广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在,对节庆也最图一个好意头,平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜,也是元宵节必备的.节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
民间传说是为了纪念治水有功的大禹的。
划旱船也称跑旱船,就是在陆地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用两片薄板,锯成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰间,如同坐于船中一样,手里拿着桨,做划行的姿势,一面跑,一面唱些地方小调,边歌边舞,这就是划旱船了。有时还另有一男子扮成坐船的船客,搭档着表演,则多半扮成丑角,以各种滑稽的动作来逗观众欢乐。
划旱船流行于我国很多地区。
元宵节的应节食品,在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀,还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食,上元油锤。”油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“明珠”。
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
今天是阴历正月十五,是中华民族的传统节日——元宵节!大早起来,我就盼望着时间快点过,因为,晚上在街心广场有燃礼花庆元宵活动。
夜幕终于降临了。月亮姐姐披着薄纱披肩,带着星宝贝们来到天空。原来,它们也是来看礼花的。广场上,人头蹿动,到处都是三三俩俩的人群,我好不容易挤到一个看礼花的有利地势。
这时,天空中出现红、黄、蓝三颗信号弹,我高兴极了,因为放礼花马上要开始,一个紫色的大礼花直冲云霄。紧接着,许多色彩缤纷的礼花飞上天空。瑰丽无比,有的.像绽开的花朵,有的像一把撑开的大伞;有的像串串雨丝;还有的像盏盏小灯笼被点燃。看!一个大瀑布从天而降,真有“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的气势。缤纷的礼花把天空装点得奇幻而美妙。突然,又一个大礼花“咚“的一声,飞上了天空,这个礼花可和别的不太一样,里面出现了几个红灯笼,徐徐飘落天幕,可真是太神奇了。最后,小礼花也开始燃放起来,色彩各异,分不清是星星还是礼花。
几颗信号弹的升空,宣布了本次活动的结束,而我还盼着天空发愣,似乎还回味着那绚烂多彩的烟花。
晴朗的夜空中点缀着几朵白云,圆圆的月亮时而藏匿在云后,时而现身在空中。明月衬托着一盏盏红灯笼显得格外漂亮,就像一颗颗耀眼的流星一般。
这时夜幕已经拉开了,城隍庙里人山人海,礼花五颜六色,正是“火树银花闹全城,万头攒动赏花灯。莫怪人称第一景,亿兆星斗灿龙宫。”首先映入我眼帘的是个巨大的马型灯,只见它全身金光闪闪,昂首挺胸,仿佛在空中策马奔腾,更加在这个马年添增了快乐和幸福。我们刚拍了一张照片,就被熙熙攘攘的人群卷到了一盏龙型灯前。它弯曲的身形,威风凌凌的神态,令我忍不住得赞叹。斜上方有只凤凰款款而来,五彩斑斓,身上坐着个是倾国倾城的嫦娥,长长的衣摆似随风飘扬。我在无比感慨之中,眼前又出现了一座巨大的马型灯,比之前的更大更金碧辉煌,旁边的衬托也使得这个马灯显得格外美丽隆重。它张着嘴巴,仿佛是在祝福我们马年幸幸福福,像着这金闪闪一样更加旺。此时这边锣鼓响,那边礼花鸣,地上人头攒动,天上流光四射,禁不住赞叹美不胜收。
九曲桥里的人更是多,我们只能看到一个个不同大小的头在动着,我不由得笑了几声。曲折的桥边插着几盏小小的花灯,虽小,但意欲深刻。小小的花灯衬托了桥中央的大花灯,有花形,有鸟形,有福字形,也有元宝形,簇在一块,金碧的灯光照得天空光芒四射,已经远远不能用漂亮来形容了。桥上的花灯,桥边的花灯,水上的花灯……都是一幅幅令人赞叹不已的美景。
那熠熠发光的彩灯,照得黑夜如同白昼,使人们看到生活的甜蜜与美好。我看见每个人的脸上都漾着笑容,红红火火的。正月十五,我过了一个美满的元宵节。
人们都知道,春节要放鞭炮,贴对联。你知道这个习俗是怎么来的吗?让我来告诉你吧。传说中有一个怪兽——年,常常在大年初一来***扰人们过春节,于是,村里的人们就会到深山去躲避那个怪兽——年。
第二个春节到了,人们都跑往深山去躲避年。正在这个时候,一位白发苍苍的老爷爷挡住了跑往深山的人们,说道:“大家不要慌!我知道怎么挡住年。”人们不相信,更加快速地跳往深山。
到了晚上,年来了。老爷爷从房间里拿出一串鞭炮,在身上披了一块红布,就跑出了房间。
到了房门口,鞭炮霹雳啪啦地响,红布在风中飘动,年顿时不敢往前走了,转头就跑。人们欢呼着跑下山,称赞老爷爷很聪明。
哦!原来年怕声音和红色。所以,人们过年都要放鞭炮,贴对联。
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