人人都有过第一次的经历,而最令我难忘的就应该是那次了。
去年放暑假的时候,我住在奶奶家,马上就要中午12点了,肚子正饿的“咕咕”叫的时候却发现所有的人竟然都睡着了。(我家人有睡午觉的习惯,而我又不忍心把他们都弄醒)于是在这个时候我突然想出了一个好主意:自己做饭。
可是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢?我左思右想,恩,就做个最简单的蛋吵饭吧!
首先,把所有的原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里:炒饭(幸好我老妈教过我几招,要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了,言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了,发出“噼噼啪啪”的响声。心想:该把鸡蛋和肠放进去了吧!于是我就把鸡蛋捣碎,连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了,从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股钻心的疼痛马上流遍了全身,我真相大叫一声,可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看,哇噻!锅底都有点糊了,于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会,心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖,不是吧,我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。
呼……终于大功告成了!
虽然很苦很累还受了伤,不过我终于吃到了自己做的第一顿饭,虽然不是很好吃,不过,我相信有了这次的经历,下次一定会做得更好!
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸妈妈:“快起来,快起来,今天我给你们露一手!”“行啊,你今天准备做什么呢?”爸爸揉着眼睛,懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的!因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完,便一溜烟儿地跑进了厨房。
我首先准备好三个鸡蛋、油和盐,把锅放到火上,然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了,要放鸡蛋了,噼里啪啦的声音使我很害怕,不敢往锅里放鸡蛋。“早知道,我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸:“爸!快来!快来!我不敢往锅里放鸡蛋!你快帮帮我!”
我双脚跺着地,心里很不安,幸好“救兵”及时赶到,要不然我的胆子早已被吓飞了!爸爸一边做着动作往里放鸡蛋,一边给我认真讲解,那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢!这不,第一个煎鸡蛋都不会弄,还说不让我们帮忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻,我恨不得找一条缝钻进去。
爸爸把第一个给我做好后,我也学会了。自己开始做第二个,第三个。刚开始我做的很不熟练,渐渐的,我就做的又快又好了。我把煎好的三个鸡蛋放到三个盘子里,又拿来三杯牛奶。“饭做好了,都来吃吧!”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭,都满口叫好,我听了也感到特别开心。
今天做的这顿饭让我知道了:平时爸爸妈妈做饭是很不容易的,要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的,虽然第一次没做好,但绝对不可对自己失去信心。
罗艺炜,加油,你行的!
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,每次看到妈妈做这个菜,我感觉很简单的样子,也想自己亲手试一试,昨天在我的央求下,妈妈终于同意让我试试。
妈妈让我先穿上小围裙,然后让我洗一个西红柿,切成小块儿,盛在碗里,平时看妈妈切西红柿很简单啊,可是我切起来就费劲多了,想切快点儿,又怕切到手,只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切,切的大小不一,案板上水直流,好尴尬啊!
我又从冰箱里拿出三个鸡蛋,放在盆里洗干净,拿出一个碗,我学妈妈的样子,先拿两个鸡蛋相互磕碰一下,把蛋壳裂口的那个鸡蛋掰开,把蛋液依次倒入碗里,剩下第三个鸡蛋往灶台边上磕一下,再把蛋液倒入碗里,然后在碗里加一点盐,用筷子将蛋液搅拌均匀,一切准备就绪,就等下锅了,哈哈,看我的吧。
在妈妈的指导下,我先打开燃气阀门,再打开灶的开关,只见蓝莹莹的火焰在锅底铺开,等锅烧热后加入一勺花生油,大概十秒钟后油热了,我快速放入搅拌好的鸡蛋液,然后用木铲子翻炒,一股鸡蛋的香味扑鼻而来,太香了,感觉比妈妈做的还香。等鸡蛋煎成了金黄色,我把它铲入盘子里,然后锅里放一勺花生油,把切好的西红柿倒进去,加点盐和白糖,继续翻炒,等西红柿汁都出来了,再把炒好的鸡蛋放进去,翻炒均匀,就可以出锅了。
看着红黄相间的西红柿炒鸡蛋,真的好有食欲啊!爸爸妈妈都夸我做的很成功呢,哈哈,好得意啊,以后我还要自己做菜,自己做的吃起来会更香!
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