写江面的作文【一】
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
写江面的作文【二】
兰州拉面是兰州当地的风味小吃，正宗的兰州拉面是马保子做的。他做的牛肉面汤鲜味美，特别是他店的“进店一碗汤”，特受人们的喜爱。
兰州拉面吸引人之处在于它的味道好。那芬香的清汤浸泡着绿色的香菜，吃起来香香的，又放了牛肉和牛肝，牛肉取自兰州当地的牦牛肉或黄牛肉，这些牛肉味美爽滑，是肉中极品，手拉的拉面也特别润滑又有韧性，面条用优质面粉做成，这么一大碗拉面，别说吃了，就算让你久久地看着也照样垂涎三尺！
兰州拉面做法很简单，来了客人，随手抓一把预备好的拉面放进清汤里，让面在汤里晃动一两分钟，加上最上等牦牛肉，估计这时你已被那牛肉的香味和面条的柔滑迷倒了。开始调味时，捞出些兰州特产的绿萝卜片、香菜和蒜苗，放进汤里提鲜。如果来了吃辣的客人，还会浇上一勺红红的辣油，就这样，这碗兰州拉面就做好了。瞧瞧，是不是很色香味俱全啊！
吃拉面也挺有意思的，吃兰州拉面时，我喜欢先喝一喝它的汤，毕竟拉面的精髓在汤里，喝汤后我觉得胃里热热的，一下子便有了胃口，接着，我会吃汤里的牛肉，吃牛肉时，我习惯地先闻闻牛肉，品尝它的香味，也就是它的“粗”味道，接下来我会品尝它的“细”味道，我将眼睛闭上了，且认真地品尝牛肉，这时，我已经完全沉浸在牛肉喷香的世界里了，我“吧啷”嘴，让牛肉的香味从嘴里散发出来，还不由自主地感叹：“真好吃啊！”，“真是个小馋猫啊！”妈妈笑着说道。接下来我吃那有韧性的面。过了一会儿，面就被我吃个净光了。我虽然已被拉面地热气搞得满头大汗，但我依旧打了一个香味的饱嗝，真是回味无穷啊！
兰州拉面因此驰名中外，所以，小朋友，当你和你的父母到兰州游玩时，一定要尝尝正宗且美味的兰州牛肉拉面！
写江面的作文【三】
今天是个好日子，天空蓝蓝的，白云柔柔的，很适合来一场足球赛。
小足球队员们一放学就来到了一片空地上，地上干***，队员们很高兴今天遇到了这种好天气。他们唱起了歌，唱完后，把书包和帽子当做球门。然后严肃的摆好架势，准备来场激烈的比赛。
正准备开始，一位又高又瘦的大叔来到了“球场”，坐到了一旁的大树干上。
他们迅速分为了两队，一边是白队，一边是黑队，比赛开始了，白队队员在前方把黑队的球截断了，白头队员带着球上黑队的禁区前进着。黑队守门员紧紧的盯着球，手放在膝盖上，连膝盖上的伤的也不在意。
这时观众也多了起来，来的大叔的脸上露出了笑容，也不停地喊着“加油加油！”一个拿着洋娃娃的小女孩儿那两只眼睛紧张的看着赛场，好像为黑队捏了一把汗呢。也不知谁家的小狗也来看比赛了，它趴在地上聚精会神的看着。在白队那边，支持白队的观众也为他们加油着，欢呼着。
终于白队队长进入了黑队的禁区，他充满自信，大力一脚，球似乎像箭一样飞了出去，黑队守门员也很敏锐，他跳起来向球的.方向扑了过去，可球好像不如白队队长的心意，被守门员扑到了门外。
1：0，2：2，终于5：4黑队赢得了比赛。
时间到了，虽然分出了胜负，但他们一样是朋友，一样是伙伴。激烈的足球赛，在消声下结束了。
写江面的作文【四】
一场精彩无限的足球赛正如火如荼地开展着，这是一场高手与高手之间的抉择——柯桥小学对阮社小学！
比赛已经拉开了帷幕，那个黑白相间的足球放在了球场的中心点。在阳光的照耀下，它显得格外耀眼，一个个足球队员活力四射！比赛开始了，付文豪以他惊人的速度和敏捷的身手，将球掌控于他的脚下。传球、运球，一切有序地进行着，胜利在望之时，别队球员乘虚而入，扭转乾坤。哦不，此时此刻，球似乎要落入他们的球门了。只见我们的守门员沈之瑞严阵以待，他分腿弯腰，上身前倾，随时准备防守。这时，奇迹发生了，王书涵飞快地从球场上穿梭过去，拦住了足球的去路，张飞龙、黄云翔连忙接招，几次凌空扫射，却屡屡遭到失败。于是，黄云翔调整位置，在那一方聚精会神地盯着球的动态，跃跃欲试。果然，张飞龙很快将球传到了他的脚下，黄云翔来了个临门一脚，耶，终于进球了！全场欢呼雀跃，大家仿佛从难以置信的梦境中醒来，爆发出一阵雷鸣般的掌声……我们从心底为柯小球员感到自豪！
比赛继续着，只见我们的球员不慌不忙地跟在别队的球员身后，他们穷追不舍，试图捡到球，矫健的身影，构成一道亮丽的风景线！终于，付文豪以迅雷不及掩耳之势得心应手地抢过了球，球与他形影不离，一个凌空扫射，试图射进球门，可守门员纵身一跃，接住了那个突如其来的足球，他双手抱球，游刃有余地将球飞了出去。这时，站在球场中间的张飞龙一个倒挂金钩，正好将飞来的球射进球门，给对方来了个措手不及！愣了片刻，掌声再一次爆发……
最后，我们柯小队以3：0战胜阮社小学，并夺得了冠军，我们为他们喝彩！
阳光下，美丽的绿茵场上，从球员们的身上，我们看到了团结“没有这精湛的脚法，完美的配合，犀利的射门，哪来这振奋人心的喜悦啊！不曾忘记，每一个夕阳西下的傍晚，他们默默无闻地训练：不曾忘记，那个寒风凛冽的冬天，他们艰辛勤奋地训练；不曾忘记，每一个烈日炎炎的夏天，他们挥洒汗水地训练。没有付出，哪来这成功的喜悦。从他们身上，我学到了许多，我懂得了什么叫“功夫不负有心人”，什么叫“坚持就是胜利”，什么叫“团结的力量大”。
写江面的作文【五】
在同学刘忠沛的提议下，我们班里的几个足球迷决定星期六在公园里的草坪上进行一场足球比赛。
下午三点，我们拿着足球来到了公园，我们8个同学分成两队：Ａ队的成员是我、黄磊、刘忠沛、张琪，B队的成员是岳起帆、张子齐、惠兆旭、张博文，董新是裁判。大家都是精神抖擞、虎视眈眈，像是即将出征的将军一样。
“嘘……”随着一声口哨声，比赛开始了。只见双方快步冲向放在足球场中间的足球。跑最前面的刘忠沛熟练地用脚铲起足球，然后一个漂亮的转身，飞起一脚把足球射向对方球门。守门员岳起帆见状，赶紧扑向左边，把双手直直地伸着，像要扑住球，大家都屏住了呼吸。就在那一刹那间，“啪”的一声，足球被岳起帆牢牢地接住了。真是太遗憾了！
轮到对方发球了。好家伙，别看张博文平时挺文静的，现在一脚就把球踢到了九霄云外，球出界了！他的球鞋也飞了出去。场上一阵哄笑，气氛马上热烈了起来。这时，我接到了球，趁敌队放松防守的机会，凭着自己“高超”的技术，把球带到了对方的“前沿阵地”的右方。不好！惠兆旭要抢到我的球了！我赶紧带着球往外一闪，躲过了惠兆旭的“鬼门关”。我瞄准对方球门，用力把球一踢——“嗖”的一声，球像流星一样，划了一个漂亮的弧线一直飞进了对方的球门。我们队先赢得了一分，大家一阵欢呼。
我们队暂时领先一分，B队不甘示弱，越战越勇。他们重新调整分工，希望能够扭转局面。不一会儿，张子齐抢到了球，带着球奋勇前进，来到了我们的“前沿阵地”。他一脚飞射，非常可惜，球撞到了门柱。比赛进行得越来越激烈，一队像是猛虎下山，一队像是蛟龙出海。几个回合下来，大家都是汗流浃背了，头发像水洗了一样，脸蛋儿通红通红的。最终，我们A队5比4险胜B队。
太阳落山了，精彩的比赛结束了，大家带着满怀的愉悦，向家走去……
写江面的作文【六】
翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，有十几家兰州新的一页面馆。不过，我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。暑假，我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。
那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受。
兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！
俗话说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”。拉面也是如此。
制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基础，是做好拉面的关键所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同，使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的`醒面。对了，你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他们那是在溜条呢！最重要的一步到了，这一步可是花样最多的一步——拉面：将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方。做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要，可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面，怎么样，有时间欢迎到我的家乡来品尝。
