吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的.年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”。每逢大年三十,家家户户都要吃年夜饭,年夜饭是团圆饭,也是喜庆饭,俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。
饭要一口口吃,菜得一道道做,三十的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去超市买了许多菜,有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜,看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种凉菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋摆成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中央,上面盖上妈妈切好的鸡蛋饼,四周放上香菜,一朵向日葵就盛开了。把妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切成细条,摆成一座龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着这一道道菜,红的红,绿的绿,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!
八宝饭是年夜饭中必不可少的一道菜,我把从超市买来的半成品直接放在碗里蒸上半小时就行了,蒸汽腾腾,象征着来年的蒸蒸日上。厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱吃鸡肉!掀开锅盖,就想拿筷子夹,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是过年的'那份虔诚的心呐!烧到最恰到好处才好!” 我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。
听,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。
快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“乐乐,你该做家务了!快,帮妈妈洗碗!”随着我们一家放下碗筷,妈妈又唠叨着。“不行,我不干,让我看电视!”我斩钉截铁的说到,“坚决不!”妈妈见我敬酒不吃吃罚酒,又想到了一条妙计:“哦?是吗?我看你也不会洗碗!”妈妈的激将法果真起到了作用。“谁说我不会洗碗!我这就把碗洗的干干净净!”说完,我就走向厨房。哼,我专门和妈妈对着干!
首先,我把它们分类,6根筷子放一起,3个盘子和3个碗放一起,一个锅单独放。开始洗了!我左手拿碗右手拿抹布,开着水龙头,里里外外一起用抹布搓,就连嘴也没停下来:“洗刷刷洗刷刷,洗刷刷哦哦!”等我洗到锅的时候,只听妈妈在客厅里抢微信红包:“可恶,那群年轻人的WiFi太强大了,以至于我才看到就没了!”听到这句话,令我暗暗窃喜。然而,可怕的事在后头,我发现我很难搬动大锅,费了九牛二虎之力终于抬动了这个“千斤顶”,抬着抬着,我的力气越来越少,终于,锅“哐”的一声掉了,吓得我魂飞扩散,心想:“真是的,也不让我有个心理准备,肯定有***死了我好多脑细胞。”我只好又费力地把锅抬到池子里,继续洗了起来。
洗完碗筷后,我就开开心心的看电视去了。
放寒假,就意味这新的一年就要来临了,而在这个寒假了,除了做作业,玩游戏,锻炼身体……等等的活动之外,就是做家务了,做家务我想对于每一个的六年级学生来说也都肯定做过的事了,而且也习惯的了。在我的眼里家务说难也不难,说容易又不易,但要把它做好,却是一件很难的事啊!但只要努力,不怕辛苦的话也可以做的很好的。而且我觉得做家务不仅可以让自己的生活变得更干净,而且还可以锻炼身体呢。
在寒假的每一天,我都一定会做家务的,因为做家务对于我来说也是必不可少寒假作业之一。例如,洗碗,洗衣服,晾衣服,之类的活儿,而且我有空的时候也还会扫和拖一下地板,擦一擦家具等等……就是在我还在做家务的时候发现我家的玻璃非常脏,因为,我家在六楼,所以只能在里面擦,首先就是用一条湿的毛巾把窗从头到尾抹一遍,然后就用报纸或用***毛巾再抹一次就行的了。因为我每天都这样做,所以我心里也总会一种不高兴的感觉,但是我觉得这也是值得的。而且每次受到妈妈表扬之后那种疲劳的感觉都没有了。家务对于部分人来说都是一件十分辛苦和枯燥的事,但是只要你用心去做家务的话,不仅可以从中得到不少的乐趣,而且也可以知道很多的东西。所以做家务是很重要的。
我们一定要从小就要养成做家务的好习惯。久而久之,你会发现做家务不但给你带来许多乐趣,你的人生价值也得到了体现。我们从现在就开始学习劳动技能吧!因为不管科学有多发达,社会发展到了什么时代,劳动永远都是人类生存的最基本的技能。没有劳动就不会有幸福和快乐;没有劳动就不会有一个完美而崭新的世界,要帮助妈妈多做家务,妈妈是非常辛苦的。
说起春节,大家都会想到年夜饭、吃饺子、放烟花……但是,今年春节,我有一项非常艰巨的任务——写春联。
贴春联是中华民族的传统习俗。我先在桌子上铺好毛毡,倒好墨,准备好春联纸。一切准备就绪,而我的脑海里却一片空白,不知道写什么好。我心想:贴在爷爷奶奶家,便应该是祝寿的好一些。
记得以前老师跟我们讲过:“天增岁月人增寿,春满乾坤福满楼”,代表着福如海阔,寿与天齐。于是决定把这句话送给奶奶。我挥毫蘸墨摆好了架势,却迟迟没有下笔。我看着那洒着金粉的大红纸,心里“怦怦”直跳,生怕写坏一个字破坏气氛,又生怕自己写的对联不好看,奶奶会不喜欢。但是,我又想起奶奶家的门上能够贴上她孙女亲手写的春联,他的亲朋好友来做客又赞赏一番,那么奶奶会有多自豪而高兴啊!于是我深呼了一口气,便大方自如地在那大红纸上横平竖直写下了对奶奶的祝寿春联。
伴随着我对奶奶浓厚的亲情,一幅大方得体的春联完成了。我心怀忐忑地打量着这幅饱含心意的春联,心中害怕奶奶会觉得我写得不好。在这幅对联的中间,被滴上了一个小墨点,让整幅作品顿时有了瑕疵。
我捧着这幅作品来到了奶奶面前,将春联铺在地上,忐忑地问道:“奶……奶奶,您觉得我这幅春联写得好看吗?我……这儿写得时候不小心溅上了墨……”我低着头,不敢直视奶奶。没料到,奶奶竟一把抱住了我,说道:“傻孩子啊,你给奶奶写春联奶奶高兴还来不及呢,怎么会不满意呀!哈哈,瞅这墨点,正好能看出来是你写的,而不是买的呀!”说着,奶奶把对联贴在了大门上,打量一番后频频点头。看着我亲手写的对联被贴在了门口,我心中难掩自豪。
春节过后,每逢有人来家里,奶奶准第一个指着门上的对联对他们说:“瞧,我孙女写的!”我也很骄傲,能为家里增添了一份“力”。
春节就要到了,看着乱七八糟的卧室,还有脏兮兮的天花板,我与妈妈决定来一个全家大扫除,妈妈把大扫除的东西都准备齐全了。我一看,除了笤帚、拖布、吸尘器外刷马桶的、擦瓷砖的、各种洗涤剂,呵,还真够专业的。随后,我们就开始分工。我当然是打扫自己的卧室喽,妈妈打扫他们的卧室,爸爸与外公打扫客厅,外婆要帮着我与妈妈打扫卧室。分工完毕,我已经迫不及待地想要大展身手了。
开始打扫,只见爸爸拿着吸尘器上上下下非常敏捷地吸着室内的各个角落,没有多少时间整个屋子里就在看不见水果皮、香烟头了。随后,外公赶忙冲上前来,用水冲,接着使劲在地上拖呀、抹呀!爸爸也赶紧上来帮忙。看着他们这么快就要扫完了,我与外婆、妈妈也加进了速度,我先收拾我那像狗窝似的床,我那两头不一样的被子被我三下五除二的搞定了,我心中很是疑惑:为什么我以前起床不直接把被子叠好呢?看了我的,再去看看老妈的卧室吧!
天那,Oh,MyGod!妈妈他们的卧室竟然这么乱,床上衣服满天飞,枕头被子飞哪儿去了都不知道,各种垃圾都堆成山了!妈妈与外婆正手忙脚乱的收拾着,我与爸爸外公她们已经解决了,爸爸与外公把客厅整的闪闪发光,我的卧室也被我收拾得整整齐齐,只有妈妈的卧室乱的一团糟,我与爸爸、外公赶忙去帮妈妈收拾!通过这次劳动,我才真正体会到爸爸妈妈的辛苦。我想等到新年钟声敲响的时候不仅要对他们说:“爸爸妈妈新年好!”还要对他们发自肺腑地说一句:“谢谢爸爸妈妈,你们辛苦了!”
每周星期天,做家务活是不能少的事情。
今天我又做了一件以前从来没有干过的家务——洗纱窗。
中午,爸爸下班回来了。妈妈对爸爸说:“春节快到了,纱窗那么脏,把纱窗取下来洗一下吧。”于是爸爸把纱窗取了下来,交给了我和弟弟。“小伙子,你们干哈。”我很不情愿:“为什么是我们洗呢?”我嘴里虽然这么说着,但还是将爸爸取下来的纱窗拿进了卫生间。
我在爸爸的指导下,先在上面洒点水,然后用刷子刷过来刷过去,纱窗上流下来的全是污水,我们尖叫起来。洗完之后,我和弟弟看见地板已经变成黑色的了,顿时惊讶不已,才半年的时间,纱窗就这么脏啊!我们洗完一个有一个,我和弟弟已经累得汗流浃背了。我端起一盆水泼到了地上,但是不小心将水溅到弟弟的裤子上了,把他气得面如土色,怒发冲冠,七窍生烟。我们用最快的速度将地面打扫干净。
看着干净如新的纱窗,我的心舒畅了许多,没想到我们呼吸的空气竟然那么脏!我们一定要保护环境,爱护地球!
我现在才明白干家务是一件多么辛苦的事,特别是洗纱窗!
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