一直以来,我就认为妈妈做的菜太好吃了,香香的,每次都让我食欲大增。于是,我下定决心 也要学会烧菜。
但是妈妈从来不让我碰那些锅碗瓢盆。咦?我何不让我亲爱的.干妈来教我呢?我来到干妈家,说明来意并且提议今天就教我做一个番茄炒蛋,没想到干妈豪爽地答应了我,娘俩开心地进入厨房,还把做番茄炒蛋的材料准备好了,鸡蛋和番茄冰箱里都有,是现成的。
“噼里啪啦,”忽然,油像不听话的孩子一样活蹦乱跳,爆来炸去,吓得我赶紧退后,干妈把我退上前,说:“没事,都是这样的,没关系。”听了干妈的话,壮着胆子走上前继续炒。
鸡蛋变得黄灿灿的,番茄红彤彤的,还流着汁水。整个厨房弥漫着诱人的清香。让我闻得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起盐,洒在锅里,一盆红黄相间,芳香扑鼻的番茄炒蛋就大功告成了,干妈尝了尝,连声夸我:“不错,不错!”看来我有做菜的天赋,将来,我一定要当一个戴着大白帽子的高级厨师!
今天是我满十岁的生日,妈妈决定叫我做几道菜来庆祝一下。妈妈决定教我一些简单的菜,以免我学不会。
首先,妈妈先准备好了材料:大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了,我和妈妈先一起洗菜,结果我把菜弄成了光杆,然后和妈妈削土豆,结果妈妈削完了好一会儿我才削完,而且都快把土豆削没了,之后分工做,妈妈负责切菜,我负责把材料点好,以免有差错或用时找不到,再把火弄好。
准备好了一切,我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上,等把油烧开了妈妈就把菜倒进去,过了一会儿妈妈就让我去炒,做每道菜都是这样。
过了几个小时,菜也都做好了,爸爸和姐姐买蛋糕也回来了,然后我和妈妈把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。
我觉得这个生日过得最精彩了,我还有许多收获。
今天妈妈歇班,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的'肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!
“开始了!开始了!”这是十年一次的音乐会,随着一声声欢呼声,森林音乐会终于开始了。
只见主持人狮子先生穿着一身皮毛一体的深黄色毛衣,脚蹬着一双鳄鱼牌的高档皮鞋,戴着一副达明眼睛店里的超帅墨镜。它气度不凡地走上台,大声宣布:“第九百五十六次森林音乐会,现在开始。”
这虽然已是第九百五十六次森林音乐会,但居然没有一个人能打败擂主瘦猴先生,边疆的蛇舞乐队竟然因为没有打败瘦猴先生,而大伤自尊,全队自***。今天来参加音乐会的演员都是大有来头的:有刚刚出现乐坛的一颗新星猫眼乐队,有已经连续九十八次打入决赛的猪头乐队,还有久经***场的老手——猫狗乐队...
第一个闪亮登场的是猪头乐队,刚一上场,台下就立刻响起震耳欲聋的鼓掌声并夹杂着一片欢呼声。可惜因为它们过于高兴,忘了台词,而被西瓜皮打下场去了。
下一个是猫狗乐队,刚一上场,台下就又响起了雷鸣一般的口哨声、欢呼声和掌声。他饱含深情地唱着《龙卷风》,但是刚刚唱到一小半,因为过于紧张,皮鞋穿错了,狼狈跑下场去。
接下来是瘦猴先生,只见他把眼睛画得和熊猫一样,为了参加这场比赛瘦猴先生还把胭脂抹在了屁股上,把尾巴戴上了一个个金戒指。
人还没有上场就听见悦耳的歌声从幕后飘飘而出,台下顿时变得鸦雀无声,那歌声时高时低,像从山间流出的小溪,滋润着所有人的心田„„
这场比赛胜利者当然还是瘦猴先生,这次森林音乐会终于又可以画上一个圆满的句号。
今天,我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜,忙得不亦乐乎。炒菜真的那么有趣吗?不行,我也得试试,我想起妈妈昨天买回来的青瓜,于是,我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的头和尾都磨了几次,然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤气打开,再把油倒在锅里,那油弹到我的手背上,烫极了。为了防止这样的事再发生,我戴上了手套。我把青瓜倒下去,热泡又弹起来,因为我戴上了手套,所以我不会再会被烫伤。我拿起锅铲,在锅里挥了几手,我想这时应该把锅盖盖上,虽然我不知道妈妈把锅盖放在哪里,但是我还是找到了。一会儿,我打开锅盖一看后,偷偷地吃了一块,哎呀!我忘记放盐了呀!我马上把盐倒到青瓜里,把盐搅匀,一碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品,哇,味道还真不错!
从今天这件事中,我知道做事只要不怕苦,就可以成功。
在妈妈的指导下,我先把四个鸡蛋磕进碗里,再放一勺盐,用筷子均匀地搅一搅。起初还真有些笨手笨脚的,要不是妈妈帮忙,连蛋都搅拌不均匀呢。等搅好了,我把碗放在一边,开始用刀小心地切西红柿。我左手按住西红柿,右手拿刀,好不容易把他切成整齐的片。准备工作做好了,我开始做西红柿炒蛋。等调和油发出“滋滋滋——”的响声,爸爸告诉我这是因为我没把锅里水抹干。我把蛋倒进锅里,只见“哗”的一声,几滴油差点溅到了我的手上,我吓得连连向后退。只见那些鸡蛋慢慢鼓起了小泡泡,我连忙用锅铲把它们炒了炒,然后把那些鸡蛋暂时盛在一个小碟子里。
接下来,我要炒西红柿了,我把切好的西红柿放进锅里,用锅铲翻炒,想到一碟香喷喷的西红柿炒蛋就要“新鲜出炉”了,我不由得哼起了小曲。在妈妈的提醒下,我把鸡蛋倒进了锅里,和锅里的`西红柿一起翻炒。我以为炒好了,正准备盛到盘子里去,妈妈连忙说:“你还没放盐呢!”我听了,连忙加入一点盐和味精,又炒了炒,关了火,把西红柿盛进了盘子里,这才大功告成。啊!我闻到了一股香味,觉得它比我吃过的美味佳肴都香。
中午,我津津有味地品尝着自己炒的西红柿炒蛋,还不时发出自我陶醉的赞叹声。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊!瞧,我初战告捷。接下来,我还要学烧更多的菜,争取成为名副其实的家庭小厨师呢!
在一个遥远的大森林里,有一个叫做“森林王国”的地方。“森林王国”的国王独眼虎是一个昏庸无能的皇帝,在他残暴的统治下,老百姓生活在“水深火热”之中。终于有一天,在一只狮子的带领下组建成了一支武装起义军。消息传入王宫,狐狸部长可就急了。在早朝上,她就对独眼虎说:“大王,乱党妖言惑众,说是要推翻你的政权。依我看应该尽快将乱党剿灭以除后患。”独眼虎不慌不忙地说:“狐狸部长,小小乱党就把你吓成这样了吗?没什么好怕的,我的国力这样强大,还会怕他们?对了,我准备让你给我建造一个行宫,行宫的地板要用金砖铺成,屋顶用白玉盖好,围墙用钻石装饰,不知你有什么看法?”“大王,现在国库空虚,根本拿不出钱来呀!“狐狸部长无奈地说。“那你就给我从老百姓那里挨家挨户的搜。”独眼虎显得很恼火。
第二天,狐狸部长带领一班人马像土匪似的将百姓那里的金银珠宝统统抢走了,顿时哭声喊声连成一片。起义军的首领狮子得知这个消息后,非常生气地说:“想不到独眼虎这样可耻,把老百姓的东西都抢走了。”从此,动物们对独眼虎的腐败统治都感到万分失望,纷纷加入了起义军。不久,起义军兵临城下,狐狸部长在战斗中死亡,独眼虎见大势已去便挥剑自刎了。最后,狮子当上了国王,他对人民施行仁政,人民过上了安居乐业的生活。
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