杂菜里面包括土豆,胡萝卜,杏鲍菇,豆角,腐竹,洋葱,藕块。杏鲍菇是一个好东西,白白嫩嫩的小胖子,它的营养非常丰富,他可以降血压,提高自身免疫力,帮助消化,去脂降压,降低胆固醇,保护和软化血管,这个非常适合胖爸爸吃,他的血脂总是降不下来,妈妈已经开始三番五次的督促他要运动要多吃菜。杏鲍菇富含蛋白质,维生素,钙镁铜锌,杏鲍菇可以治疗积食,富含膳食纤维促进肠胃蠕动,健脾开胃。人间极品百无禁忌,任何年龄的人都非常适用。
杏鲍菇是一种活性菌种,需要熟食不然会中毒。杏鲍菇最好用热水浸泡释放乌苷酸,可以更美味,如果是糖水,味道更鲜美。我特别喜欢吃杏鲍菇,可以蚝油杏鲍菇,还可以清蒸杏鲍菇然后凉拌,还可以做饺子馅里面,真是百搭的食物。
土豆的营养富含丰富的维生素,钙钾微量元素,容易消化吸收,富含大量的蛋白质,B族维生素,维生素C,促进脾胃消化,还有大量膳食纤维,宽肠通便,代谢毒素,预防心血管脂肪沉积,保持血管弹性,预防动脉粥样硬化,钾能将体内钠排除体外,利用消水肿。
马铃薯的'B族和维生素C都是苹果的好几倍,马铃薯还有绿原酸和硫辛酸可以抗氧化防止皮肤衰老,简直是人间极品啊。
今天就介绍这两个蔬菜类,通过学习蔬菜水果的营养分类,我快成了一个小中医,可以帮助爸爸降血脂,哪些适合他不适合他,我现在都知道了,对于我自己身体好的我也知道了。希望我的学习也给大家带来有用的用处,大家都健健康康生活,快快乐乐成长。和我们可爱的蔬菜们一起享受每一天。
当爸爸端上红烧排骨时,浓浓的香味扑鼻而来,只见一块块令人垂涎三尺的棕色排骨浸在晶莹剔透的汤里,真让人满口生津。
糖醋排骨不仅香味浓,而且味道也好。
吃糖醋排骨时,我先闻一闻香气,然后将一块浸透了糖醋的排骨放入口中,一口咬下去,肉里的汤汁溢满了嘴巴,接着细细地咀嚼,可以清楚的感觉到它汤浓浓的甜味和它肉质的肥而不腻,吃一口真是令人回味无穷。
看,这就是令人口水直下三千尺”的糖醋排骨!真希望每一天都有糖醋排骨吃。
今天晚上,我在咱们家“上得厅堂,下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货,光会吃,不会做,no, no, no! 是不行的!所以,今天我一定要学一招绣春刀!
首先,将洗好的五花肉切成大小适中的一块块,切成的五花肉最好是肥瘦相当;接着,将五花肉放入锅中焯水,把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水;然后,将色拉油倒入锅中,同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中,煸炒,爆出香味儿后,倒入五花肉,继续翻炒,直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后,马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖,加入少许的水,盖上锅盖焖煮10~15分钟后,先搁入少许的盐,再倒入一勺香醋,小火收汁;最后,关火装盘!
虽然在翻炒五花肉时,油溅到了我的手上,但是,只要能尝到自己做得美味的'红烧肉,我也就心满意足了!(写到这儿,我的口水又流了下来)
“上菜咯!”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉,我紧张地、期待地看着他们脸上的神情,爸爸回味无穷地说:“这烧得实在是太好吃了,跟***烧的味道一模一样!”“没错,这红烧肉烧得色香味俱全,肥肉肥而不腻,吃一块,唇齿留香,美味极了!”妈妈说。我既兴奋又激动,说:“那我一定要学会烧更多美味的食物!把你们养成大肥猪!”“哈哈哈!”
“哎呀,我的这块都快化了!”我拆开冰砖纸说,“我去换。”二小一把拉住我的胳博劝我说:“天这么热,冰砖化了难免,就凑和着吃吧!”“那好吧!”我只好答应了。
快到电影院门口了,我的冰砖“啪”地掉了一半,另一半也危险了。“真倒霉!”我一赌气,索性不吃了,用手一甩,冰砖正好甩在电影院的门上。顿时,门上出现了许多白点白道,明显地影响了公共卫生。这时我心里很不是滋味,脸也一下子觉得热辣辣的,心里惭愧极了,觉得自己做错了事。
突然,我看到一位卫生监督员,那是个满头白发的老爷爷,正在捡地下的纸屑。我赶紧拉上二小往电影院门口跑。但,我又不由自主地回头看那位老爷爷,这时,他正蹲下他那笨重的身子拿一块布擦门呢。
看完电影回到家里,我坐在床上想了很久很久。那位老爷爷的形象在我心中越来越高大。我却感到很内疚!
这件事虽然已经过去了,但它时刻教育我要保持公共卫生,要向那位普通的卫生监督员老爷爷学习。我永远不会忘记这件事。
那一天很晴朗,我放假在家,爸爸妈妈对我说:“我们今天都要去上班,你自己在家吧,我们晚上就回来了。”说完,他们就走了。
我兴奋得手舞足蹈,心想:今天我什么事都没有,可以在家痛痛快快地玩手机了。一想到这里,我激动的浑身发抖,拿出手机迫不及待地开始玩。正玩的高兴时,突然有一种奇怪的感觉,我好象不是自己了,竟然鬼使神差地走出了家门,来到了超市,抓起一样东西,就要往门外走,门口的阿姨看见了,声音甜甜的对我说:“小朋友,买完东西是要付钱的哦!”我这才发觉自己竟然来偷东西了,羞愧的跑回家去。
奇怪,我怎么控制不住自己了,好象是被别人牵着线的木偶?回到家里,我越想越不对劲。我打开了电脑,上网搜索看看有没有类似的情况。一条新闻映入眼帘:一个小偷想偷东西,可他怕被警察抓住,于是想了一个两全其美的'办法,利用手机的游戏控制一个人,让这个人偷东西,然后放到他指定的地方,他再去取。
我可能被一个小偷用手机控制了!还差点偷了东西,我吓了一身冷汗。
我拿出手机,看见上面的游戏还在闪烁。突然,脑袋里冒出一个念头,这个念头使我很犹豫。我左思右想,还是狠下心来,闭上眼睛,狠狠将手机摔在了地上。
“砰”的一声响,手机被摔成了碎片。
我如释重负一般睁开眼睛,发现窗外天是那样的蓝、云儿是那样的洁白,风儿轻柔地摇曳着公园里翠绿的柳树。
我仿佛好久见过这么美丽的风景了。
晚上,爸爸妈妈看到地上的手机碎片,吃惊地问我怎么回事。
我淡淡地回答:“对不起,我不小心将手机摔坏了。”
今天爸爸要烧了红烧肉,要知道,我是特别喜欢吃肉的,除了咸肉,酱油肉……
开始,谁知爸爸耍无赖,罢工了,只有我自己烧了。
开始行动了,我先把肉洗干净,再把肉切成块,菜切成小段。一切准备就绪,接下来就是加工了。我先炒青菜,在锅了倒入些油,加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒,最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅,(其实,我真得不会烧,平时只吃过爸爸烧的红烧肉,看了的做法,请别见笑。)这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉,就迫不及待地塞进嘴里嚼起来,真的太香了!
红烧肉的主材是五花肉,而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种,因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,而且肥肉决不腻。
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉,也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧!情是真情,爱是真爱,只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
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