难受,他也会忍着,不放弃治疗。姨父去世时妈妈亲眼看见了,他用手在床单写“救我”,但病魔还是带走了他。我坚信姨父永远不会被病魔打败,他只是去了另一个世界,那会减少他的痛苦。
追悼会上,大家都很伤心,我默默地站在一边,有种说不出的难过。后来,我们把姨父送到殡仪馆,那儿的工作人员把他头上的布掀开,让我们见他最后一面。姨父在棺材里静静地躺着,看上去还是那么和蔼。我哭了,因为再过一会儿,这个人就彻底从世界上消失了。
这段时间,我去姨妈家都会给姨父烧香,过年时我们和姨父在一起“吃”年夜饭。
姨父,你在天堂还好吗?
过大年啦!辞旧迎新,今年的除夕我们全家去了国家的首都——北京,我在那里过了一个美好又有意义的年。
刚到北京恰好是除夕的前一天晚上。第二天一早,我早早地起了床,因为北京的天特别的冷,我穿上了厚厚的棉服出发去北京最著名的故宫。因为住的地方离故宫非常近,所以我们都是步行的,一路上我蹦跳着,虽然冰冷的风吹向我的脸,但我的心里却是热火朝天。终于来到了故宫的第一站——******广场。远远望去,人潮拥挤。我好不容易穿过******来到了午门,抬头望去,门楼上醒目的挂着一个大大的牌匾“故宫博物院”,买了票后我们拿到了一个讲解器,讲解器随着我的游玩,清晰的讲解着这所博物院每个宫殿的历史故事。穿过了一个高高的门楼,进入我眼帘的是三座雄伟的大殿,听着讲解器说已到了皇宫里的主人——皇帝的办公的地方。原来皇帝的办公室这么的大啊!我走了一圈,心中惊叹不已。我又随着人流朝着环绕着大殿的东西两条大街进发。这里就是传说中的后宫,那是给皇后及宫中的娘娘居住的地方。一路走,一路看,眼花瞭乱的各种文物和珠宝,听妈妈讲这些都是价值无法估量的国宝文物。真是让我大开眼界啊!我不停地走啊走啊,实在是太累了,可是妈妈还是精神饱满,最后我们来到了御花园,这里没有我想象的美丽,可能是冬天的原因吧。
回家乡时,最喜欢的节日就是春节了,每次都要带上好玩的、好吃的回到家乡,带回去的礼物足足塞了一车,穿上父母买的新衣服,然后踏上归途,去到我那美丽的家乡----江西。
一路车马劳顿之后,平安到达了老家。可不管有多累,都不会放过任何买鞭炮的机会,拉上好朋友欢欢喜喜地去买东西,乐的合不拢嘴,小年就在一片鞭炮声中安然度过了。
再过来几天,便到了除夕,这天晚上是要吃饺子的,于是,家家户户开始做饺子,往里面塞一点花生、硬币和放糖之类的东西。你若吃饺子时吃到了一枚硬币,那就象征着在接下来的一年里你会财源滚滚来!于是饺子刚上桌,小朋友们就争先恐后的吃饺子,一吃到硬币就高兴的一蹦三尺高,哪怕吃到撑了,也要再往自己的嘴里塞一个,希望能再吃到一枚硬币。
到了大年三十那天,大人们都去买做年夜饭需要的菜。留下小孩子们在家里玩,孩子们是一刻都没闲过,楼上楼下地到处跑,玩各种游戏,弹珠、老鹰捉小鸡、枪战什么的,玩的乐不可支,玩累了就都趴在地上看电视,一道晚上,就拿着鞭炮到外面去放。
快到中午时,大人们就陆陆续续地回到家里来,忙着烧火做饭,大人们忙碌,小孩子们也没闲着,急忙跑到厨房将做好的菜端出来,趁机偷吃一口,然后溜之大吉。
客人陆陆续续来到家里,在外地工作的子孙们都匆忙赶回家来吃年夜饭,好几十个人都聚集在厨房帮忙,让原本就不大的厨房变得更加拥挤。小孩子们帮大人们把桌子和椅子摆好。把做好的菜端到桌子上。
经过一阵忙碌之后,近一百五十个人坐在大厅里吃饭,庞大的人群将整个大厅都挤满了,家家户户都坐满了人,欢乐的气氛分布在屋子的每一个角落。
到了晚上,开始放鞭炮了,整个世界都在弥漫着鞭炮的火药味,邻家开始放鞭炮了,轰轰隆隆的响,然后其他地方的鞭炮也放起来了,小孩子们迫不及待地想要放鞭炮。鞭炮声日夜不绝,家家户户都在放鞭炮,鞭炮声彻夜不断。几个小孩子穿着新衣服来到大人面前拜年,一拿到红包就不见了,原来是去买东西了。
到了二月,儿女们又要纷纷返回工作地,小孩子们被大人们送去的学校,我也恋恋不舍地望着家乡,期盼着明年的春节。
我的家乡在浙江温州。照温州的老规矩,春节差不多在腊八节过后就开始了。但在腊八之前,家家户户都会晒腊肉或者是鸡腿。二十四,扫房日,在这个时候,每一户人家都有把家里的晦气清除掉。还要准备好老老少少的年货,为年夜饭的食材做好准备。
除夕,家家准备年夜饭,最主要的就是一家老小团聚在一起。在吃年夜饭时,有两样东西是必不可少的,那就是鱼和年糕,吃了鱼就会“年年有鱼(余)”,则吃了年糕,就会“年年升高(糕)“。吃过了年夜饭后,我们一家人围聚在电视机旁看春节联欢晚会。到了十点左右,我们到楼下的空地玩鞭炮,小孩玩烟花和花炮,大人们放威力更大一些的鞭炮,到处是噼里啪啦和砰砰砰的响声,热闹极了。
大年初一,家家户户起的早早的,到楼下空地放大型的红鞭炮,寓意是红红火火。接着就是去亲戚家拜拜年,只要说一些吉利又好听的话,就能得到压岁钱。晚上在家里吃饭,吃着虾、鱼、肉。边吃边聊天,有说有笑的,喜庆极了!大年初二、初三,家家户户到处游玩,到名胜古迹的旅游景点观赏。大年初四确实老乡人都到家里摆酒,大家有说有笑,有玩有乐。到了大年初五,到处充满着鞭炮声,这天的鞭炮是为迎龙灯而打的,只要龙灯走到的地方都会平平安安。划龙灯划到哪家门口哪家就要打鞭炮迎接,为什么要划龙灯呢?因为哪家有喜事就划到哪家,如果我家有喜事,她他们就会划到我家门口,晚上留下来吃个饭。
一眨眼,到了开学的时候了,春节也差不多结束了,学生该上学去了,大人又去照常做事了。年的气氛也渐渐散去了。
这就是我们家乡的春节——温州的春节!
六年级:汤芷惠
“噼里啪啦,噼里啪啦”,随着此起彼伏的爆竹声,春节的脚步越来越近了。趁着天晴,家家户户就不约而同地晒起了酱鸭舌,我们家也不例外。
听妈妈说,酱鸭舌的做法十分简单。先去市场买来几包鸭舌,搓洗干净,加上葱姜放在热水里焯五六分钟,这样处理过的鸭舌非常干净。接着把鸭舌捞出放在盘里,倒上酱油、料酒、白砂糖、盐,调上葱姜等调料,腌制30来分钟,就可以开晒了。注意,不要放在阳光下曝晒,只要放在架子上风干就可以了。特别要提醒的是,鸭舌要避开雨,不然会坏掉的。两三天后,拿出来,烹饪几下,一盘美味的鸭舌就出炉了。我猛吃了几个,太好吃了,真是“此味只应天上有,人间能有几回吃”,怪不得这是温州名特产呢!
美味无比的酱鸭舌还有一个神奇的来历呢!很久很久以前,温州就开始有鸭舌了,不过,这鸭舌是烧起来的,价格很贵,又容易生虫子,放久了味道就不好了。这鸭舌,穷人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶尔吃几次。于是,人们就想把鸭舌腌制起来,留待重大日子时享用。说干就干,他们把鸭舌放在水中洗了洗,放在酱油中泡了泡,放在架子上晒了晒,放在火上烧了烧,鸭舌就做出来了。他们尝了尝,味道不错,放了几天,味道仍然很好。从此,酱鸭舌的'做法就火爆传开了。
听了我的介绍,你们肯定口水直流了吧!那春节的时候,欢迎你们到我家来,好好地品尝一下我们温州的特产——酱鸭舌!
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