姐姐上班回来了,还没进大门,我就迫不及待地跑上去问:“姐姐,姐姐,泡菜坛里为什么会冒泡泡呢?”姐姐笑眯眯地说:“泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌,它可以在没有氧气的情况下大量繁殖,当它发酵的\'时候,就会排出气体,所以泡菜坛子里会冒泡泡。”
什么?厌氧菌?我最怕细菌了,它们都是坏东西,怎么可以出现在食物里呢?我们吃了这些东西生病了可怎么办呢?姐姐的回答已满足不了我的好奇心。我拿来《百科全书》寻找答案。啊,答案在这里!原来,自然界里有一些菌(如酵母菌、厌氧菌),可引起食物发酵,产生酸,同时放出气体,它们对人类并无害处。我想:以前奶奶做好后只有拳头般大小的馒头,蒸过之后成了巴掌那么大,而且又香又甜,原来都是酵母菌的功劳啊!没想到,以前在我眼中深恶痛绝的菌类,却在我们的生活中发挥着这么重大的作用。
我正想得入神,突然泡菜坛子里又冒出了一个大泡泡。姐姐对我说:“其实,大自然中还有很多奇妙的现象,只要你留心去观察,就会发现。”看,“咕咕”叫的泡菜坛就是很好的证明。
中国的传统文化有很多,不过,我最喜欢的就是春节了。
传说,从前有一个叫“年”的怪物,它经常跑到村子里来危害人们,吃牛吃羊。所以,人们一心想除掉它。可是,无论人们用什么办法,都无法赶走“年”。最后,一个孩子无意之中点燃了竹子,发出劈里啪啦的声音,“年”被吓跑了。人们都很高兴。后来,人们为了纪念这高兴的日子,就在每年的这一天放鞭炮,家家户户张灯结彩。以后,每年的这一天就逐渐演变成了“春节”这个节日。
我每年都和爸爸妈妈一起回老家过年,每年都很热闹。一年的最后一天,就是大年三十,也叫除夕。家家户户都贴上了春联,贴上了“福”字。有的人心灵手巧,把自己剪的窗花贴在窗户上,还有的人把大红的灯笼挂在大门上,非常喜庆漂亮。
这天晚上,一声声炮声,像打雷一样,此起彼伏,连接不断。放完了鞭炮,人们又包起了又香又大的饺子,吃上了团圆饭。儿女们也都和父母团聚在一起。人们一边吃饺子,一边看精彩的春节联欢会,一直持续到晚上十二点,新年的钟声敲响。第二天早上,人们都起得很早,无论大人小孩都穿着新衣服挨家挨户地拜年。每个人的脸上都带着笑容,嘴里说着吉祥的话。
我喜欢春节,喜欢这个热闹喜庆的节日,瞧,再过几天春节就要真的来到了。
现在,我仍然为着画画的理想前进着,打开记忆的窗户回到从前,我坐在窗前陶醉在自己的画中,沉浸在这种小欢乐里,在画里成长着。
画画,已成了我生活中不可缺少的一部分,课余时间我的手就像被无形的力量牵引着,白纸也在我的眼前跳舞,那魂牵梦绕的理想变
成现实,使我情不自禁地挥起画笔,看着笔尖旋转着,我也渐渐融入了画中,成为其中一个重要的角色。
我经常会拿起那些心爱的画笔,在郊外流游玩时让原本就美丽的草原增添上一种独特的.风采;让本来就令人陶醉的夜晚填上一种别有的韵味;让原本普通的花朵披上一层亮丽的光泽;让原本冷冷清清的世界变成了生机勃勃,万象更新的春天。
每当欣赏着自己的画就有一种莫名的幸福涌上心头,填满了我幼小的心灵。画画,在我人生的道路上点亮了一盏明灯,在我的岁月中长亮着,成为我人生画册中永不磨灭的一页。
我喜欢画画,我相信画画能让我的生活更有乐趣,也能给我的生活添上精彩的一笔!
可做好方便面后尝了一下,明显比我在家里做的好吃。这是为什呢?
回到家后,我百思不得其解:为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢?我想原材料应该没问题,都是康师傅老坛酸菜牛肉面(这酸爽,简直不敢相信!),那么问题到底出在哪里呢?经过很长时间的思索,我觉得应该是做饭的锅不同。我家一般都用铝锅,而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同,是因为两锅中有不同的元素掺入其中。
那么到底是什么呢?
我找出一只铁锅,和我家那只铝锅放在一起,里面倒入相同质量的水,然后加热至沸腾。等这些水冷却下来,我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。(用铁锅煮出来的以下简称Fe水,铝锅的简称Al水)
现在,我把两个烧杯放在铁架台上,用酒精灯给两个烧杯加热,将水蒸发出去。这时候,Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒,而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同,就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的\'。那么这些颗粒到底是什么呢?
既然是铁锅中有,而铝锅没有的,那我首先会想到是铁。于是乎,我将这些颗粒装入一个透明的袋子中,用吸铁石靠近,发现这些颗粒被吸铁石吸引,那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。
所以呢,用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下,铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中,因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅,那么可能会得缺铁性贫血。
经过好长一段时间,我们才到达目的地。一下车,我们来到了八号厅,首先要排队,我一看惊呆,原来,在我前边排队的人们不计其数,人山人海,我自言自语的埋怨道:“这是来看菜的,还是来看人的。”过了一个小时,终于来到了厅内,哇!我眼前出现了一座巨大的“龙”,身长又宽大又高大。不看不知道,一看吓一跳,原来这“龙”是用一万玉米粒做的。我心里想着:“寿光不缺菜吗?好好的玉米粒都浪费了。”我们又往前走,“ 哇! ”我看见了猪笼草,我以前只听说过,这次,居然见到了。“耳听为虚,眼见为实。”我正想去摸它,可是怕它咬着我。算了,还是向前继续看吧。这时,我终于肯定了我的一个想法:“寿光不缺菜。”因为我又看见一座小山,这小山是用几千块姜做的,山上还有“孙悟空”,它被雕的.栩栩如生,我明白了,这是花果山。我们再往前走,我又看见了一辆“火车”和一架“飞机”,我走进前面一仔细观察,发现是用成千上万个果子做的。最后,我们来到了一个密封的房间里,发现在我的头上方有一些蔬菜,丝瓜、甜瓜、南瓜等等。应有尽有,让我想不明白的是它们怎么能混在一起长呢?我要好好的研究一下。
这一次菜博会,我永远不会忘记。
放寒假后大年三十是我期盼已久的节日,我喜欢春节,因为它是那么让人喜气洋洋,那么让人感受传统风俗的魅力。
我喜欢因为是春节可以穿新衣;春节可以贴;春节可以拜神祈祷一家人平平安安,健健康康;春节可以吃上香喷喷的团圆饭;春节可以吃上香甜的年糕。
我喜欢是春节因为可以看春节联欢晚会;春节可以给爷爷奶奶外公外婆拜年,祝爷爷奶奶外公外婆新年快乐!春节也可以向父母、长辈、老师、同学致以节日的问候;春节可以回老家;小孩在春节可以拜年时收很多的红包。当然,我也收了很多红包,好开心!
我喜欢是春节因为可以逛花街,街上可热闹了,张灯结彩,人山人海,人头攒动,人一切烦恼都消失了;我喜欢春节是因为在乡下可以放烟花和鞭炮,让我感觉到中国春节是那么的传统和热闹及喜庆。
啊!我喜欢春节的传统,春节的风俗,春节的喜庆,春节的快乐,春节的.……
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