说起来不怕大家笑话,我是来自福建省一个小山村。从三岁就跟我家人来到上海。
从小就听我爸说,我家乡是很偏僻,交通不发达的穷地方。但是我家乡很美,山清水秀的世外桃源。早晨起来,白雾茫茫一片,一眼望去,就像一头头骆驼的山峰,围绕我们村庄。山上一片片绿油油的荔枝树。荔枝树长的果实是以前我们村庄经济支柱。现在却卖不上价钱。我爸爸带我全家到上海来打工。为了能多赚一点钱,一直都没有回去过年。
去年年底,我爸厂里没有事情做,就提前放假。我心里想,爸爸这次没有理由说不回家过年。在一次吃饭的时候,我向爸爸提出回家过年的想法,爸爸高兴的回答我:“今年我们全家都回去过年!我高兴级了,从此天天都在想,老家过年是不是和上海一样的?等一天又一天,终于到2月5号这一天,我们全家都踏上火车回家,我第一次看到火车有那么多人啊!
大家都很辛苦挤在一起。有的连座位都没有。但他们都没有感觉到累,大家兴致勃勃地交谈着,怎样把这年过好。在火车上玩累了,我就睡着了,突然就听到爸爸叫我:强快点起来马上就到站了。下火车还要转客车才能到家,这一路上就听着我爸爸说,现在什么都变了样,路都比以前宽好几倍,山都没有了,都盖成工厂了。
过年了,老家和上海真的是不一样啊!一大清早就听到“噼里啪啦”的鞭炮声。整个村庄都是红通通的景象。
大家见面第一句话就是“新年好!恭喜发大财。”
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
光阴似箭,日月如梭。转眼间,20x年从我们身边飞驰而过,20xx年乘着春风来到我们身边。过年前,我和爸爸妈妈一起放鞭炮,贴春联,准备年货。但最让我开心的就是,年前的那次大扫除。
妈妈说:“新年要有新气象,家里要打扫得干干净净,将没用的东西清理掉。”听到要大扫除我心里想,我已经长大了,也该帮帮父母的忙了!想到这儿,我自告奋勇地请求任务。“你负责拖客厅的地板吧!”妈妈说道。于是,我拿起工具开始忙活起来了。
首先,我拿起扫帚,弯着腰,将客厅的角角落落都仔细打扫了一遍;接着,我把拖把放到水里浸水,并将其拧干。我在心里暗下决心:哼,我就不信不能把那些灰尘精灵都赶出去。我今天一定要把那群灰尘收拾得服服帖帖,把地板打扫得干干净净,一尘不染。然后,我全力以赴地干着,尽力地拖好每一块地板。一会儿工夫,我已经擦好了一半,我直起身,站起来活动活动了筋骨。阳光透过窗户直射进来,无数的尘埃就在这阳光下跳着舞。我用手在空中乱舞了一通。阳光下,那群小精灵一会儿分散开,一会儿聚拢,仿佛还在挤眉弄眼地嘲笑我。算了,还是继续拖地吧!唰唰唰——唰唰唰——我劳动的激情与灰尘齐飞。最后,在半小时的辛勤劳动后,我终于把地全都拖好了!只剩下满屋子的小精灵在飞舞。气死我了,我只能请救兵了。妈妈走过来看了看脏兮兮的拖把和满地板的脚印,说:“你将拖把浸湿拧干,再顺着地板一块一块地拖一遍,就会干净的。”我点了点头,又忙了起来。
哎,这次似乎比较难了!要用力,仔细,还要倒退着拖,不然会留下脚印。我只坚持了一会儿就觉得腰酸背痛。豆大的汗珠也不由自主地流了下来。“看来啊,拖地板也不是件轻松的事!”我自言自语地念叨着。
过年大扫除虽然很辛苦,但当我看到这被我们打扫得干干净净的家,什么疲劳都被我抛到九霄云外去了,心里比吃了蜜还甜。
我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿!
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