炒拿手好菜土豆丝作文【一】
我先挑了两个大土豆，把它们放进水池里洗干净，再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆，右手拿刨子，只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦，一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下，土豆就露出了金黄色的果肉。我心想：这么简单，我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后，我觉得土豆小了很多，原来我刨的时候太用力，把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说：“刨的时候要轻一点，才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨，果然只刨掉了土豆皮。
该切土豆了。我拿起刀切起来，可是切完以后一看，呵呵，这哪里是土豆片啊？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想：怎么切得这么难看呀！奶奶似乎看出了我的心思，说：“没关系，你第一次切土豆，已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟练地切起来，不一会，就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。
奶奶帮我把火开起来，等锅热了，我倒了点油进去。油热了，冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里，只听噼噼啪啪的声音，我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒，土豆变得黄亮亮的\'。奶奶倒了点开水进锅里，盖上锅盖说：“再煮一会。”过了几分钟，我有点着急了，迫不及待地打开盖子，看见锅里还有水，又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟，我打开盖子，水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下，再洒上了我爱吃的胡椒粉，就把土豆丁铲进了盘子里。哇，一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻，真是太香了！尝了一口，又软又糯，好吃极了！
妈妈回来了，当她看到土豆丁，得知是我炒的，直夸我有大厨的潜力！我得意极了，第一次炒土豆就这么成功！
炒拿手好菜土豆丝作文【二】
人人都有自己的拿手好戏：唱歌跳舞、琴棋书画……我的拿手好戏是拼三角魔方。为了能够提高还原魔方的速度，还花了我不少功夫……
人们都见过三阶的魔方，但那个时候金字塔的我还是第一次见，我一开始拿到它的时候挺奇怪，因为我还从来没有见过这种的魔方，但看着别人都能很快的还原，我心里痒痒的，硬着头皮往下拼。好不容易将一个面拼好了，其他几个面却像在跟我开玩笑似的，永远都不想让我拼好，时间一点点过去，我看着毫无进展的魔方，想出了一个主意，去问别人，把人的绝技“偷”来不就是自己的了吗？于是我去问了杨奕晨，杨奕晨手把手把我给教会。我拿着还原了的魔方，心里别提有多高兴了，但转念一想，我玩魔方不就是为了不断提高技术，不断突破自己的吗？怎么可以只满足于现状呢？于是我努力加练……
几天过后，我先是从最基础的五分钟缩短至了两分钟，但看着别人四十多秒就能拼完，我还是不服，于是不断提高自己，终于在我的不断努力之下，我破了一分钟大关，我内心十分高兴。开学了，班级里组织了魔方大赛，各路人才齐聚一堂，但大都是三阶魔方的忠实玩家，三角魔方选手只有我和杨奕晨，由于紧张我的手很抖害怕会失误，但还好，我发挥超常，超过了杨奕晨，也超越了自我，成绩也是自己前所未有的“32.4”秒。
三角魔方是我挑战自己的第一个东西，我以后一定会继续超越自己的，加油！
炒拿手好菜土豆丝作文【三】
踏上讲台，我看见大家和我一样，心头都亮着一盏灯，这就是自信。大家坐在这里才如此神采奕奕、精神振奋。是的，自信是人生的一盏明灯，它照料耀着我们成长，它照耀我们走向成熟的人生。
伟大的科学家爱因斯坦在小时候曾被老师认为是低能儿，一次，他面对愤怒的老师，不慌不忙地举起两只小板凳，并解释道：一只是我第一次做的，一只是有我二次做的，那一只是我刚刚做的，虽然不太令人满意，但我努力了。
如果是我，面对老师严厉的责备，会怎样做呢？我可能会涨红了脸，默不作声，任凭老师无情的指责而不敢解释。我也许还会无可奈何地说：我不知道。而爱国斯坦那番精辟的话则显得十分自信，我想他之所以能成为一位伟大科学家，自信一定给了他无穷的力量。
我以前一直缺少自信，在遭遇一些困难时就会放弃，因此学习成绩一直上不去。妈妈一直鼓励我，让我看看成功人士自传，从中汲取精华，寻找自信。自信的开始一定会有一次转折，会有一次逆袭。五年级的一次单元测试，我破天荒地考了100分，全班第一。我知道这是我的转折，我的逆袭。从此我的内心被激发了，一种从未有的自信力量，点燃了我的斗志，一发不可收拾，一次次的进步。
我们是21世纪的建设者，肩负着建设祖国的重任，有精卫填海、夸父追日那的自信，看到自己的长处，想到成功就在不远处向努力的你招手。加油，让自信之树开花。
