今天,全家人吃了一顿丰盛的美餐。
妈妈正在厨房里细心的洗碗,一边整理着厨房,一边洋溢着幸福的笑脸。
爸爸摸摸自己圆鼓鼓的肚子,美滋滋的说道:“真饱!”然后慢悠悠的来到沙发旁边坐下,看起了“新日晚报”。
爷爷和奶奶乐呵呵的坐在沙发上,一边喝茶一边看电视,爷爷更是拿起了烟斗在慢慢的享受着。
最认真的就是小明了,他正在认真的仔细的写着作业呀!
瞧,这是多么美满幸福的一家人啊!
在游览北京名胜古迹之余,当然就是品尝北京的特色了,对于我这个小吃货来说,也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上,我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后,服务员递过来一张精美的菜单,妈妈单刀直入点了鸭子,又点了几个特色配菜,我看着那惹人眼球的图片介绍,只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨,我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好,请您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过,被送到了别人的餐桌。终于,如见亲人般,看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前,我紧紧地盯着烤鸭,瞬间感觉它怎么那么漂亮啊,金灿灿地冒着油光,扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来,麻利地在盘子里摆成一个花形,很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心,再用葱丝沾了酱抹在饼上,最后夹了几片鸭皮和鸭肉,把饼一卷,轻轻咬上一口,真香!脆香酥,但不油腻,总之色香味俱全,让人回味无穷,我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中,我一口气吃了好几个,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“妈妈,太好吃了!”。今天,让我的舌头可是过足了瘾,这舌尖上的美味,不愧为京城一绝,让我至今都无法忘怀!
奶奶炸的“小太阳”——猪油丸子,是全天下最最最好吃的!
一到节日小长假,我和奶奶就会一起买上一小块猪油、糯米粉、芝麻。我给奶奶当帮手,和粉;奶奶做芝麻酱。我洗好手,开始和米粉,嘿!糯米粉真是调皮,一接触到就把我变成了“白面人儿”。我加上水,使劲揉起来,不一会儿,一个白白胖胖的“粉团娃娃”出生了。那边,奶奶也乐呵呵地做着芝麻酱,把它们搓成一个个小球,再从粉团里扯一小块,把“小球球”裹起来,圆滚滚的丸子就成了。嗯……我的口水已经“飞流直下三千尺”啦!
下油锅喽!奶奶先在热锅里把猪油化开,烧热,把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”!油锅沸腾起来了,许多黄泡泡也跳起舞来,一个,两个,三个……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一声爆开。
见差不多了,我端起小碗,急着要丸子。奶奶不慌不忙地给我夹出一个金灿灿的丸子,一会儿,整锅丸子都在我碗里了。奶奶总会说:“囡囡哎,吃慢点。”我顾不上回答,唔……这一碗油炸猪油丸子,赛过秋天的银杏,赛过每一天的太阳。碗里的“小太阳”,咬一口,表皮脆脆的,里面软软糯糯的,芝麻馅儿爆出来,我的舌头都融化了。
吃完金灿灿的“小太阳”,我满嘴香甜,就连做梦也是甜的。
星期日,小明要去看爷爷和奶奶。他上了公共汽车,找到了一个位子坐下来,就看见一位高大的叔叔扛着东西坐上了公共汽车,叔叔热得满头大汗。
突然,小明听见“咚”的一声,原来是叔叔的头撞到车顶了。他指着自己的座位说:“叔叔,您坐下吧。”叔叔说:“我不累,还是你坐吧。”过了一会儿,小明想出了一个好办法。
小明叫叔叔弯下腰,对叔叔说:“我有一个好办法。”叔叔说:“什么好办法?”小明说:“您坐下,我坐在您腿上。”叔叔说:“真是个好办法。”叔叔坐在座位上,小明坐在叔叔腿上,旁边的叔叔阿姨都夸小明是个懂事的好孩子。
每当春节一来,我总盼着那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸,于是一回老家就嚷嚷着要吃牛肉丸。一大早,婶婶与妈妈就去集市上给我买牛肉丸浆。
我还在睡着觉,外面的喧闹声,是格外的清晰。睡眼朦胧地起了床,发现楼下已经有好多小孩子在那嬉戏,大人们在那互帮互助。下了楼,嗅了嗅,闻到牛肉丸的味道,便跑进厨房,发现母亲在那做着牛肉丸。看见我进来,便说:“已经给你烫好了一碗牛肉丸了,在桌上。”我连忙跑到桌前,暗自欣喜丸子出锅了!一小碗的牛肉丸冒着热气,那些丸子快挤满了整碗,一个个仰着头,望着我,期待着能成为第一个宠儿。我先喝了口汤,热汤一下肚,胃里暖暖的,咂咂嘴,说道:“这味道才正宗!”胃暖暖的,心也暖暖的。把一个丸子放在嘴里,一咬下去,牛肉丸特别细嫩,再嚼,整个嘴巴里被牛肉丸的味道占据,一个丸子,没几口就嚼完了,紧接着,是下一个的牛肉丸进到嘴巴里。虽然它没有炫迈那样的持久,但是它有牛肉的气息,没有腥味,只有母亲那早起的温暖。我站到母亲旁边,观看起母亲制作美味的牛肉丸。那手法十分的娴熟,只见她一只手抓起一小团牛肉,手捏一捏,再一挤,一颗圆形的球就出来了,最后用勺子定形,一颗牛肉丸就做好了。没一会儿,妈妈就弄好了一锅的牛肉丸。
道在停留,想着,待会儿又是一碗牛肉丸,心里可高兴了!
外公看我来了,十分高兴,啥事都亲力亲为,他总是会在我回家时,给我做好多好多的牛肉丸。母亲的手艺是外公教的,可见,外公的手法比母亲更加娴熟。我坐在桌前,碗里的牛肉丸,依然冒着热气。全然不顾已经下肚的那碗牛肉丸,拿起勺子一舀,放进嘴巴,一咬下去,还有筋在上面,似是一对不愿分离的情侣,却被我无情地拆散了。在牛肉丸面前,“吃饱”这个概念便不复存在了,只有一个接着一个的牛肉丸。
不管是外公的牛肉丸,亦或是母亲的牛肉丸,虽出自不同人的手,但同是一个味,那就是外公的疼爱,母亲的爱意,那就是一碗“有心”的牛肉丸。
小虫子和小蚂蚁是好朋友。一天早上,小蚂蚁看见了半个蛋壳,高兴地说:“小虫子,小虫子!快来看看这里有什么好东西!”小虫子伸伸懒腰,慢悠悠地爬过来:“不就是个破半个蛋壳嘛,还好东西”小蚂蚁想让小虫子知道蛋壳作用很多,就拿来一块木板。放在蛋壳上:“我们玩跷跷板吧!”“好哇!”小虫子在左边,小蚂蚁在右边。可是小虫子重,小蚂蚁就要掉下去了。蝴蝶飞过来,对着它们哈哈大笑。
小蚂蚁见蝴蝶会飞,自己也想飞。过了一会儿,它对小虫子说:“我去找一块布,你去找几条丝线,我要做一个大东西。”小虫子很好奇,找到蚕,对它说:“你能借我一点丝吗?”“嗯”蚕爽快地回答。小蚂蚁把半个蛋壳用丝和布连起来,“当当当”小蚂蚁说:“这是热气球。”它们坐上热气球,蝴蝶一边飞一边和它们聊天,可开心了。
到了下午,下起了大雨,小虫子说:“我们怎么办?”小蚂蚁说:“我们可以把蛋壳当雨伞呀!”它们把蛋壳竖起,不会淋雨了。蝴蝶说:“这真舒服啊!”
天黑了,它们又把蛋壳当做一张大大的床,聊着天,你一言,我一语,聊着聊着,都迷迷糊糊地睡着了。
动物王国要举行一场“才艺大赛”,动物们都在家里准备着。
一天,小猴看见小兔在学写作,就想:小兔作文写得这么好,我就学写作吧!说完,小猴对小兔说:“小兔,你可以教我写作吗?”小兔说:“可以啊!”可是,小猴才写了几个字就不耐烦了。
小猴刚放下笔,就听到外面传来响亮的声音。小猴一看,原来是小熊在吹喇叭呀。小猴跑过去说:“小熊,小熊,你可以教我吹喇叭吗?”小熊说:“好呀!”可是,小猴像上次一样,才会吹了一首就对小熊说:“我会了。”然后一溜烟儿跑出去玩了。
在回家的路上,小猴看见小鹿在练习跑步,就追上去说:“小鹿,你可以教我跑步吗?”小鹿说:“可以呀!”可是,小猴才跑了几天,就觉得腿酸,一直叫苦连天。
到了比赛那天,小兔、小熊和小鹿胸前都挂着金牌。可小猴却什么也没得到,小猴非常后悔。
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