你们好,我是土豆!
你们知道第一个吃土豆的人是谁么?在瑞典的哥德堡,市中心的一个小广场上,矗立着一座青铜塑像;这是哥德堡的一处名胜,俗称吃土豆者的塑像。就象美国人被称为山姆大叔一样,这是一个典型的斯文逊(瑞典人)。他神情淡然,骨骼粗大,腼腆,下巴上有一道很恶心的沟壑。虽然一身贵族装扮,但是象土豆一样沉静、内向、沉稳。他就是约拿斯·阿尔斯特鲁玛,著名的吃土豆者。
在甘肃定西盛产土豆,当地人多称“洋芋”,是当地的主食之一。20年4月上旬甘肃定西当地政府向中国农学会特产经济委员会提出申请,命名该县为“中国马铃薯之乡”。4月6日中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会副主任兼中国特产报社社长刘真、中国农学会副会长兼秘书长孙翔等一行5人来定西县实地考察论证后,报请中国农学会特产经济专业委员会审定,同意命名定西为“中国马铃薯之乡”。
大家知道我的营养成分么?
1、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3、降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4、补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5、降压作用:土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。食用方法:清晨,将土豆洗净,去皮,用擦菜板擦成汁,然后加入酸奶混合空腹饮用。提醒:不要选择表皮发绿、生芽的土豆。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复
我放下手中的遥控器,关掉了电视机,跑到妈妈跟前,拍了拍胸脯説:“妈妈,今天就由我来做早饭吧!”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀?”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说:“妈妈,你怎么不相信我,今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的,所以把妈妈赶去了卧室休息。
我披上了“战袍”,拿起了两个大土豆,打开了水龙头,用手开始搓洗土豆,然后把削皮刀拿来,把土豆皮给削掉,我把两个土豆削得很丑,它们好像在说:“你把我们削得也太丑了,真烦人。”
现在该切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿,幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候,切过西红柿。当然,这一次也难不倒我。哈哈……
紧接着开始炒土豆了,我倒了点油,开起火,锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了,我把葱姜作料粉等倒进锅里,炸了一小会,作料变黄了,就把土豆倒进锅里,开始上下翻炒,不一会儿,我的炒土豆就做好了。
最后,当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上,拿了两双筷子,给妈妈品尝,“好吃,好吃!”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。
我终于学会了炒土豆啰!
“甜蜜蜜——伊甜蜜蜜”老爸扛着锄头哼着小曲,正在田里挥洒汗水。
这次,我也来了,我来帮爸爸种土豆。
刚开始,要把土翻一下,必须翻得黑,这样土才肥沃;必须翻得松,这样植物才能长得更快;必须翻得新,这样植物才能结出好果子。我抬起锄头,费力地把它举起来,又尽力地挥下去,掘起来。这么几经周折,泥土算是黑了点,但老爸说这还不够,植物不能长得很好,必须再翻。我只好依老爸命令再翻。
接下来是挖坑。我因为翻土太累,就坐在一旁休息,也没怎么看,就去追蝴蝶荡秋千了。等我回来,老爸已大功告成了。然后是撒肥料,为了不浪费一颗化肥,我们实行了往土豆坑里撒肥料的办法。我二话不说,直接抓一把肥料就全撒在了土豆坑里。老爸对我这种行为哭笑不得,哭的是太浪费,笑的是我还不懂化肥撒多了反而会聪明反被聪明误使植物死亡。老爸细心的给我讲了种土豆的几个要点,我也不时点点头,表明自己懂了。
最后一步,便是种土豆种子了,我小心翼翼的把土豆种子竖起来,另一只手拿着小铁铲往土豆种子那拨土,露出一点点头,然后轻轻压挤下土,一个土豆就这么种好了,容易吧。
希望今年土豆能结出好果子!
爷爷楼下有一块大大的土地,在工作之余时可以种一些蔬菜供家里吃,爷爷是一位搞了大半辈子的老农民了,平时的时候会种各种各样的蔬菜。
因为我很喜欢吃土豆,就很想和爷爷一样去种土豆,有一天看到爷爷在弄一些发芽的`土豆,就让爷爷种土豆时带上我一起去,我也可以学习一下种土豆的方法。向爷爷一提就答应了就定在星期天去。
好不容易到了星期天,天气晴朗,我和爷爷一早就去了地里,因为爷爷说天气太热不容易种活。首先,在爷爷的帮助我用一把小锄头一锄一锄地翻松土,翻好土后在地里挖好一个坑一个坑,然后把事先准备好的土豆种子用小刀将芽切下放到坑里面再在上面放上草土灰。最后,挖好排水沟又在刚刚种好种子的上面浇上点水。哈哈!土豆终于种好了。等忙完后我已经是全身多被汗水湿透了,看到一旁的爷爷已经笑的合不上嘴,还一直夸我懂事长大了。我也高兴的笑了,我现在盼望土豆快快的长大,等到收获的季节时我可以丰收我的劳动成果了。
清晨当第一缕阳光照向大地时,我睁开眼睛,伸了个懒腰,拱了拱土,看了看四周,一只小蚯蚓爬过来给我挠痒痒,小蚂蚁路过我身边和我聊天:“嘿!朋友!早上好!”“早上好!”我高兴的回应着。该吃早饭了,我吸取植物妈妈输送来的养分,开心的吃起来,我感觉自己长大了!变成了一个肥嘟嘟的小胖子。
忽然我听见了一阵脚步声,一个冰冷尖锐的东西碰到了我,把我铲了起来,我一下看见了光明,啊!好刺眼啊!这个光明的世界和地下完全不一样,我闻到了一阵花香,看到许多小动物、小植物都准备过冬啦,听到鸟儿们、大雁们唱起告别的歌儿。
这时一双大手把我装进了一个木筐里,我和我的兄弟姐妹们搭上了小货车,往城里开去。
车子开了好久,嘎吱一声停在了菜市场门口,很多兄弟姐妹被搬下车啦,而我继续我的旅程……车子终于停了下来,我抬头一看,KFC三个字赫然映入眼帘,“今天的土豆真大呀!”一个温柔的声音传来。接着我被抬进了后厨,一双温柔的手把我泡进了温暖的水里,一把柔软的刷子在我身上快速的刷着,逗得我咯咯咯地笑。
之后我被拖去了外套,被切成一丝丝的扔到油锅里炸,不一会儿发出了“滋---滋”的声音,我感觉好烫啊!接着我被装进了一个盒子里。
我听见了一个小男孩儿的声音:“今天的薯条肯定很好吃!好香啊!”我又听见一个男人的声音:“土豆能做成很多东西,不光是这个薯条,还有薯片薯饼等等。”
原来我现在的名字叫薯条啊!
在一个太阳高照的上午,我和妈妈去田野播种土豆,土豆是我最喜欢的蔬菜之一。
我来到田野,我先松土,然后挖了一个不深不浅的坑,开始放种子了,我把发芽的一面朝上,土豆像一个个躺在泥土上晒太阳似的。我给土豆施肥,就像人一样也需要营养,这样才能长大。最后给土豆盖一层泥土,就像盖上棉被一样。
这样子过一段时间它会从泥土里长出嫩绿的小芽,慢慢地在泥土下面结成果实。
你们知道吗?薯片和薯条这些美味的食物,都是土豆做成的。土豆又被称为“马铃薯”,它还与小麦、玉米、稻谷、高粱并称为世界五大作物呢!
虽然土豆样子长得丑,圆溜溜的身体,黄黄的皮肤,但是它有很高的营养价值。所以我特地找了一棵发芽的土豆种在我的小花盆里。看着它一天天长大,我开心极了。
妈妈说:“种在这么小的花盆里面,还不够炒一盆菜呢!”但是我可不这么想,只要它能结果,不管多少,我都心满意足了,因为它是我的劳动成果啊!
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