我的家乡东溪,是一个山清水秀,鸟语花香的好地方,不仅如此,这儿的春节也与众不同,现在,就让我给你们介绍一番吧!
在东溪,腊月20就开始准备过春节了,一时间,鸡飞狗跳,鸡犬不宁,买鸡的买鸡,***猪的***猪,几乎天天都能听到猪临死前痛苦而又哀伤的求饶声。到了腊月25,过年终于开始了,每家每户都把准备好的鸡***了,又把所有的面粉晒好;腊月26,里里外外都要打扫一遍;腊月27,爷爷奶奶开始捣麻糍,做各种各样的点心;腊月28,到街上买来各种糖果;腊月29晚上,家家都要祭拜太公,以求平安;腊月30,小孩子们到街上去买各具特色的鞭炮,尤其是晚上,家家吃团圆饭,饭后,小孩子带着鞭炮到街上去淘气,大人们就在外面散步,小孩淘气够了,回到家中,站在阳台上看鞭炮、烟花,那烟花,宛如一朵朵鲜花在空中悄然绽放。晚上全家人一起看春节联欢晚会,不想看也可以睡觉,不过,鞭炮声日夜不绝,在这种情况下,很难睡着。
一觉醒来就到了大年初一,这是我最喜欢的一天,这一天早上,我们就成群成队的到亲戚家去拜年,一边吃着茶几上的美味佳肴,一边津津有味看电视,重要的是还有压岁钱可以发啊!每次,我的钱包都被塞得鼓鼓的,犹如一个小皮球。中午一定要在家中吃饭,不然,好像表示着一年中都没饭吃。晚上,所有的亲戚聚集到一家里吃饭,一直把所有亲戚家吃遍才肯罢休。
正月15过元宵节了,每家每户都要到集市上买来:蚕豆、肉、番薯粉……做起了糊粒,这时,四周响起了震耳欲聋的鞭炮声,真是美不胜收啊!
转眼间,就到了正月二十了,多数人都从乡下回到城市里,孩子们又要上学了,大人们也开始了工作,这就是东溪热闹非凡的春节,令人向往。
我们小区本来很美,可以从东西两条门进出。西门口有一排迎客松,迎客松后面有一个水池,水池中间有假山和喷泉,旁边有两排高高的银杏树。再往里就是小区最大的草坪、草坡了,上面还有很多树和花。小区四周靠近围墙边是一排排茂密的竹子。到了春天,草绿了,花开了,树木长出了新叶,小区里到处都是五颜六色的花朵,发出阵阵芳香。每个草坪上都有很多好玩的健身器材,男女老少都喜欢在上面搞锻炼。
春节到了,小区变得更美了。大门口挂上了一排大红灯笼,还有一条红色的横幅,路边的树上挂满了星星一样的彩灯,门窗玻璃上贴了红红的窗花,路灯杆上飘着大大的中国结,每个单元的门上贴了春联、挂了灯笼。
大年三十,家家户户都准备了年饭,小区里不断地响起鞭炮声。吃完晚饭,我们就开始看中央电视台春节联欢晚会。晚会的节目丰富多彩,有唱歌的、唱戏的、弹琴的,有杂技、有魔术、有小品,演节目的有男女老少、有中国人,也有外国人……看得我眼花缭乱。很晚了,妈妈给我压岁钱,祝福我岁岁平安、快乐成长。春节晚会结束了,小区里又响起了鞭炮声。我跑到阳台上,看见家家户户灯火通明,路灯也格外明亮。有些人朝天空放起了花炮,有的像星星,有的像火箭,有的像巨大的花朵,还有的像降落伞……“琪琪,该睡觉了。”妈妈在喊我。我睡在床上很兴奋,翻来覆去,很久才入睡。
大年初一,我们都穿上了新衣服。我给外公、外婆拜年,外婆给了我一个大红包。我们吃完早饭,就走出家门来到小区。小区里的人,不管是认识的还是不认识的,脸上都多了些笑容,嘴里多了些祝福语。我有时也会向爷爷奶奶伯伯叔叔阿姨们拜年,祝福他们新年好、恭喜发财、身体健康、万事如意……这里的人都很亲切。
在路上,爸爸告诉我:“春节是一年的开始,也是春天的开始。春天是万物生长的季节,也是学习的最好季节。只要你更认真一点、更勤奋一点,多动脑筋,就会更优秀。”听了爸爸的话,我决心要做到这些,今年要取得新的进步。
一年中最重要的节日是哪一个?是春节。
春节里最重要的日子是哪一天?是除夕。
除夕日最重要的饭是哪一顿?年夜饭!
以前,烧年夜饭都是爸爸妈妈的事情。今年,我决定告别这种“饭来张口”的日子,今年年夜饭的点心,由我来搞定!
说干就干。我分别蒸好紫薯和山药,把它们分开放在两个干净的大盆里,趁热加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。然后我就用两只手不停地抓呀抓,揉呀揉……直到它们变成一个紫色的面团和一个白色的面团。接下来,就是俺大显身手的时候啦!
我的第一道点心叫“团团圆圆”。我从两个大面团上揪下好几个小团,把它们搓成一个个圆溜溜的小球,然后加工成各色各样的圆球形:有半紫半白的,有紫白相间的,有全身雪白的,还有全身紫莹莹的……为什么都是圆形的呢?因为呀:圆,代表着团圆、圆满。我们在除夕这天吃年夜饭,不就是想要一家人团团圆圆?不就是希望在新的一年里圆圆满满?
第二道点心:“大吉大利”。我用雕花的模具把紫薯泥固定好形状,把山药泥搓成细条状,再在做好的紫薯饼上拼出漂亮的四个字:大吉大利。希望我们每个人在新的一年里,都能够顺顺利利、吉祥如意!
第三道点心开始了……我先用手掌心把紫薯球按压成一个薄薄的、圆圆的大饼当做底面;然后,我用压扁的山药做成五片水滴形的花瓣,在五片花瓣的中心撒了一些蒸熟的南瓜泥——这是花蕊;再找来一根香菜做成花的叶子和根茎。就这样,“幸福花开”好了!
“当当当当……”电视开起来!欢快的乐曲响起来!
“团团圆圆”上桌喽!
“大吉大利”上桌喽!
“幸福花开”上桌喽!
爸爸妈妈烧制的各种菜肴也陆陆续续上桌喽!
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