要说春节最高兴的事当然是放花炮呀!
大年三十的晚上,爸爸在给我讲年的故事,“年”是一种头生独角、异常凶猛的野兽。爸爸瞪大眼睛学者着猛兽嘶吼一样的说:今天是腊月的最后一天,“年”可能会出来吃人,咱们就去放炮吓“年”吧,我一蹦三尺高,手舞足蹈连声说好啊、好啊!说着我就拉着爸爸去放炮了。
院子里处处张灯结彩,灯火通明,我和爸爸找了一块离房子较远、灯光较暗的地方,因为只有这样我们才可以看到美丽的烟花。我急急忙忙的放下东西,先拿出来两根手花点燃,一会儿两手在空中画圆圈,画出马戏团里小动物钻的火圈;一会儿我两手像摇大绳一样画出八字形的大弧圈;一会儿我手里又拿一把手花跳起狂欢的舞蹈,火光随着我一起上蹿下跳。还有一种烟花炮,点燃的时有点害怕,怕烧着自己手,我就伸直胳膊,身体缩在后面,用火苗一次一次的去碰烟花的头,最后终于点着了。我飞快的跑到爸爸的怀里,离烟花远远的躲起来,烟花嗖、嗖、嗖地飞向天空,周围的小朋友都向天空看去,烟花在天空中爆炸,像一朵朵绽放的七彩花,露出了自己美丽的笑容。我们都不约而同的大声喊:好美呀!
美丽的烟花,噼里啪啦的爆竹是我对春节最深的记忆。
寒假里我学会做一件事,就是炒菜——清炒土豆丝。
有一天上午,我奶奶问我:“今天中午我们吃什么菜呢?”我说:“我不知道啊!家里有没有土豆?我正想学炒土豆丝呢!”
“好吧!那今天就吃土豆丝吧!”
到了要炒菜的时候,奶奶说:“朱琪,要开始炒土豆丝了!快来啊!”我走进厨房,走到奶奶身边,就开始跟奶奶学炒土豆丝了。
奶奶一边讲解炒土豆丝的步骤一边示范给我看:“第一步,拿两个土豆洗干净,把它切成一丝一丝的土豆丝;第二步:把锅子洗干净,把火打开;第三步:放一些油在锅子里烧;第四步:把土豆丝放进烧热的油里炒,然后放盐、酱油到锅里,再把土豆丝搅拌炒一下,炒熟了,就可以铲起来放在盘子里,端上餐桌就行了。”
奶奶一边教,我就一边做,“啊!终于把土豆丝炒好了!”我闻着菜香说道。
我把一盘子土豆丝端放到餐桌上,奶奶就拿筷子夹了吃起来,她一边吃一边说:“好吃!好吃!”随即大家吃了都说这道菜好吃,很快就把它吃完了。
今天我好开心啊!因为我学会了做清炒土豆丝了!
愉快的寒假结束了,回想起来,真得很快乐。
那天早晨,我早早起床,看到屋顶上披上了厚厚的“棉被”,玻璃窗上结了许多漂亮的晶莹剔透的“窗花”。我开心地大声呼唤:“弟弟,快起床吧!外面下雪了,我们堆个雪人吧!”
弟弟听到我的喊声,忙穿好衣服,跑到我的身边。爸爸笑呵呵地加入我们的行列,用手滚了一个大大的雪球,当雪人的身子。我和弟弟也不甘示弱,齐心协力滚了一个小点儿的雪球,轻轻放在大雪人的上方,做雪人的头。然后,弟弟跑到屋里,拿来了两颗黑黑的纽扣,做雪人的眼睛。爸爸把一根红萝卜拿来,当雪人的鼻子。妈妈把剪好的红红尖尖的纸做雪人的嘴巴。我找来两根树枝,当雪人的手臂。咦?雪人怎样不漂亮呢?我想啊想,最后想出了一个好主意,把红红的围巾围在雪人的脖子上,又把弟弟的帽子戴在雪人的头上。这下,我的雪人变成了美丽的“仙子”,可招人喜爱了!
“宝贝,来!我帮你们拍照,留作纪念。”我和弟弟开心地站在雪人的身旁,“咔嚓”一声,爸爸把瞬间的美丽变成了永恒的回忆。
这就是寒假中我最开心的事,盼望着下个寒假早日到来!
寒假,是个值得回忆的假期。在寒假里,发生过许多事,其中最令我难忘的是大年三十的晚上,我和表哥、弟弟之间进行的花生皮大战。
那天晚上,吃完了团圆饭,放完了烟花,大人们都在聊着家常事,我们小孩没事干,于是我提议,玩个游戏。表哥说:“玩什么呢?”哥哥望望那一篮爷爷用来点炉子的花生皮,灵机一动,说:“我们用花生皮做暗器,东边那三个房间做基地,来场大战吧。”我和弟弟异口同声地同意了。
大战开始了,我躲在基地门后边,手里握着一把花生皮,等他们快要来的时候,我准备偷袭。这时,我小心翼翼地探出脑袋,发现哥哥正在往这边移动。哥哥一转头,我就把脑袋收回去,差点被哥哥发现。我禁不住自言自语:“哥哥的脚步真轻,要不是我提前发现,真是防不胜防。”当他靠近门时,我使出全身的力气把花生皮扔向哥哥,大声呼喊:“偷袭成功。”哥哥说:“瞧着吧,骄兵必败。”然后转身回了基地。第二局开始了,我想变被动为主动,可刚走到那儿,一场花生皮雨便劈头盖脸地朝我砸来,哥哥露出了神秘的笑容。第三局,我们明枪交战,可我慢了半拍,又输了。
这件事已过去很久了,可哥哥的话依然留在我的心里。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这句诗正是在几百年前的今天,大诗人杜牧即兴创作的。一提到清明节,我想大家都会想到一种美食——青团。
在去买青团的路上,转念一想:我吃了那么多次青团,这次我为什么不自己包一次青团呢?于是,我参加了一个关于青团的特别活动。
在活动中,老师先跟我们介绍了青团的由来。相传在上千年前,晋文公与他的功臣介子推意见不符,介子推很生气,就跑到山上去了。晋文公为了把介子推逼下山,就放了一把大火,但介子推这个人非常固执,一直不下山,被大火活活烧死在山上。晋文公非常后悔,下令在他的祭日里,所有人都不能生火。于是,就有人把艾草的汁拌进米团中,并把豆沙塞入,这就是青团了。
接着,就是做青团了,我将艾草的汁拌入米团,使米团的皮呈青色,把一大团豆沙塞进去,向下一按,只听“卟”的一声,豆沙溅得我满脸都是。用各种吃法吃掉这些豆沙后,我想:应该是豆沙放多了,应该少放一些。
我再次调好青团皮后,用小勺子轻轻地取了一些豆沙,放到了青团的皮中,再把皮合起来,一个豆沙少得可怜的青团完成了!
但我依然不是很满意,因为豆沙实在太少了,都是皮,一点都不好吃,所以我又进入了尝试阶段,我包了各种大小的豆沙,有一些像第一个一样,把豆沙“还”给了我,还有一些成功了但豆沙总是太少。
终于,在不断地尝试中,我终于得到了最多而又不会“卟”的豆沙!那是我的第19号试验品,口感很好。
慢!
虽然口感很好,但是在颜色上,我与老师包出来的样品差距依然很大,老师的青团青,就好像把世界所有的青都融了进去。我的青团却是绿绿的,没有那样漂亮的颜色。再次经历了一番尝试,我终于得到了一个还比较好看的绿,勉强算得上“青”。
就这样,我学会了做青团,我咬了一口自己做出的青团,一股清香在我嘴里荡漾。正是这股清香让我想起了那些烈士在战场上的情景,让我想起了烈士永远停留在的草地。在清明这样的一个节日里,青团让我明白了它真正的用意,是让我们永远铭记先烈为我们现在的和平所作出的贡献与付出!
一年一度的大年到来了。
那天早上,我很早起来,爸爸妈妈就让我去贴对联。我们家人就都各忙各的去了。爸爸在打扫清洁,哥哥就在帮爸爸,妈妈和奶奶在做饭,我却一个人在贴对联,我心里感到很不公平,我非常的羡慕我弟弟。
由于我的个子矮,所以我就用一个椅子来,站在上面。因为我家里的对联的横批是从右往左的,所以我就把上联和下联给贴反了。我忙完之后,就叫爸爸和哥哥过来看我贴的怎么样。哥哥来了后爸爸就跟着过来了。哥哥先说:“你这个对联怎么贴的歪歪扭扭的,都没贴正。”爸爸又接着说:“谭可,你知道你哪弄错了吗?”“不就是没贴正吗?”我说。爸爸摇摇头。这时,经过我家门口的人就都笑了起来,我心里在想:他们应该在笑我贴的好吧。于是我也跟着一起笑了。妈妈听到外面有人在笑,就跑出来看了看,又看了看我的对联,说:“谭可,你怎么贴的,你看你的对联,上联和下联都贴反了。”顿时,我心里像打翻了五味瓶一样。后来,我就重新贴了一次。
今天我闹了一个笑话,不过今天的我非常难忘。
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