说起今年的年夜饭,妈妈可是绞尽脑汁,一下就列出十道美味的菜色,深怕遗漏掉些什么。当然,采买的工作也很重要,光是菜市场、各大卖场我们就跑了好几趟。办年货的人人山人海,把整个卖场挤得水泄不通、人声鼎沸,每个人大包小包,什么样的食材满坑满谷,通通买,满载而归,就是要这样才有过年的气氛和喜气洋洋的景象。
除夕夜的压轴“年夜饭”,我们家的“掌厨人”是外婆,而我和妈妈则是她是得力助手。她的手艺可不是我自吹自擂、自卖自夸,只要尝过外婆手艺的亲朋好友,都吃到欲罢不能、赞不絶口,都会给她按个“赞!”。外婆说年菜的准备不容易,而且每道菜都有它特别意义,比如:吃“菜头”表示会好彩头;吃“年糕”表示步步高升,今年一定发发发!而且吃“鱼”一定不能全部吃光光,才会年年有余;吃“长年菜”表示延年益寿……等,外婆的拿手菜“佛跳墙”象征五福临门,里面有卤白菜、炸芋头、配上精心雕琢的红萝卜花片,鲜美的花枝和鲜草菇……微微的勾芡一下,光是想到这我口水就快流出来了,每一口都鲜甜爽口!鼎鼎有名的东港乌鱼子,配上清甜爽口的.白萝卜和蒜苗,保证一口接一口爱不释手,简直就是人间极品嘛!总归一句,我们家的年夜饭,就好比那皇宫般丰盛的满汉全席,絶对不遑多让!
当然,饭后的余兴节目是一定要的啦!大人们东家长、西家短的谈天说地。领红包则是小朋友的最爱,只要嘴巴抹油,“油嘴滑舌”说出甜言蜜语,就能得到长辈们的大红包,真是轻而易举啊!接着我们会到院子放放烟火,看着五颜六色的烟火,此起彼落,更绽放出新年的璀璨光芒。
除夕夜,妈妈会睁一只眼闭一只眼,不会七早八早就把我们赶去梦周公,因为我们要等待十二点的跨年祈福守岁。啊!又是一顿难忘的年夜饭。
听爷爷奶奶说,护城河曾经是一道美丽的风景,从这里可以坐船直达涵江。沿途成片的荔枝林,倒映在清澈见底的河水里,可以看见在水中自由自在游泳的小鱼和自由摆动的水草。夏天一到,护城河是小孩子们的乐园,他们在水中尽情玩耍嘻闹,岸边是勤劳的妇女们在洗衣淘米。
我非常怀疑爷爷奶奶的说法,感觉他们是在编故事,因为护城河根本就不是他们描述的样子。护城河里的水黑乎乎的,好像被几只超级大乌贼喷了好几大口墨水,这是一条名副其实的“墨”河。河面上飘浮着一个个五颜六色的矿泉水瓶子,一团团黑乎乎的东西,各种各样的垃圾,就像街边那些脏兮兮的.乞丐,好像几年都没洗过澡一样。从护城河边经过,经常会传来一阵阵难闻的臭味,人们都是掩着鼻子从桥上飞奔而过。远远看去,只见河面上飞着一群苍蝇,嗡嗡地叫着,好像在说:“好香呀!好香呀!我太喜欢了。”岸边的小树小花小草,一个个都无精打采,她们都把身子向后斜,真怕闻到河里的臭味似的。
虽然两岸荔枝林依旧在,但护城河不再是爷爷奶奶口中的护城河了,护城河“变味”了。我在河边认真观察,发现河边有很多个排污口,原来居民们直接就把生活污水排到河里,还有些居民随意向河里扔垃圾,难怪河水变黑了、变臭了。
我仿佛听见了护城河在哭泣!我恳求大家讲究卫生,不要再伤害护城河。相信在大家的共同努力下,护城河一定会恢复原来的容貌。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.