二年级作文介绍红烧鱼【一】
今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……
开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。
开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！
红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
二年级作文介绍红烧鱼【二】
我家养了一雌一雄两只孔雀鱼，那只雄孔雀鱼小巧玲珑，桔红色的尾巴上点辍着蓝黑色小圆斑，像孔雀的尾翎。游动的时候，他的尾巴徐徐飘动，像一位优雅的舞蹈家，在水中翩翩起舞。那只雌孔雀鱼尾巴短身体长，全身银灰色，透明的尾巴上虽然有一些花纹，但比起雄鱼就要逊色得多，它性格内向，像一位高傲的公主。
他们吃鱼食时十分有趣，总是先把身上竖起，张开小嘴向鱼食扑去，将鱼食吐出又吞进去，然后又将食物吐出。就这样反反复复，多好玩啊!吃饱后，他们就在自己的小天地里快活地玩耍，好像一对恩爱的夫妻。妈妈曾经对我说过：“它们不能分开，如果把他们分开他们就会因为孤独而死去。”
有一天晚上，妈妈赶紧把我叫来，只见雌鱼一动不动的躲在水草中，妈妈说“快看快看她在生小宝宝了!”我发现水果中有几条透明的小鱼在轻轻的游来游去。不一会，鱼妈妈又产下了几只小鱼。我仔细观察发现，刚刚产下的小鱼盘着身体，被透明的薄薄的水泡泡包裹着，接着小鱼舒展开全身，水泡破开，鱼宝宝拼命地游向水底。
“为什么一生下来就是小鱼呢?”我好奇的追问。
原来孔雀鱼属于卵胎生鱼类，大多数鱼在毓时把卵产在水中，让卵发育成鱼，孔雀鱼则先在母体中发育成幼鱼，然后再生下来。
我爱色彩斑斓，婀娜多姿的孔雀鱼，因为他们给我带来了无穷的乐趣
二年级作文介绍红烧鱼【三】
我家养了三只美丽的孔雀鱼，一雌二雄，它们每天都拖着漂亮的尾巴在鱼缸里游来游去，好不快活。
一个星期六的下午，我从巨人学校放学回家后，马上去喂孔雀鱼。因为这几天雌鱼要下小鱼了，得给它增加营养。我正准备投放鱼食，突然发现雌鱼原来那大大的肚子一下子变小了，仔细一看，鱼缸里飘荡着许多小鱼仔，原来雌鱼产仔了。我赶快把雌鱼用杯子捞了出来，免得她饿了吞食自己的宝宝!小鱼仔儿可真够多的，数了一数，有十八条;又数了一遍，奇怪，怎么又变成十九条啦!肯定是鱼多又在游动，眼都花了数不过来了，干脆不数了。小鱼长得可不像它们的爸爸那么漂亮，不过也挺可爱的。身长还不足一厘米，通体透明，身子里面的骨头都能看得清清楚楚;头上嵌着的两只黑溜溜的眼睛，转来转去。肚子上插着小扇子般的腹鳍，脊上长着背鳍;亮亮的小尾巴，差不多占了身体的二分之一。哇!孔雀鱼生了一群小机灵鬼儿!往水面吹一口气，它们都能感觉到;喂食时，你刚一靠近鱼缸它们马上就能聚集过来。您说它们机灵不机灵?
大概过了两个月，小孔雀鱼就长大了，这下就可以分辨出雌雄了，共有六条雌鱼，其余的都是雄鱼。雄鱼个个像它们的爸爸，穿着五颜六色的花裙子，真的像花孔雀一样，在水中舞蹈;而雌鱼则更像它们的妈妈，穿得朴朴素素，安安静静地在水中徜徉。
可爱的小孔雀鱼给我带来了无限的乐趣，我爱我的孔雀鱼。
二年级作文介绍红烧鱼【四】
今天晚上，我在咱们家“上得厅堂，下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货，光会吃，不会做，no， no， no! 是不行的！所以，今天我一定要学一招绣春刀！
首先，将洗好的五花肉切成大小适中的一块块，切成的五花肉最好是肥瘦相当；接着，将五花肉放入锅中焯水，把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水；然后，将色拉油倒入锅中，同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中，煸炒，爆出香味儿后，倒入五花肉，继续翻炒，直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后，马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖，加入少许的水，盖上锅盖焖煮10~15分钟后，先搁入少许的盐，再倒入一勺香醋，小火收汁；最后，关火装盘！
虽然在翻炒五花肉时，油溅到了我的手上，但是，只要能尝到自己做得美味的'红烧肉，我也就心满意足了！（写到这儿，我的口水又流了下来）
“上菜咯！”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉，我紧张地、期待地看着他们脸上的神情，爸爸回味无穷地说：“这烧得实在是太好吃了，跟***烧的味道一模一样！”“没错，这红烧肉烧得色香味俱全，肥肉肥而不腻，吃一块，唇齿留香，美味极了！”妈妈说。我既兴奋又激动，说：“那我一定要学会烧更多美味的食物！把你们养成大肥猪！”“哈哈哈！”
二年级作文介绍红烧鱼【五】
我最喜欢吃的就是红烧肉了，因为妈妈是做这道菜的高手。当然喽，“强将手下无弱兵”，我自然也成了做红烧肉的.“高才生”了。
这不，今天就该轮到我掌勺了。吃完早饭，我就来到了菜市场。来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅也情不自禁地问了起来：“小朋友，买肉吗？”我回答：“嗯，五花肉，十二元一斤，卖不卖？”经过我的一番口舌，师傅终于答应了。我拧着一块上等的五花肉回到了家里。
我先把肉用清水洗干净，切成块，放入菊花锅中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶两只八角、三四片生姜、五六根葱，盖好锅盖。“啪！”随着一声响，打开煤气灶，用猛火煮，约十分钟，等锅与盖之间的缝儿冒气时，用勺将锅中的沫子撇出来，在用小火烧十分钟。等闻到肉的香味，再倒入三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。不一小会，空气中散发着浓郁的肉香。再过十分钟，等汤黏稠了，关掉煤气灶，把红烧肉放进盘里，只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。使人一见之下就产生想吃的***。
我立马搬去给妈妈品尝，妈妈吃了一块，点点头，竖起大拇指夸道：“长江后浪推前浪，我后继有人啦！”我也迫不及待地尝了一块，嗯，真好吃，更何况这是我用我自己的汗水换来的。
二年级作文介绍红烧鱼【六】
红烧肉，顾名思义，做法便是红烧，而红烧则非用酱油不可，酱油，奠定了它的基本色调。且说我心目中上等的红烧肉吧，外表一定要具有肥肉剔透、瘦肉色浓、整体酱色之特点，妈妈的红烧肉，乍一眼望过去看见的便是那类似绍兴酱菜的.酱红，细看却又能分出许多层次，从深红至浅红，从厚重到晶莹，从浓妆到淡抹。一盘家常小菜，就这样被母亲赋予了最初的躯壳---------形与色。
光有身体固然不够，更重要的是灵魂。
此菜做法可繁可简。繁琐，可加几十种香料文火慢炖几小时成为进阶---------东坡肉;简单，只需放入浓油赤酱红烧便可出锅。妈妈的做法，恰于这两种极端之间。
菜市上买来的新鲜五花肉，一定要带皮且肥瘦相间风味最佳。洗净，放入小碗加入一些佐料腌制做打底，制造出略咸的底味。入锅倒酱油小火慢炖熟至七八分，在这个时候，经验告诉妈妈，加入少许冰糖进一步着色，几瓣陈皮提升口感清甜所得风味最佳。继续盖上锅盖炖到如巧克力般入口即化方可出锅。虽可以开高火速熟，但因火候难控，妈妈并不会采用。
出锅装盘，肉块已然褪去那份生涩，转而变得如果冻般诱人，且具有了果冻不具备的迷人酱香。托着盘子稍一颤，它们便左右摇摆。这道菜不仅考验端盘者技术，也挑战食者的筷子，因略不注意，肥嫩的肉块便滑下了。我总是把它们扒拉到盘边啃食。入口，肉皮略带韧性，软糯且弹牙，肥肉肥而不腻，转眼便化为满口咸甜充溢口腔的各个角落;瘦肉而不柴，被佐料染了浓郁醇香，上鄂稍用力就变成丝丝纤维平铺舌尖。我细细回味这红烧肉，仍觉余香绕舌口齿生香。纵然狼吞虎咽也难掩那独特的风味。
每次吃红烧烤肉，我总会想：为什么红烧肉这道小菜在历史流传中有无数人钟情于它?或许，人们钟情它便是因为那千变万化却不离其宗，如同乡味，可人之味。相信长大后，不管我走到哪，走多远，妈妈菜的滋味总能勾起那些美好的回忆。
二年级作文介绍红烧鱼【七】
我家养了一雌一雄两只孔雀鱼，那只雄孔雀鱼小巧玲珑，桔红色的尾巴上点辍着蓝黑色小圆斑，像孔雀的尾翎。游动的时候，他的尾巴徐徐飘动，像一位优雅的舞蹈家，在水中翩翩起舞。那只雌孔雀鱼尾巴短身体长，全身银灰色，透明的尾巴上虽然有一些花纹，但比起雄鱼就要逊色得多，它性格内向，像一位高傲的公主。
他们吃鱼食时十分有趣，总是先把身上竖起，张开小嘴向鱼食扑去，将鱼食吐出又吞进去，然后又将食物吐出。就这样反反复复，多好玩啊!吃饱后，他们就在自己的小天地里快活地玩耍，好像一对恩爱的夫妻。妈妈曾经对我说过：“它们不能分开，如果把他们分开他们就会因为孤独而死去。”
有一天晚上，妈妈赶紧把我叫来，只见雌鱼一动不动的躲在水草中，妈妈说“快看快看她在生小宝宝了!”我发现水果中有几条透明的小鱼在轻轻的游来游去。不一会，鱼妈妈又产下了几只小鱼。我仔细观察发现，刚刚产下的'小鱼盘着身体，被透明的薄薄的水泡泡包裹着，接着小鱼舒展开全身，水泡破开，鱼宝宝拼命地游向水底。
“为什么一生下来就是小鱼呢?”我好奇的追问。
原来孔雀鱼属于卵胎生鱼类，大多数鱼在毓时把卵产在水中，让卵发育成鱼，孔雀鱼则先在母体中发育成幼鱼，然后再生下来。
我爱色彩斑斓，婀娜多姿的孔雀鱼，因为他们给我带来了无穷的乐趣。
二年级作文介绍红烧鱼【八】
游了没有多久我饿极了，可是在茫茫的`大海中，找食物是多么的困难啊！于是我悠悠忽忽的游着，突然在我的正前方出现了一条肥壮的蚯蚓，我扑过去一口咬住了，我使劲的往我后面拖，根本没注意有一条线，我拉呀拉呀，不小心一踩滑，便摔了一跤，反被拉上了水面，这时我才明白这是一个圈套，我努力的挣扎着，突然我发现我被在河边垂钓的渔翁拉了上来，他把我和其他鱼儿拽回了家。
到家后，我迷迷糊糊的醒了过来，发现自己已经在菜板上了，一见这时，我惊慌失措，发现旁边有一个水缸，我努力的跳啊，蹦啊！并在跳的时候大声喊叫着：“救命，救命！”可惜没有人能听懂我的话，一个人拿着菜刀走了过来，刀迅速的砍了下来，我害怕极了，一下子从梦中醒来。
看看周围依然是书桌、练习册、语文书、数学书……我默默的自言自语“原来做什么都不容易。
