在成长的过程中,有多少个第一次,这其中蕴含着多少快乐与幸福,在我的记忆中,我曾经有过无数个第一次,但让我最难忘的是第一次做饭
那是一个星期天,爸爸妈妈都去加班了,只有我一个人在家。做完作业后,我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜,为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜,市场上真热闹,吆喝声、讨价还价声在市场里回荡,我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜,高高兴兴的回到家中,准备开始下厨。
我学着妈妈的样子,系好围裙,顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎,把西红柿切成块,把油到入锅中,打开火,等油冒烟时,把鸡蛋倒入锅中,接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟,就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片,可是不知为什么刀却不听我指挥,东切一刀、西切一刀,好不容易切好了,但切的形状各式各样,一点也不美观,然后把醋倒入盘中,可倒的太多了,这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴,坐下来津津有味的吃起来,我想:自己做的一定很好吃,我一尝可真难吃,西红柿炒鸡蛋忘了放调料,拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训:做任何事都要用心,不是一下两下可以做好的。
今天阳光明媚,爸爸妈妈都上班去了,我一个人在家做作业,不知不觉地感觉肚子有点饿了,翻遍了冰箱,也没找到一点吃的,好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业,干脆自己做饭吃吧。可是做什么好呢?我突然闪过一个念头“对',就做鸡蛋炒大米”
我来到厨房,拿了一个不锈钢盆,往盆里倒了一些米,然后把他们清洗干净,在接上大约7厘米的水,打开煤气灶烧上水,把大米放在锅里蒸。
半个小时到了,大米好了,该炒鸡蛋了,我从冰箱里取出两个鸡蛋,轻轻地在碗边上一磕,不好,一不小心把蛋壳给弄进碗里了,我怎么办呢?我试着用筷子往出夹,鸡蛋太滑了,蛋壳抱在里头,费了九牛二虎之力,我才把蛋壳弄出来,累得我了一头汗。哎,没办法,硬着头皮也得把这顿饭做熟,谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。
我往锅里倒了些油,油热了,我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌,鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音,变成了金黄色,鸡蛋熟后,我把大米到进去,一块炒,顿时,一阵阵香味扑鼻而来。
鸡蛋炒大米终于做好了,吃着自己亲手做的饭,就是香。这时妈妈回来了,看到我做的饭,一个劲地夸我呢,我的高兴劲就别提了。
通过这次做饭,我到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务,减轻妈妈的负担。
暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是六年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的`总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。
昨天晚上妈妈因为加班没睡好,还有些头痛。没有给我做早饭,我决定自己来做一次早饭。
走进厨房,我看还有点昨天剩下的米饭,我就想到妈妈做的蛋炒饭,决定做蛋炒饭。我先准备好火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、小葱花。首先,先把火腿肠、胡萝卜切成丁,又把鸡蛋加进米饭里,搅拌均匀。准备开始炒了,有点紧张,心里像十五个桶打水——七上八下的。几次下来才把火打开,倒油,噼里啪啦一阵响,油在锅里就像在跳舞似的。我把米饭放进锅里炒的时候,不料手一抖,碗就从我手里掉了下去,碎了。我急忙拿了扫把来扫。这时我只顾着扫碗这事,米饭都在锅里炒焦了,哎!
我又重新开始炒,开火、放油、把米饭加进去,翻炒几下,把胡萝卜丁、火腿丁都加进去,嗯香味已经出来了。翻炒均匀后加入盐、鸡精、十三香、生抽,盖上盖子焖一会,出锅了。香喷喷的蛋炒饭,都把小鸟给引来了,停在我们家的窗花上,往里张望,太阳公公也笑眯眯的照着厨房,好像在鼓励着我说:“小朋友,你可真棒呀!以后要多多努力。”
出锅了,我把米饭盛到碗里,再配上一杯牛奶,完美!我尝了一口,可真是比外面卖的还好吃。
通过这次做饭,我明白了一个道理:坚持就是胜利,放弃就会失败。
星期天,我做完作业后,就感到无聊了。我看了会电视,可是肚子开始“反抗”了。正巧爸爸妈妈不在家,零食也吃完了,我打开冰箱,看见有中午吃剩下的米、鸡蛋、葱等。我就想:不如我就做一次炒米饭吧!我说干就干,把东西全都准备好了。
我先把油倒在锅里一点儿,等油热了以后,我就把事先搅拌好的鸡蛋放入锅中。砰!油花四溅,差点溅到我手上,我有点儿害怕了,做事得慢慢来。我便放慢了速度,我拿起锅铲,小心翼翼地铲鸡蛋,慢慢地,我便熟练了,不一会儿,金黄的鸡蛋就炒好了。接下来,我把油、葱花放入锅里,把葱花爆香后,我便把米饭放入锅中翻炒。一会儿,我把少许盐放入锅中,一股米饭的鲜香就钻进了我的鼻孔里。我再把炒好的鸡蛋放入锅中,然后把它盛到盘子里。我拿勺子尝了一下,嗯!不错,我第一次做饭的成果,当然也要分享给家人一下了!于是,我坐着等爸爸妈妈回来,让他们尝尝我的手艺。
随着一声开门声响,爸爸妈妈回来了。等他们尝了我做得饭后,都夸我做得好吃,我的心里特别甜。
经过这次做饭,我明白了:心急吃不了热豆腐,做事只有慢慢地来,就一定会成功!
我的生活中,有许许多多的第一次,有第一次演讲,第一次写作文……但是令我印象最深的,还是第一次做饭了。
我很喜欢看妈妈做饭,尤其喜欢看到硬邦邦的米粒在妈妈的一双巧手,和电饭煲神奇的“魔力”下变得香喷喷、软绵绵的,真是太有趣了!我一直都想找个机会一显身手。
今天妈妈回来太晚了,我决定给妈妈一个惊喜。按照妈妈以前教我的做法,先将饭锅洗干净,再用米盅装上三盅米,用水洗两到三遍,最后放上可以盖过手背的水,就可以放到锅里去煮了。
太简单啦!我不以为然的开始动手做了起来,就在这时,我最喜欢看的动画片放了起来,打开米桶,我的手正在装米,而眼睛却盯着电视,在心里默默地数着1盅米,2盅米……够了,我开始淘米了,却发现地上到处都是散落的米。唉!装个米都装不好。
我开始洗米,吸取上次的教训,不再敢一心二用,小心翼翼的洗起米来,再倒掉洗米的水,可是水却也太不听话了老是连同米一起被倒了出来。
最终在我的努力下,我终于成功的把饭放入了锅里现在,我终于可以安安心心的好好看电视了!我高兴极了,静静的等待着白花花,软绵绵的米饭出锅。
半个小时过去了,怎么米饭还没开始冒热气呢?仔细一瞧,原来我忘了按开始键了,我赶紧按下键才松了口气。
晚上妈妈好好表扬了我一把,说我真长大了,会做饭了呢,菜上齐了,我神气的去装饭,可是怎么只有两碗米饭呢?我这洋相可出大了!
原来做饭还真不是件容易的事,要认真做好每一步,不要像我一样,做事情三心二意,最后把事情弄的一团糟!
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