一道菜的作文及故事【一】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
一道菜的作文及故事【二】
据说有一种仙女乔装改扮住在在森林里靠近河流和湖泊会合的地方，在那儿，她们要等自己飞去以后，才让人们识破真相。
一个王子走进这座森林，当他走近河流和湖泊会合的地方，他看见河岸上坐着一个乡下姑娘，她在拨弄流水，教百合在水上舞蹈。王子低声地问她：“告诉我，你是什么仙女?”
这个姑娘给他问得不禁笑了出来，山坡上回响着她的欢悦之声。王子心想她是爱笑的瀑布仙女。消息传到国王的耳朵里，说王子娶了一位仙女，他便派遣人马，把他们带到他的王宫里。
王后看见了这个新娘，厌恶的转过脸去，王子的妹妹窘得脸红，侍女们也在问，难道仙女就是这样打扮的吗?“嘘!我的仙女是改扮了到咱们家里来的。”王子低声地说。
一年一度的节会来到了，王后对她的儿子说：“告诉你的新娘，咱们的亲戚要来看看仙女，教她不要在亲戚面前丢咱们的'脸。”
于是王子对他的新娘说：“看在我对你的爱情的分上，在我们的亲戚面前显一显你的真相吧。”
她默默地坐了好久，继而点头允诺，这时候泪珠滚下了她的面颊。
圆月皎洁，王子穿着一身婚服，走进他的新娘的房间。房间空无一人，只有从窗口射进来的一道月光，斜照在床上。
王亲国戚随着国王和王后拥进新房，王子的妹妹站在门旁。
大家异口同声问道：“仙女新娘在哪儿?”
王子回答说：“为了让你们认识她的真相，她已经永远消逝了。”
寓言启示：
好多时候，我们没有必要事事都“打破沙锅纹(问到底”，一旦纹(问到底了，沙锅碎了，再后悔也就来不及了。
