过年啦,大家一定非常高兴。尤其是我们小孩子,穿新衣服,挣压岁钱,吃好吃的,还可以打着灯笼到处跑,别提多开心了。
当然,三十晚上看春晚是每年必不可少的活动了。一家人围坐在电视机前,边看节目边聊天吃零食,真是滋润呀!
为了响应环保,我们家不放鞭炮,但是大年初一也别想睡懒觉,天刚亮窗外面的鞭炮声就把我叫醒了。爷爷说初一不走亲亲,所以,我们就全家总动员——吃火锅!这也象征了红红火火过大年!
从初二开始就走亲访友了,每到一处我们都会受到亲戚热情地接待,虽然大部分我都不太认识,可他们见了我都十分高兴,当然我也少不了说一些祝福的话语让大家也高兴,否则白拿人家的“lucky money”,我怎么好意思呢!其实,我觉得这个春节最有趣的是我的小弟弟去年还只会说“恭喜发财,红包拿来”今年也跟我学会了一串祝福语:“一帆风顺,二龙奔腾,三阳开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八面来财,九久康泰,十全十美!新年快乐!”怎么样?厉害吧!其实我也想借此机会,祝大家都能在新的一年里心想事成!
春节,是我们的传统节日,还有一个重头戏在后面——元宵佳节。可惜,今年开学早,还没有到正月十五,听说有花灯展览和猜灯谜,真是好期待啊!
春节到,家家乐。今天春节还没到,可我家却早已乐开了花。
春节里,家家户户都要包饺子、吃汤圆、放焰花、吃团圆饭……现在春节虽没到,我却等不及了。
在我的央求下,奶奶答应先做一次团子给我吃。我看到奶奶先把面粉放入碗中,倒一些水,用手来回搅拌,不一会儿,一碗湿漉漉面粉就搅拌好了,奶奶先用手拿了一团面粉,用手搓成球状,再用手指按住球状的中心转一个圈,这样面粉里面就变成空心的,最后用筷子夹一点鲜肉进去,再把面粉一边转一边捻合。看着奶奶手中一个个团子的诞生,我忍不住跃跃欲试。
我学着奶奶的样子一步一步地去做,等面粉被我“掏”完一个洞之后,我发现有点儿破了,连忙用一点面粉把它“贴”住。接着,我用筷子夹了一点鲜肉进去,一个团子“历经千辛万苦”,终于被我做好了。不一会儿,奶奶把我做的和她做的团子通通放入了锅中“洗澡”。我在一边焦急地等待着我的作品“出炉”。等团子出锅后,我夹起了我做的那个,刚夹到碗中,它便迫不及待地“露馅”。我立马把它吃了。虽然“卖相”很烂,但吃起来味道还真不错。
真希望春节快快到来。在春节里,我可以和小伙伴们一起放爆竹、焰花,可以和小伙伴们一起去向大人们要压岁钱,这时,大人们会毫不犹豫地拿出红包,放入我们的口袋;我还可以和小伙伴们以拜年为借口到处串门,邻居们就会拿出好吃的款待我们……
春节啊!你快快来吧!这样我就又可以吃到美味的团子了!
春节期间,我和爸爸妈妈去肇庆游玩。
我们首先游览了久负盛名的七星岩。七星岩的排列如天上北斗,镶嵌在碧波荡漾的湖面上。七星岩的岩峰挺秀,象英俊挺拔的男子汉,而与之相对的湖水,清澈妩媚,绰约多姿,宛如清纯可人的美少女。秀美的七星岩兼西湖之秀,阳朔之美。许多鸟儿都在这里安家,有挺拔骄傲的丹顶鹤,有国内罕见的火烈鸟,还有美丽动人的孔雀。它们一点也不惧怕我们,甚至还在我的镜头前摆上各种各样POSE,大家都直呼这些鸟真有明星范儿。在七星岩人们和小鸟亲密无间地享受湖光山色,真美好!
当夜幕降临时,肇庆的市民广场成了灯的海洋,光的世界。灯光五颜六色的,打照在广场上灿烂夺目。广场前方有一个湖,湖中央就是亚洲第三大音乐喷泉,它横跨整个湖面。当音乐响起,喷泉缓缓升起,亮起了五彩的光,并随着音乐的节奏,犹如仙子般跳起优美的舞蹈,一曲又一曲......有时候它又非常激昂,像千军万马在广阔的草原上奔驰,气势磅礴,让人激动不已......
第二天我们去了广东省四大名山之一的鼎湖山。因为整座山仿佛一个大大的鼎,而山顶上有一片湖泊,所以人们称其为鼎湖山。我们沿着山间的小路向上攀登,时而山路蜿蜒曲折,时而高耸陡峭。有时,身边有“叮咚叮咚”的山泉流过,那泉水清可见底,鱼儿在里面欢快地游来游去;这里森林荗密,是鸟的天下,时不是有鸟与您擦肩而过,悦耳的歌声在林间回荡;山路两旁开满了各种各样的鲜花,蝴蝶在花丛中翩翩起舞。
鼎湖山的生态环境保护得很好,我们像是来到了世外桃源。飞水潭瀑布飞流直下,“疑是银河落九天”;蝴蝶谷山中有谷,谷中有泉,山涧两旁蝶舞翩跹;庆云寺环境幽静,古树参天,香火缭绕。除了人间美景,这里的山水豆腐花可真是美味,细嫩幼滑,是由鼎湖山的泉水加工而成的,来肇庆山水豆腐花一定是要品尝的哟。
真想不到,小小的肇庆竟有这样的人间仙境。
今天是一年一度的节日——春节,我们中国有个习俗,每次过春节都要吃团员饭、放鞭炮、写对联等等……
我们一家可快乐了,即使汗水布满了脸孔。我们先包饺子,一家人分工明确,爸爸负责切菜,就听见厨房阵阵莎莎的声音,一颗大白菜瞬间就变成了细细的菜末;妈妈负责揉面,白白的面粉被妈妈揉成了一块圆圆的面团;我负责擀面皮,我擀的面皮一点儿也不圆,于是我问妈妈:“为什么我擀的面皮不圆?”妈妈和我讲了原因,手把手地教我,按照妈妈的方法,我擀面进步了很多,虽然不像妈妈擀的那么圆,但也进步了很多。
开始包饺子了,老爸包的饺子,就像一朵朵美丽的花朵,而且就像用尺子量好一样,尺寸、大小、长短,几乎是一样的!妈妈包的饺子像一个个娇羞的少女,亭亭玉立得排好队站成一排。
妈妈在煮饺子了,一个个饺子像元宝一样扑通扑通跳下水,在翻滚的水花里上下翻腾,好像一只只鱼儿在水中遨游。不一会儿功夫,香喷喷的饺子就出锅了,我伸出我的‘无影手’抓了一个放在我的嘴里,美味的汤汁顿时冲击了我的味蕾,根本停不下来,我发现今天的饺子异常好吃!可能这就是劳动的味道吧。
我盼望着下一个春节快点到来,我还希望天天都是春节,这样我就能天天吃到美味的饺子了。
今天早上一起床,我就看见爸爸妈妈在包饺子。看到爸爸熟练地包着,不一会就有一个又一个饺子出炉,我也跃跃欲试,爸爸同意了。
我挽起袖子,洗洗手,站在桌子前,抽出一张饺子皮儿,用筷子夹了一大块饺子馅放在饺子皮正中心的位置上。接着我用食指沾了一点水,并在饺子皮的周围抹了抹,这是爸爸告诉我的。因为饺子皮里有淀粉,用水涂上去,容易包一点。然后我细心地把饺子皮一点一点地黏合,我觉得这时的我就像个医生,正在给饺子缝合伤口。
做完了这一步,我照着爸爸包饺子的样子,在饺子皮边儿的中间做了一个折,接着在左右两边各做了两个折,我问爸爸为什么要做这些折呢?爸爸说:"做这些折不仅馅不会漏出来,而且非常美观。"
最后,我把肉馅往饺子中心挤了挤,饺子的肚子鼓了起来,就这样,我的"饺子一号"成功出炉了。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的第一个饺子啊。
接着,我又一丝不苟地包起第二个,第三个…我包得越来越熟练,"饺子二号"、"饺子三号"…也相继被我制造出来了。
这次包饺子,我用心去做了,所以学得很快。我知道了只要我认真学,认真做,就能做好!
在中国,每年春节的这段时间正是每家每户最热闹的时候。我家也不例外。
在除夕的前一天,我就帮着妈妈和外婆做除夕的准备:打扫卫生、接待客人、包饺子什么的。这些活儿虽然很累,但是做起来可好玩儿了,尤其是做饺子的时候。
那些色鲜味美的饺子一个个看似十分简单,其实做起来可复杂了哩。先要把之前预备好的面粉和水和在一起,使劲儿的揉、搓、压一番,然后用擀面杖把它们擀成一张张薄薄的饺子皮儿。我经过好一番努力,终于擀出了第一张自己做的饺子皮!我把它轻轻地摊在手上,生怕它一不小心破掉。饺子皮已经全部完工!现在应该开始好好地准备饺子的馅儿了。妈妈用菜刀麻溜地躲着肉末,外婆则在一旁洗着芹菜。我的任务呢,十八猪肉末和芹菜和在一起,做成猪肉芹菜馅。不一会儿的工夫,饺子馅儿也全部完工。剩下的工作就由那些经验丰富的舅妈们来完成,我们小孩子只等着第二天除夕品尝美味的饺子了!
终于到了期盼已久的除夕夜了!外婆家里聚满了亲朋好友,大家围在大圆桌四周,吃起了团圆饭和我们昨天包的饺子。男人们喝酒,女人们看春晚,小孩子们都吵着闹着要到院子里放炮竹,真是热闹极了。
到了大年初一,由于昨夜守岁的原因,我整个上午都赖在床上睡着懒觉,心里还想着昨晚和小伙伴们打闹的情景。
这真是一个充满传统文化气息的十分快乐的除夕夜!
春节是中国最老、最重要的一个传统节日。春节在威海,也是一项重要的节日。春节的开头曲是元旦,元旦是阳历的一月一日,虽然那时人们都在上班,可是晚上全家也会在一起喜气洋洋的吃饭。
到了二十三过小年,大家都更热闹了。大家晚上在一起吃饭,有说有笑。在一起开开心心的过小年,心里也很舒畅。
过完小年,大家都更忙了,大人们努力工作,想回家与家人一起过年。老人们买点菜、买点肉,买几幅对联,几张福字。把对联和福字贴起来,红红火火。
转眼到除夕了。大家都放假了。大家在家里收拾家,小孩子也帮忙。老人们下午就开始包饺子、做菜。到了晚上,大家在一起吃团圆饭,看春节晚会。吃完饭去祭祖,回来就守岁,没有人睡觉,直到新年的到来,直到凌晨才休息一会儿。
大年初一后,大家都出去走亲戚了,有的人在家里接待来拜年的人。也有的人用这几天假期的时间出去游山玩水,和家人一起旅游,直到假期结束了才回来上班。人们的欢乐劲也没了,在家等待着春节的另一个高潮。
元宵节来了,大家又欢乐起来了,大家去超市卖汤圆。到了晚上,大家先把汤圆熬熟了吃了。再吃做的肉、菜,最后吃饺子。吃完饭,大家都看电视,和家人一起,享受节日的快乐,这快乐的一天也慢慢走了。
过完元宵节,春节也过去了,孩子们又开始上学,大人们都开始上班了,又努力挣钱,孩子们又努力学习了。虽然春节已经过去,可是春节的快乐他们会记在心里,永远也不会忘记。
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