煎蛋,是我最喜欢吃的菜之一。妈妈经常煎蛋给我吃。每次,我都津津有味的吃着妈妈煎蛋鸡蛋。趁着这个寒假,我决定自己学煎鸡蛋。
有一天,我让妈妈教我煎鸡蛋。首先把锅洗干净,然后把锅放到煤气炉上面,然后开火。等锅热了就放点油,油热了就开始放鸡蛋。先把鸡蛋在桌面上敲碎,用手拿着裂开的位置把鸡蛋壳打开,让鸡蛋流进锅里煎一下。等一面煎成金黄色,再用铲子把鸡蛋翻一翻,把另一面也煎成金黄色,然后加一点酱油,就可以用碟子盛起来。吃着我自己煎的鸡蛋,感觉特别香、也特别好吃。
很久就从WAWAYAYA的游戏光盘上学会了三明治的做法,一直和爸爸妈妈说想要自己动手做给他们吃。终于在过年中有机会一展身手。
三明治的配方: 方面包,火腿肠,黄瓜,西红柿。
制作方法: 爸爸把洗净的黄瓜,西红柿和火腿肠切片,我先将黄瓜片放在一片面包上,盖上一片面包,然后再铺上一层西红柿片和火腿肠片,再盖上一片面包,稍微压紧。最后我用刀将方型的面包斜切成两块三角型。 三明治就做成了。
爸爸妈妈,爷爷奶奶 和姐姐都尝到了我做的三明治。他们都说非常好吃,我高兴极了,这可是我第一次给家人做吃的!下次我一定努力做得更好吃!
三八妇女节,是妈妈的节日。
我想为妈妈做次蒸鸡蛋,于是我跑到厨房里,对妈妈说,教我做蒸鸡蛋吧。妈妈说:好啊!首先我把生鸡蛋轻轻敲开一条缝,小心地把鸡蛋倒进小碗里。然后怎么做呢,我问妈妈。妈妈说:要加水搅拌一下啊。于是我加了一点水放进碗里,把鸡蛋搅拌成黄色的液体。妈妈说,要想好吃,还要加点盐,虾皮呢。我听了妈妈的话,把这些调料都加了进去。接着,妈妈把小碗放进锅里,说等一会儿,就能吃了。过了十分钟,鸡蛋终于蒸好了。妈妈说,尝尝吧,这可是你做的哦。我高兴的尝了一口,真好吃。我对妈妈说,妈妈你吃吧。妈妈笑着说,我们俩一起吃吧。
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