寒假里的小趣事就像天空中的小星星,数不胜数,但最令我难忘的是我学会了包饺子。
新年贴春联、放鞭炮、包饺子等都是我们的习俗。往年,我都是守着电视机,等待着看春晚,只等奶奶包好饺子喊我吃现成的。可是今年我对包饺子产生了浓厚的兴趣,我非常想让爷爷奶奶尝到我亲手包的饺子。
农村的年夜饭总是一家比一家早,听到别家开始放第一声鞭炮后,自然心里也就开始着急了。所以今年也不例外,我们下午两点就开吃了。我们祖孙三人享用了丰盛的年夜饭后,奶奶就着手准备包饺子的材料了。我自告奋勇的来到爷爷奶奶面前说,今年的饺子就由我来包给你们吃好了。爷爷奶奶似乎不相信的看了我一眼,随即露出欣慰的表情,似乎在说:过了一年,我孙子真的长大了。他们当然赞同。奶奶先把面粉倒入不锈钢大盆,与了水,然后使劲地揉啊揉,把它揉成一个大面团。然后奶奶把葱、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一会儿,一大盆鲜香的馅料也准备就绪了。接着爷爷开始拿擀面杖开始把面团擀成薄薄一大张面皮,再用盖子盖出一张张饺子皮。该我大显身手了,我取了一张饺子皮,平摊在手心,然后用勺子盛了一些馅,小心的放在皮上,学着奶奶以往包饺子的样子,先把中间对捏一下,再两边依次捏起来,可能是菜放多了,饺子有个破洞了,我连忙用了一小块面皮补上,这样,我的第一只“补丁饺子”就完成了。爷爷奶奶在一边鼓励我,说慢慢包着包着就好了。我又包了几个,样子有点丑,奶奶说没关系,她示范包了一只给我看,又给我讲了要领:不能太轻,捏的不紧煮的时候会破,捏的太大力包的时候就破了。我恍然大悟,慢慢也掌握了动作要领,一个个可爱的胖鼓鼓的月牙形的饺子排起了整齐的方阵。
饺子蒸好了,爷爷奶奶都夸我包的不错,虽然是第一次包饺子,但包起来的饺子几乎都是完整的,没怎么破。吃着热乎乎的刚出锅的饺子,感觉特别有成就感。一家人围着火炉看春晚,感觉新的一年是那么的美好。
今年寒假,我玩得特别高兴!寒假里有趣、好玩、新鲜事可多了!但是我最喜欢还是我们大家传统春节。
春节,我们全家包了饺子、放了烟花、大人们还给我“拔个”了!
除夕夜,我们全家开开心心地包三色饺子,绿色是用菠菜汁与面,紫色饺子是紫包菜汁做,橘红色是胡萝卜汁做,颜色鲜艳饺子看着就让你眼馋,吃进嘴里更是美味无比,现在回想起来,还是让我回味无穷。
虽然,深圳禁止放烟花,但是爸爸还是带我到指定地方放烟花。烟花种类可多了,有窜天猴、魔术弹、小摔炮……烟花在天空绽放,就像在天空中开起了一朵朵美丽花儿。
春节晚会也很精彩,节目丰富,我最喜欢是魔术表演,那画上金鱼不知怎么回事,就被魔术师变成真了,在水里快活游来游去。
不过,最有趣要数“拔个”了,爸爸一下子把我举到了门框边上,叫我用双手抓紧门框,大人们有在为我助威,有在为我数数,看我能坚持多久。今年我太高兴了,我坚持了十秒,打破了我个人记录。
这是一个难忘春节,不仅使我大饱口福,也让我欣赏得到了魔术神奇。
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都准备好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见了,笑着说:"不要着急慢一点包,捏紧一点。"听了妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的`饺子。通过这次包饺子,我也到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
到了中午,叔叔来了,我和弟弟都兴奋不已,因为我叔叔在上海财经大学学习,毕业后在那里开了一家公司,一年工资近百万。去年给我俩的红包一人500呢,于是我和我弟弟马上去迎接叔叔。没想到,弟弟一脚踩到了西瓜皮上,一下子摔倒了,他双膝下跪,头触地,这样子和磕头一模一样,把叔叔吓了一跳。
到了吃饺子的.时候,叔叔说:“我做了一个硬币馅的饺子,你们谁吃到了我就奖励谁。饭都快结束了,他都没吃到,最后一个一定是硬币馅的,我说:“弟弟要礼让哥哥。”弟弟说:“哥哥要尊老爱幼。”这样,我和弟弟吵了半天,最后我们决定剪刀石头布分出胜负,赢的吃输的看,最后弟弟赢了。我无奈,只好让弟弟吃了。一吃,果然是硬币馅的,弟弟高兴极了。
春节真有趣!
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”每年春节,家家户户都要写春联,贴春联,是中华民族上千年流传下来的象征吉祥,表达人们向往美好生活的民族风俗。
每年过春节,贴春联也是我最高兴的时候,帮忙拿胶棒,递春联,直到有一年我自己也学写了一副春联。
记得那是一年级寒假,过新年时,我帮爸爸贴好春联,想起来我用弟弟的拼装玩具搭好的四合院还没春联,于是我找来红纸,裁成小小两条,让妈妈帮我写。我刚读完一年级下册描写春天的词语,正好可以用,我想想说:“冬去山清水秀,春来鸟语花香。”妈妈听了很惊喜:“哎呀,儿子真棒!对仗工整,可对联还有横批呢?”我又想了想说:“横批就写‘莺歌燕舞’吧。”妈妈一边写一边说:“好联,好联,儿子你真棒!”妈妈写完后,我小心的把对联贴在四合院的大门上,红纸黑字的对联把四合院打扮的喜气洋洋。
通过这次写对联让我知道了,写对联比买对联更有意思。
盼啊!盼啊!眼看春节就快到了,人人精神饱满,喜气洋洋,街上的路人络绎不绝,有的行色匆匆正往家里赶,有的在买年货,有的三五一群漫步街头享受节日的快乐时光。在声声爆竹中,我和爸爸妈妈带着刚买的烟花爆竹正往家里赶。只见家家户户门口都挂着红灯笼,贴着红对联,到处都是洋溢着节日的喜庆气氛。
到了放鞭炮的时候,我首先挑了个“花蝴蝶”,把它轻轻地放在地上,然后拿着打火机慢慢地靠近它,导火线点燃了,我如机灵的像兔子一样跳开了。只听“砰”的一声,烟花在空中开放,像一颗流星划过。我拿出一盒响炮,点燃后,丢到侄女面前,只听“砰”的一声,吓得侄女嚎啕大哭。就在这时,侄女拿出一个响炮朝我扔过来,还来不及躲开,响炮就在我身旁爆炸了。不一会儿,我和侄女把鞭炮放完了。
春节迎着人们的忙忙碌碌来临,又在欢声笑语中远去,留给人们的是难忘的'回忆和眷恋。春节真是一个红红火火、喜气洋洋的节日啊!
“过年喽,过年喽……”,伴随着弟弟兴奋叫喊声,新年帷幕终于在我们翘首期盼中拉开了。终于过年了,我们像一匹匹脱缰小马驹,尽情地在玩耍。期间趣事,也是一桩接着一桩,现在回味起来,我还常常忍俊不禁,但最有趣要数“吃瓜子长个头了”。
吃过年夜饭,姐姐、我、弟弟拿到压岁钱后,便玩起了“比个字”游戏。结果自然是秃子头上虱子——明摆着。这下弟弟不干了,又哭又闹。这时,姐姐故作认真地对弟弟说:“乖弟弟,长高是有诀窍。你吃10个瓜子,个字就长高1毫米。”“真?”5岁弟弟半信半疑地问道。“不信你问三姐?”姐姐说着给我递了个眼色。“当然是真。”我赶紧一本正经地附与道。弟弟听了,”扑哧“一声笑了,一溜烟地跑到了里屋,拿出一袋瓜子,迫不及待地嗑了起来。弟弟一边嗑一边数:“一、二、三……”过了一会儿,弟弟便央求着我们给他量身高。
我与姐姐装模作样地拿出卷尺给他量了量,异口同声地说:“高了3毫米了!”这下弟弟更带劲了,拼命地嗑起瓜子来。晚上,最爱看动画片弟弟依旧在忙碌着。妈妈见了,不解地问:“这个好动小家伙今天怎么不爱看动画片了?”弟弟仰起红扑扑脸蛋,认真地说道:“姐姐说吃10个瓜子个字就长高1毫米。小妈,我已经吃了124个了,你看我长高了多少?”屋子里人听了,全都哄堂大笑起来,尤其是妈妈,更是笑得喘不过气来。只是,聪明弟弟又闹开了。
过年真好,过年真是趣味无穷!
今年春节,我又长大一岁了,我终于可以玩小鞭炮了。大年三十回老家南通,妈妈上街为我和弟弟买了很多小鞭炮。
大年初一一早,我和弟弟拉着妈妈吵着要出门放小鞭炮,妈妈只好跟着我们到小区池塘边放鞭炮了。妈妈拿着打火机“啪嗒”一声给弟弟点着了火,弟弟吓得把鞭炮很快扔了出去。妈妈又"啪嗒"一声给我点了火,我也紧张得把鞭炮扔了出去,就这样“啪嗒”“啪嗒”……终于,把最后一根点燃扔了出去。妈妈看着自己熏黑的大拇指,放在鼻子下闻了闻,然后让我和弟弟也闻了闻,我们异口同声地说:“好像是烤肉的味道。” 三个人顿时开怀大笑起来,太好玩了。
这让我想起了去年春节下雪天,也是在这里。弟弟在挖雪坑。突然,挖到一块黑色的东西,他以为挖到了什么好宝贝,就兴奋地叫起来:“快来看我挖到什么了!”我和妈妈赶紧跑过去,三个人蹲在那研究了半天,妈妈拿根木棒戳一戳,定睛一看,失声喊道:“这是狗屎!”妈妈吓得一下蹲坐在草坪上。
呵呵,过年真有趣呀!
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