除夕,是一个万家团圆的日子。
一放寒假,我就盼除夕早日来到。今天终于盼到了。到了傍晚,我们来到外婆家,发现外婆烧了满满一大桌丰盛的菜。有四脚朝天的甲鱼、张牙舞爪的螃蟹、红脸关公似的龙虾,还有又甜又酸的糖醋排骨和其它许多好吃的菜。我望着那些香喷喷的菜馋得直咽口水。正当我馋得无法忍受的时候,外公说:“开饭啰!”大家就团团圆圆地坐下,我开始毫不客气狼吞虎咽地吃了起来。我左手拿起一只螃蟹,右手拿着筷子,夹起几块糖醋排骨直往嘴里塞。我正吃得起劲,突然外婆叫起来:“快看呀,张轶凡变成了一只小花猫!”一边看我一边大家都哈哈大笑。
吃完饭后,外婆把我叫到房间里,从口袋里拿出一个厚厚的红包给我,我连忙用双手接过红包,连声说:“谢谢!”接着,爸爸、妈妈和外公都陆续给了我红包。
突然爸爸叫我去放鞭炮,我说:“学校规定我们学生不能放鞭炮。”爸爸说:“那你就在旁边看吧!”说完我跟爸爸一溜烟地来到空地。爸爸拿出一串鞭炮,把它点燃。这时只见一条长蛇直钻云霄,然后在半空炸开,顿时天空变成了灿烂的花朵,变成了亮晶晶的五角星,有的变成了一只小白兔,有的变成了一个个西瓜……形状千奇百怪,异常美丽。
过年真快乐,我真希望天天都能过年。
“爆竹声一岁除”。一大早我被“噼呖啪啦”的鞭炮声吵醒了,再也睡不着了,我起了床,洗漱完毕后,爸爸让我和哥哥去买菜、啤酒、饮料等。
回到家,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。
今天是大年三十,是一家子团聚的日子。俗话说得可真妙,“总把新桃换旧符。”为了迎接新春,人们总是要用新门神换下旧桃符。为了迎接蛇年的到来,咱家可热闹了,我和哥哥一起贴窗花、对联、挂橫幅、灯笼等。
现在已经是傍晚了,我去小店买了一盒小烟花玩,我抽出一根点上火,烟花马上做出了优美的姿态,并发出吱吱的声音。姐姐想了一个主意,把许多根烟花一起插在雪上面,用火点燃,这样就一下子看到了很多形状的烟花,非常的好看。七时三十分,我们开始吃年夜饭,今年的主菜是火锅,其它还有许许多多的菜奶奶都炒了、煮了、烧了、炖了。有我最爱吃的糖醋排骨、玉米排骨汤、青菜炒肉丝、还有鲫鱼和年糕,鲫鱼代表年年有“余”,年糕代表“年年高升”,我们一家人围坐在桌子前,说说笑笑,开心极了。
吃完年夜饭,春晚开始了,今年的春晚节目精彩的不得了,小品有《今天的幸福》,还有另外的小品都非常好看,十分好笑。本来在这个时候我们是要放烟花的,可是为了绿色环保,所以我们今年不放烟花了。最后爷爷奶奶给我们发了红包,我连忙说:“谢谢爷爷奶奶,祝您们身体健康,长命百岁。”
今年的除夕夜我过得真开心啊!
新年在人们的期盼中飘然而至,空气里弥漫着浓浓的年味,火红的窗花犹如一张张红扑扑的小脸儿向人们打着招呼。太阳透过窗花儿照得人们的脸红彤彤的。新的一年正踏着轻快地脚步向我们走来……
“亲爱的观众朋友们大家过年好!……”随着春晚主持人喜庆的声音,春节联欢晚会就开始了。我向来不怎么喜欢看春晚,也不懂大人们为何如此热衷于春晚,以至于每年这个时候我都干坐着无所有事事。就在这时,妈妈的声音从厨房里传出来了,“屈书宇,来!包饺子吧!”“哦—来了!”我高兴地跑到厨房,先利索地洗了手,就开始准备包饺子了。妈妈说:“你先看我怎么包。”我点了点头,妈妈将肉块放在绞肉机里,一阵“嗡嗡”声过后,肉一下子成了肉沫沫,再放进切好的芹菜里,之后搅拌均匀,又放了一些调料,这样饺馅就做好了。把面滚成条状后切成许多小块儿,用手轻轻地压,再用擀面杖一擀,就擀出了一个薄厚均匀的圆饺皮,往里面包馅儿,再从头到尾包个严严实实,就这样一个完美的饺子包好了。
于是,我也照着妈妈的样子做了一个“杰作”,可是饺子皮不小心让我给捅破了,没办法,只好再包一层皮,这回像一只大肚子的.小猪,妈妈说:“慢慢来,不着急。”我把面粉均匀洒在案板上,将面团用擀面杖擀得圆圆的,我小心翼翼地在饺皮中心放了一小勺饺馅儿,感觉手也有些不听使唤,包了几个后就熟能生巧,轻松多了。妈妈让我包上几枚硬币,我说:“为什么?”妈妈说:“在12点吃饺子的时候,吃到硬币,今年就会有好运。”我点了点头,最后我将饺子包的严严实实,一口气包了十几个大饺子。
看着妈妈煮饺子,不一会儿饺子熟了,我一边吃一边看电视,一边吃着热气腾腾的饺子。我好喜欢过年,喜欢吃自己包的有硬币的饺子。
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”
说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
过年了!过年了!新年的钟声即将敲响,新年的烟火已经绽放。而我却没有安安分分地待在家里,踏上了我的梦幻之旅!
早晨,我和爸爸妈妈姐姐乘着大巴车赶到了杭州萧山机场。机场显得有点冷清,因为今天是个特殊的日子——除夕夜。大家都早已回家与亲人团聚在一起,过大年了。只有少数的几个大忙人,还赶着最后的末班车,急着回家过年去哪!
今年我们决定去广州过年,我想那肯定是另一种滋味!有许许多多我们没有尝过的粤菜,城市里噼里啪啦地放着烟花爆竹,浓浓的过年气氛直入心头!可惜天公不作美,我们这边下起了鹅毛大雪,飞机延误了整整两个小时,我的希望落空了,觉得有些沮丧。这时,飞机上空姐那银铃般的声音又传入了我的耳中,“各位旅客,大家晚上好,今天是除夕之夜,大家一定都急着回家,但是因为天气的缘故,延误了大家宝贵的时间,在此我感到非常抱歉。希望大家旅途愉快,谢谢!”五点左右的时候,服务员推着餐车缓缓地向我们走来,为我们分发飞机上的“年夜饭”。这顿饭虽然没有平时那熟悉的“大鱼大肉”,但是因为服务员小姐的真诚,爸爸妈妈和姐姐在飞机上对我的关心,这顿饭我也吃得别有一番滋味!
一说到过大年,就会想到自己与亲人团聚在餐桌边的情景。而此时此刻,我却在飞机上与亲人一起吃“年夜饭”。天空是我的`家,那脚下的朵朵白云犹如一把把“雪花凳子”,西下的夕阳好似一簇燃烧未尽的礼花,装点着美丽的晚餐!
游完了森林公园,我们一家坐车,来到了下一个目的地——点点梦想城。
这是我第二次来到这个梦幻的城市了。因为有了第一次的经验,这次我游玩的效率就大提高了。
进入点点梦想城后,我取完30元的启动资金,马上到了第一个场馆:比萨店。等人全部到齐后,大哥哥给我们每个人一个盘子,然后,把一个个发过的面团沾上面,分给我们。让大家把面团压平,过了一会儿,哥哥过来看时,几乎每个人都要让他给面团整一下“容”,可走到我那里时,还夸我压得又扁又平整。接着,哥哥又给我们每个人的盘子里用勺子舀了一点油,要求我们把面饼压得和盘子一样大,等我们全部压好后,让我们根据自己的口味来添撒火腿粒和水果粒等东西。我平时爱吃水果,所以就撒了一些水果粒。等比萨烤好后,我迫不及待的让妈妈品尝,妈妈连连称赞。
当一名司机是我很久以来的梦想,趁这次机会,我要来这里过一把司机瘾。来到驾校,老师先给我们讲了当司机的基本要求和责任,然后,放了两个片子让我们挑毛病,从中我知道了不能穿高跟鞋和拖鞋开车上路,不能酒后驾车,不能开车时东张西望。最后,我们该“上路”了。我轻轻地握住方向盘,左脚踩着油门,开始上路了。注意,注意,前面有电线杆。我极力调动方向盘,但还是和电线杆来了一个大大的“拥抱”。后来又和路旁的栏杆“亲”了一下嘴儿。我继续开车往前走,来到收费站,但不小心转错了方向盘,把整个收费站都给撞飞了,这下可不用交过路费了。美好的时光总是短暂的,我的司机体验之旅就这样“光荣”的结束了。
接下来,我又体验了梦想舞台、法官、眼科医生、画室工作人员等几个角色。
点点梦想城是实现我们儿童梦想的地方,不知不觉中又到了该闭馆的时间了,我恋恋不舍地离开了梦想之城,回到了现实中。
今晚上,我们一家人围在电视机旁,一边看电视,一边包饺子,这次我也加入了行列。
妈妈先包给我看,然后再教我包,我先拿一个饺皮,包不好,弟弟笑着说:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的饺子”。大家都笑我,然后妈妈就教我怎么包,先拿一个饺皮放在手心里,在夹一点菜放在饺皮里,然后先捏住中间,在捏两边,包的像小船一样,这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法,我又包了第二个,第三个……一个比一个漂亮。
没过多久饺子包好了,于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让,妈妈在锅里倒上水,但水不开,妈妈只顾着和我说话没注意,把饺子擦着锅边推入锅内。哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧,等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我,妈妈走了,我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面,时而潜入水底,时而簇拥在一起,时而扩散开去……这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。哎呀!是生的!妈妈看了说:“一开怎么能熟呢?”妈妈继续点上火,刚平静下来的饺子又开始运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果然,锅里一下子平静了下来。妈妈说,要加两次冷水,饺子才能熟呢!
经过三次加水,饺子被煮得胖乎乎,白生生的,个个腆着小肚子,可爱极了。我把饺子捞入盘中,端上了桌。
晚上我吃了我自己包的饺子,心里想在我包的饺子真的好吃啊!
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