今天我碰巧走进厨房看见阿姨在煮番茄炒蛋我立即跑到她身边,没想到阿姨正在做菜前的准备呢!她先拿起菜刀熟练的切起番茄来了,紧接着,她拿出几个鸡蛋,她把它们在桌子上敲了一下,然后,双手往外拉开,这样,蛋壳里就流出了液体和蛋黄,阿姨拿来了一个碗接住液体和蛋黄,紧跟其后,阿姨把这些液体用筷子搅拌了一下,液体从透明的颜色变成了黄色的了。
这时, “看好了!”阿姨叫了一声,我的眼睛立即转向阿姨的锅子。阿姨把许多的油倒入锅子里,等油冒出了一点烟。这时,阿姨把刚搅拌好的液体放入了锅子里,一瞬间,锅子里响起了“噼里啪啦”的声音,一开始那些液体还是老的样子,后来才慢慢凝固了。阿姨把蛋翻了翻身,然后捣碎再拿出一个盘子把蛋放在里面。我靠近一闻,一股蛋的清香扑面而来。我急着要去吃,可阿姨说:“小搀猫,这菜还没好,味道还没煮出来,等我把我把蛋拿起来,然后再炒番茄。说完阿姨拿出一个小碗,再把蛋放在小碗里,阿姨再加了一点油把番茄放了进去,只听”噼里啪啦“的声音。过了几分钟我不耐烦了。阿姨说:”做事一定要有耐心,如果是其他菜的话,会更慢的。“我只好在旁边默默地等待。过了一下,阿姨打开锅盖,一股浓浓的番茄清香扑鼻而来,番茄已经煮好了,阿姨把刚炒好的蛋放入锅子里,然后再炒了炒。最后,阿姨在锅子里放了一些酱油,再炒了炒。就这样一道美味可口的番茄抄蛋就完成了。
阿姨把番茄炒蛋拿了起来,我尝了一口这味道实在是好极了。
有人做了一个相亲实验,实验中相亲对象从没见过面,而且在相亲过程中也不见面,只是通过电话交流。
男生会在电话相亲前,收到他相亲对象的照片,但是他不知道这个照片其实不是那个女生的,而是研究者专门找来的一位特别出众的美女照片。
男生以为自己是在跟"女神”相亲,努力表现得更好。实验人员就观察电话那头的女生的表现。
结果被男生误认为女神的女生,表现的也和女神一样,说话非常友好,聪明伶俐,讨人喜欢。
好莱坞有个改编一个《卖花女》戏剧的电影叫做《窈窕淑女》,说的是一个叫伊丽莎的女生举止仪态都很粗俗,后来有人打赌能让她成为淑女,认为,你想要让她成为淑女,就必须像对待淑女那样好好待她,后来伊丽莎享受了淑女的待遇,处处受到尊重,最后果然成为一个真正的淑女。
电影的这个故事和那个实验都在阐述一个心理效应,科学家们叫做“窈窕淑女效应”:你当她是什么人,她最后就真的是什么人。
对于女友让你滚这个问题,文章中说,她其实是处于真的让你滚和让你过去抱她的两种心理叠加态。如果你真的滚了,那么她可能就真的认为自己是让你滚,如果你过去抱她,那么她真的就认为想让你抱她。
这让我又想起了一个武志红曾讲过的.一个很极端的例子。
说的是一个女的结过一次婚,因为家暴离婚后来一直痛恨“所有的男的都不是好东西”,后来朋友撮合跟一个脾性很好的男的二婚。
有一天他们夫妻吵架了,闹得很厉害,男的把女的打了。女友的把朋友都喊来了,一致谴责男的不是人。
后来,男的朋友也来劝他们,也知道了这事,他们了解那男的以他的性格和脾气绝不会出手打自己的老婆,不像是家暴的那种人。
朋友们开始寻根问底,了解到底是怎么回事,了解后发现,大概的情况是这样的。
他们因为一件小事吵架,男的不想纠缠争吵,女的喋喋不休不肯松口,吵到很激烈的时候,女的就一个劲的说:
你是不是想打我?——你就是想打我?——我知道你就是想打我?——你有本事打呀?——敢想不敢做,你今天不打我就你就不是个男的?.......
然后,那男的一巴掌就下去了。
那女的继续吼道:我就知道你要打我,看吧,我说的对吧,你个禽兽。
事后,那男的自己都有些自责,没想到自己真的就打人了。
朋友们听到这,大概也明白了,是这女的有问题,心理总是认为男的要对她家暴,她把自己的男人当成也是一个家暴的人,不断的心理暗示,结果男的就真的成了一个自己都不相信自己会家暴的人。
说回自己,每次和老婆吵架,让我滚了就不要回来,我每每下去溜一圈就乖乖的回家,然后她就嘴里骂着,脸上忍不住笑着。她总问我,这样打扮漂亮吗,好看吗,我总是不假思索的,一个劲的点头,嗯,不错,好看。
对于“窈窕淑女效应”这个问题,不知道我这样算不算学到一招半式。
你们知道我最喜欢吃什么吗?对了!就是荷包蛋!今天,阿姨就给我烧了一个荷包蛋。
阿姨先拿来了一个锅子,一个盘子和一只鸡蛋。她在灶头前按下了一个开火的按钮,这时,发出“嗞嗞”的声音。阿姨把按钮转 了一下,只听见“轰”的一声响,红色的火苗蹿了出来,仿佛一条吐着火舌的龙。这时,我吓得后退了好几步,以为要着火了,过了一会儿,蓝色的火苗不知什么时候舔着锅底冒了出来。接着,阿姨拿出食用油倒在锅子里。她拿着锅子晃了晃。我好奇地问阿姨:“这是为什么呢?阿姨语重心长地 说:“那是要让食用油能均匀地沾满锅底。”接着,阿姨等油烫了后,把火调成小火。然后,阿姨把鸡蛋往锅口上一敲,鸡蛋上顿时出现了一道裂口。这时,只听见“哧哧”的声音,慢慢地蛋清从银白色变成了白色。不久,蛋清上冒起了一个个小泡泡。阿姨拿了少许盐,小心翼翼地撒在蛋黄上。等盐稍微干了之后,阿姨就拿起锅铲把荷包蛋翻了个身。只见,鸡蛋慢慢地凝固了,变成了一个黄白相间的“饼”。最 后,阿姨用锅铲把荷包蛋盛进盘子里。此刻,整个屋子里充满了淡淡的荷包蛋的香味,让我馋涎欲滴(。我闻到了荷包蛋的香味,情不自禁地说:“真香,真香啊!”我迫不及待地拿起筷子,夹起那金灿灿的荷包蛋,大口大口地吃了起来。黄澄澄的汁水不停地往下流。
阿姨烧菜还有许多学问的'呢?
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