每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时,常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我自己烧蛋炒饭,好不好?”“好。”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开,把蛋液倒进碗里搅拌,在锅里倒一点油,再把蛋液倒进锅里,炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡 萝卜还有葱放进锅里,再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去,然后在锅里倒一点老酒和酱油,放一点盐,拿起锅铲再铲几下,接着炒熟起锅,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。
小朋友们,你们学会了吗?敢和我比试比试吗?那么就亮出你的绝招吧。
暑假的一天中午,我们一家人刚吃过午饭,我突然对妈妈说:“妈妈,今天中午我来洗碗,行吗?”“当然可以!”妈妈爽快地答应了。
说干就干,我先将碗一个个地叠上去,然后拿起筷子端起碗走向厨房。到了厨房,我先放半盆水,滴了几滴洗洁精,找了一块布,准备工作就做完了。我拿起一个碗,将它放在水里,用布轻轻地擦,可擦着擦着发现污渍没洗干净,我便使劲全力地擦。一不小心,一滴水跑到了我的眼睛里。我用手臂擦了擦,问:“妈妈,洗碗要多大的力气呢?”“不轻不重。”妈妈回答道。我听了妈妈的话后,又洗起碗来。才洗了四个,我就已经累得气喘吁吁,但看见那四个洁白如玉的碗我便立刻有了动力。终于,我洗完了十个碗。看着那些洁白如玉的碗,我心里有说不出的快乐。
通过这件事,我明白了:人生总会有困难,但更重要的是面对困难的态度,只要你相信自己,勇往直前,就一定能战胜困难。
今天妈妈不在家,我决定自己做饭。
我拿了环保袋,左手紧紧握着钱,忐忑不安地上路了,因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场,按照书上介绍的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后满载而归。
回到家里,我先把菜心洗干净,接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪,就打着火,等锅热了,马上放少许油,油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里,我用力地炒起 来,炒呀,炒呀,觉得手很累,我想:原来炒饭这么辛苦啊!平时妈妈做家务这么累啊!真是不容易,以后可不挑食了。“糟糕”,有些饭粒被我炒到锅外去了,真是笨手笨脚!饭粒变得有些松散了, 我才把全部材料放进去,又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来,“应该可以出锅了”。我自言自语地说,说完,关掉火,把炒饭盛起来。
“好香啊!妈妈一进门就笑着说。
”是我做的炒饭,看看好不好吃。“我不好意思地说。
”唔,不错不错,真想不到我的女儿这么能干!“妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭,听着妈妈的称赞,我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭,真成功。
同学们,你们都喜欢吃蛋炒饭吧?今天,我要亲自下厨。
我先把鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀。然后点燃炉灶,把适量的鸡蛋倒进油锅。油锅里立即发出嗞嗞的声音,这事的鸡蛋像肥皂泡似的,一下子膨胀了起来。然后用铲子给鸡蛋翻个身,铲成小 碎块。当鸡蛋熟了后,把大米饭放进去,再放是适量的盐,用铲子不断地翻动,大约3分钟左右,蛋炒饭就做好了。这时,我问到了非常香的味道。吃一口,虽然没有妈妈做的好吃,但这是我第一次“下 厨”呀!能做出来我就很满意了。
我想,我慢慢地长大了,一定要多学会做一些家务,为妈妈减轻负担。
这次寒假,学校又布置了一些作业。其中,就有做家务活的体会一篇。要说这家务活,我可是相当的不熟悉,平时的家务活都是母亲做的,虽然我会做,但是不愿做。所以变的懒惰起来。今天被激将法一激,便主动包了家务活中的擦地活。
要是是夏天,擦地我可是相当的乐意,可现在是深冬,温度有——2℃,那可是滴水成冰。话一出口,我就后悔了,可夸下的海口又不能收回,只能硬着头皮上了。
我先到卫生间打水。开了水龙头后,怒吼的水龙奔涌而下,砸在同底溅起丝丝水星,泛到皮肤上点起丝丝凉意。打到水后,我又被水桶的重量吓了一跳,虽然拎起来不难,但是天天拎着走上一圈,那力量可不小哇!好不容易拖到大房间,先要把毛巾打湿;我小心翼翼地用两根手指把毛巾按下,虽然手指没碰到水面,那专属于冰的寒气己经沁人心肺,水的寒气直冲面门,冰凉深入骨髓。
我暗暗下定决心,把手猛地扎进水中,顿时手冷如僵尸,手变得红紫,又显得苍白,麻木与冰冻像针一样刺痛。
我咬着牙,用手臂控着力颤抖着将毛巾绞干,往地上一扑,像一个蓄势待发的`运动员一般,后脚发力,重心向前,来来去去一趟一趟。偶后我发现腰发酸,腿僵硬了。只能坐在地上休息片刻。
这次劳动真是太累了,做一次就受不了了,可想而知,我们大家的爸妈为了孩子的生活该有多苦多累啊!
唯有千锤百炼,才能锻炼就铁一般的人。
让我们向伟大的劳动者致敬!
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