谈谈身边的美食作文400字【一】
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
谈谈身边的美食作文400字【二】
说到我的班主任，我不禁想起了“笑面虎”这个词。是的，“笑面虎”是我们班给新来的班主任和语文老师陆起的外号。
陆老师的穿着和其他女老师不一样。在一个红色爆炸头下，一个弯弯的柳眉，黑黑的眼睛像是多动症的孩子，不停的转动，真好玩！蓝色眼镜总是向下滑动，戴在鼻尖上。他们看起来有点像老簿记员。他们总是一张嘴笑。再加上身材矮小，整个人就像电影里的搞笑演员，往往一进门就让我们哄堂大笑。有一次下课，她看到我们跳橡皮筋玩得很开心，就要求加入我们。我们让她跳了。让我们吃惊的是陆老师居然会跳橡皮筋！有那么一瞬间，我简直不敢相信是我班主任当着我的面跳橡皮筋！虽然一开始大家都不习惯，但几分钟后，她就把陆老师当成了朋友，一起赢了给她鼓掌，一起输了惩罚她。
课后别看她疯疯癫癫的，她的课绝对不含糊。谁要是不认真听，她会发现的，让你好好复习。背诵和听写谁也不能马虎。没事的。她微笑着，奖励着，赞美着。如果不严重的话，她亲自监督纠正错误，坚持重做。那些平时偷懒的同学吃了不少苦头，经常写得很差，心里暗暗叫苦。就算两天每天都是真的，结果每天都是真的，所以外号就诞生了。奇怪的是，从那以后，我们班的纪律越来越好，学生学习语文的兴趣越来越高，语文成绩也直线提高。
有同学评价她，下课玩的像个孩子，上课跟爸爸一样严格。我也这么认为我们班有这么好的班主任。你有吗？
是谁呀？是谁带领我们进入知识的王国？谁是教我们做人的真理？纠正我们的误解，是谁？是你，亲爱的班主任，每天忙着为我们担心。
我们的班主任有棕色的头发。见过她的人都说她长得像外国人！一双黑色的眼睛每天都在看着我们，一张樱桃般温柔的嘴。班主任的另一个特点是鼻梁上挂着一副眼镜，让人觉得她很有见识。
我最佩服的是老师的'眼光。无论如何，她都逃不过她锐利的目光。我记得有一次，当老师在黑板上写字的时候，我们班的第一个男孩吴鹏辉在老师的眼皮底下和我们班的第三个男孩林俊龙说话。我原本以为:老师肯定不知道，老师后面也没有长眼睛，没想到老师突然转身，两个严厉的眼神射向他们。他们不仅受到老师的批评，还被老师带到办公室严厉惩罚教育。你看，我们班主任的眼神很严厉？
我们班主任还是一个有爱心的老师，她关心每一个学生。我们班有个同学，父母离异。她感到孤独，跟不上学习。知道这种情况后，班主任经常和她说话，有时还会帮她补习功课。每天下午，我都能看到班主任和她在一起。有一次，我看到老师和她说话，她就开始哭。班主任马上把她抱在怀里，拿出纸巾帮她擦眼泪。在老师的帮助下，她变得开朗起来，学习取得了很大的进步。
我们班的班主任就像慈母严父。我喜欢她，也很佩服她。
谈谈身边的美食作文400字【三】
不同的人对美食有不同的看法，当然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的回忆。
记得，从小我在外婆家长大，好像12年级的时候从来没有吃过馄饨，第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候，进入了那个我呆了三年的小学，因为那时候时间很赶，平时吃完粉都要很快的吃完，很少有时间可以去吃碗馄饨。
但只要有时间，我都会去学校旁边那个混沌店尝尝，美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候，觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌，放进自己的嘴里的时候，被烫到了。但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。
那时候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的，我以为混沌的过程和饺子一样，那就后来才发现，原来中国的美食有，各种不同。但是不管怎么样，我现在爱上了这道美食。
现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店，开始了我的混沌之旅。现在长大了，也很久没吃混沌了，现在就和朋友来尝尝这道美食。
谈谈身边的美食作文400字【四】
我平时就喜欢研究吃的，经常翻看家里的菜谱，一看到美味的菜就馋的直流口水。这天，我突然想要学做一道黄金炒饭，我赶紧央求妈妈来教我做，好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色，所以美其名曰“黄金炒饭”，其实就是蛋炒饭，妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午，妈妈开始让我准备好材料就开教啦！
首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭，那样炒出来才会是一粒一粒的，当然不能是剩的发臭的饭，头天的就最好了。我把材料准备好，葱切成葱花，鸡蛋打进米饭里搅匀，就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花，然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下，不一会葱花就冒出了香气，这时妈妈说可以放米饭了，我生怕油溅到我，离得远远的把米饭扔到锅里，只听见“啪嗒”，米饭一团糟地在锅中间，妈妈赶紧让我把它们拨均匀，我就拿起锅铲拨来波去，就看见米饭被我弄得一个灶台都是，妈妈顿时火冒三丈，抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀，我很懊丧地对妈妈说：“老妈，是你做还是我做啊！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭，过了几分钟，妈妈说好了，关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来，只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了吗？全在我们家的灶台上呆着呢……
呵呵，我的老妈满脸黑云地收拾着灶台，我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭，我的第一次美食，在我们两种心情下做成啦！
谈谈身边的美食作文400字【五】
说起饺子，可是东北的美食，那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子，准备了面，馅。包饺子要先做馅，提起馅，主要是猪肉和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种是蒸饺子，一种是煮饺子，两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，水添少了饺子干，会粘锅，水多了饺子会太滑，可是妈妈煮饺子很拿手，终于把饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑滑的，吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食——饺子。
