广西包粽子的习俗作文(广西特产粽子作文)

广西包粽子的习俗作文(广西特产粽子作文)

首页叙事更新时间:2023-11-03 08:40:48
广西包粽子的习俗作文(广西特产粽子作文)

广西包粽子的习俗作文【一】

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这个清明节,虽然没有“雨纷纷”,但我做了一件很有意义的事——包粽子。

绕了一大圈,买来了粽叶、糯米、线、肉,回到家,终于可以开始包粽子了。爸爸将水放到锅里开大火煮,在这同时,他将肉上面的皮切了下来,将瘦肉和肥肉切好分开,这是要一定的时间的,在这个时间里,我打开锅,里面的水已经煮沸了。我将粽叶、包裹用的线放了进去,用锅铲把它向底下压,使粽叶的每个部分都充分收到水的浸泡。

大概过了五分钟吧,我把火关了,爸爸也将肉切好了,于是,他将肉放到了一个大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和酱油,开始用手使劲地搓了起来,我从来没有想过,美味的粽子,竟是这么简单就可以做出来的,爸爸使劲搓,搓出了泡沫,表示已经好了。

我们又拿来了糯米来淘,,将糯米放在萝里,爸爸淘米的速度很快,因为不能让糯米吃水太多,然后,爸爸将酱油和盐、鸡精到了进去,雪白的糯米瞬间变成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一样搓糯米。搓完后,我们进入了包粽子的阶段,这个说难也不难,但也不简单,我们经常包地漏馅了,最后请姑姑出马,总算包好了。

晚上,我们坐在餐桌前,吃着香喷喷的自己包的粽子,感到无比的幸福。

广西包粽子的习俗作文【二】

"五月五,过端午。"每年的这一天,家家户户都要吃粽子,我家也不例外。

端午节前一晚,包粽子是妈妈的头等大事。看着妈妈包粽子,我也在一旁有模有样地学着。妈妈说:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子说:"不就是包几个粽子吗,能难倒我?我又不是千金大小姐。"听我这样说,妈妈笑了。

我拿起两片粽叶就包了起来,我先将粽叶卷成一个圆锥形,然后往里面放糯米——呀,米从下面的小洞漏了出去。我悄悄地观察妈妈包粽子的步骤,重新开始包。这一次操作前半部分挺顺利,可是后来装了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起来了,于是第一个粽子以失败告终。第二个虽然勉强包好了,但在捆扎的时候用力过猛,线"嘭"的一声断了,又失败了。妈妈在一旁大笑起来,学着我的口气说:"哟,不就是包几个粽子吗?我又不是千金大小姐。"这时爸爸走过来,得知详情也大笑起来。真是气死我了,我心想:你们等着,不就一个粽子吗,老师常教育我们"失败是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起来"。我又开始包起来,吸取刚才失败的教训,我卷好粽叶,装进适量的米,用适当的力度搁好了粽子——哇,成功了,终于成功了!我得意地把自己的劳动成果展现给爸爸妈妈看,换来了他们的阵阵掌声,他们为我竖起大拇指。看着自己的"杰作",我得意地笑了。

端午节到了,主角上场了,我把煮好的粽子整齐地放在盘子里,我们拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃着,一家人说说笑笑,可开心了!

广西包粽子的习俗作文【三】

今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。

我看了以后已经急不可待了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子,只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。

我以后要多练习包粽子,你会包粽子吗?

广西包粽子的习俗作文【四】

有一年的端午节令我印象深刻,约在我六、七岁的那一年。

这一年,我们打算自己包粽子。于是,妈妈在京东买了材料粽子叶和糯米。材料刚送到,我就让姥姥快泡糯米、粽叶和枣,明天好包。

第二天,端午节到了,上午我们就开始包粽子了。我兴奋地拿起一片粽叶,可迟迟没有动手,同时皱起了眉头,因为我不会包啊!我决定先看妈妈包几个,刚开始她包的还行,往后越来越好。我像妈妈那样包了起来,可刚倒入糯米,这些米就从底下漏了出来,不像粽子,倒像个漏斗。姥爷见米撒到桌子上了,赶忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爷拿走我手中的粽叶,让我看他是怎么包的。姥爷做得太快了,我只学会了我原本就知道的一步舀米。

我不得不找妈妈,可她给了我两片粽叶,我奇怪地问:“妈妈,你怎么给我两片粽叶?”说着,她也拿起两片粽叶,然后回答:“你小,一片叶子包不好会漏。”妈妈先把粽叶的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,刚要舀米,妈妈说了声:“停!苗苗你要是把米舀进去,它们不得从漏斗里漏出来?”我知道了妈妈的意思,把勺子放下,将粽叶做成没洞的漏斗,然后继续舀米。我刚舀了一半,“停,”一个声音响起,是妈妈,她往里面放了一个枣后接着说,“好了,可以了。”米舀完后,我先看妈妈怎么包,然后学着她包。我像她那样,先把粽叶向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我刚拿起线,又放下,问妈妈:“我可以用红线包吗?这样好认。”

我绑完后,又做了一个粽子,全家人都说我聪明,一学就会。这次端午节我学会了包粽子,以后再也不会为包粽子犯愁啦!

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