说明文400字作文食物少【一】
每次打开电锅，一股特别且诱人的米香飘散四周，深深吸引着我，这一锅来自妈妈厚实而温暖的手，米饭每一粒都如此的.洁白，如此得来处不易，需要多少人辛勤汗水的灌溉呢？
锅子的边缘总是会沾黏着一些较硬，而且拼命、顽固地巴着锅子不放的锅巴，它乍看之下干干瘪瘪的，一点也不起眼，根本比不上一颗颗圆润饱满，在口中弹性十足的米粒，这样的外表根本无法吸引我把它送进肚子，浪费食物是会被天打雷劈的！妈妈在一旁的耳提面命，迫使我用异样的眼光，皱着眉头勉强吃进口中；霎时，味蕾飞快地传了个讯息给大脑这是个天下独绝的美食呀！硬度刚刚好，咬起来卡滋！卡滋！清脆活泼的声响，使我的胃肠跟着一起舞动，眉毛也逐渐解锁；有点黏牙的它又脆又可口，每嚼一次便产生一次惊喜，米香开始在我嘴里扩散，吐纳间全是那迷人的气息，再瞧瞧它其貌不扬的外貌，啧啧！简直是大相迳庭！好似发现新大陆的我忍不住继续在锅边找寻它的踪迹。
孰料，在这平凡无奇的锅巴后，竟藏匿着一则意味深远的故事：一位在异乡打拼的孝子，因为知道母亲喜爱吃锅巴，所以他尽可能将锅巴收集起来，以便返乡时孝敬母亲；然而在一次突如其来的战争中，许多人都因缺乏粮食而一命呜呼了，他却靠着那袋锅巴，那颗孝顺的心逃过一劫。或许是故事的加持，锅巴的美味倍增，不仅满足了我的口腹之欲，还使我的心灵成长了许多，我不由地仿效起来，把碗中香喷喷的锅巴递给妈妈，虽然心中有万分的不舍，还是要展现一下我的孝心；我了解孝顺不只如此，每时每刻都应该要抱持感恩的心，替父母着想，不过话说回来，这或许是一个好的开始吧！
锅巴的美好一直到现在还巴着我的心不放，想要从它手中脱逃似乎没有想像中的容易，即使世界上的山珍海味数以万计，它依旧是专属于我的好滋味，一如它的风格历久弥新。
说明文400字作文食物少【二】
各个地方都有自己当地独特的饮食。像兰州的拉面，东北的馄饨，天津的狗不理包子。而三大火炉之一的重庆呢，除了火锅，与重庆人形影不离的就该是小面了。
今天又来到街角的一家小面馆吃面。和重庆大多数小面馆一样，这里不足十平米，装修也不算豪华，就马马虎虎吧。其实重庆人并不喜欢面馆装修太好，反而喜欢坎儿上路边儿简陋的面摊，不为什么，就因为在这样的环境下吃面才有味道，才有纯朴新鲜的感觉。我点了二两素小面后，就等待着面上桌的那刻。说实话，尽管有杂酱面、牛肉面等，我还是钟情于小面；就如同方便面，几十种新口味还是赶不上最初的红烧牛肉面。新的不一定是好的，在吃面这一点上的确如此。而我对小面的印象就像对重庆人的印象，朴实、耿直、豪爽。
师傅先往锅里丢了一把水面后，接着放了一点儿藤菜。趁面还未烧好的时候，师傅就开始打佐料。重庆小面对佐料是很讲究的，辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜一共要放十余种配料。据说辣椒要当天用完，以保持其鲜味。最后，师傅把面从锅里捞起来，我就远远闻到小面独特的香味渐渐飘来。
重庆人天生爱吃辣。这与重庆潮湿的气候分不开。在重庆住久了的人，总觉得嘴里少点什么味儿，而火锅和小面就满足了重庆人的胃口，也造就了重庆人豪爽耿直的性格。重庆的辣不像湖南那带的，重庆的辣是麻辣，而不是一味的干辣。倘若你哪天来到重庆，不要只把眼光停留在火锅上，最好来亲自品尝一下重庆的小面。要知道，重庆人吃火锅很频繁，但总不能天天吃；而小面就不同了，只要你什么时候想念小面了，或者抵挡不住街边面馆散发出的香气了，都可以从包里掏两块五角钱解解馋。难道你还怕在重庆街头找不到面摊？不会的。重庆人对小面的爱是难以言喻的。
我还依稀记得九年前，小面只卖一块二，不到十年，面钱就翻了一番。而居民的收入在这近十年间，也翻了一番，更说明了重庆小面同重庆人的生活是息息相关的。
说明文400字作文食物少【三】
馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好像身体很轻盈，腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话，更加美味，在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代，他还没有吃过馄饨，现在我们的生活可以说是芝麻开花—节节高，人们丰衣足食，每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃，大家可以自己尝试做一做，尝尝自己的劳动果实。
说明文400字作文食物少【四】
秋去冬来，天气变冷了，辣椒红了，大葱收了，并且是一年中最便宜的时候，家家户户开始造椒子。一般家庭，买几斤红绿相间的辣椒，大葱连叶加白一起用，再加上点伏蟹酱，这椒子就造成了。好的要选全红的好辣椒，去籽，用刀剁碎；再选上好的大葱，只用葱脖下的葱白，切成一公分左右的小段；再选上好的蟹酱（蟹子有肉，不骷髅），把蟹子拆碎，连汤一起放到一个瓷缸里。把这三样东西按2：10：4的比例放在一起，搅拌均匀，封好盖发酵。待半个月后，造的椒子发好了，便可食用。
缸盖一开，发出一种诱人的香味，如同外国人走到烤地瓜炉前迈不开步一样谁都想品尝。还别说，这东西真是色香味俱全。红的辣椒末，微黄的葱白段，青白相间的蟹酱块，加上浓糊糊的深黄汤，怪好看的。加上诱人的香味，不由你不吃。一尝，真开口胃。辣椒不再那么辣，葱也不再那么辛，蟹子也不再那么咸，而是咸辣可口，更有一种扑鼻的'香味。用它当菜，再不爱吃饭的也能吃下去。吃^椒子易上火，但很下饭，于是人们吃得嘴唇上爆了皮，也不肯放弃。
我们这里祖祖辈辈造椒子。在过去，一直是家庭中的主菜，要吃一冬一春。近年来，人们富起来了，家中的饭桌上加了好几道菜，造椒子不再是主菜，但每到秋冬相交的季节，家家户户总要造椒子。现在不再用缸，而是用小坛，为什么要造椒子呢？一是打打牙祭，再就是准备往外捎寄。因为凡是从我们这里外出创业的不管是住在大都市，还是侨居海外，都恋着家乡的造椒子，这颇有点胡马依北风，越鸟巢南枝的味道。有条件的，每年总要打电话或写信，让家乡的亲人给捎点去，想不到这造椒子竟成了一种家乡文化，成了人们相传的一种乡情。
如今，无论县城，还是乡下的饭馆里，也都备着这种菜。每当客人喝完酒上饭的时候，都要添上一盘造椒子。可别说，山珍海味那些大菜都半盘半盘地剩下，而这造椒子却一定会被吃得精光。连住在宾馆里的老外，吃了这造椒子，也会情不自禁地竖起大拇指0K！OK！一番。因为加上这道小菜，饭馆里的上座率明显升高了。
永远离不开你，香气扑鼻又开口胃的家乡的造椒子！
说明文400字作文食物少【五】
裹着酥脆的外衣，酥酥脆脆好美味。白皙的皮肤，甜甜蜜蜜大家爱，吃了閤家欢，夏日消暑最好玩，冰冰凉凉同分享，吃了笑口常开，心花怒放，它是我夏天的最爱——冰淇淋！
炎炎夏日要消暑，冰淇淋口味琳瑯满目，任君挑选好幸福，芒果、牛奶、西瓜、凤梨，还有芭乐和莲雾只要你想得到的口味，几乎通通有，让你吃了消暑忘烦忧！
柔软滑顺的口感佳，酥脆的外衣顶呱呱，突发奇想好绝配，人间最清凉的美味，只要有吃过，一定会齿颊留香，心花怒放，好像婀娜多姿的荷花仙子，伫立在水中央；连天神看了都忌妒呀！
哇！夏天最难忘的美食，吃到冰淇淋，连作梦都会笑哈哈，甜蜜蜜！
说明文400字作文食物少【六】
今天，我介绍一种美味的点心——小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。
