今天是三月十四日,也是一年一度的传统———拗九节!今天上午,我与弟弟一起帮助妈妈包咸,刚开始,我和弟弟一直认为:包咸时一定就好像包饺子一样容易,出乎意料的是:制作咸时的皮就把我们难倒了!
要把一个圆变成一个空心的半圆是非常难的,尽管我与弟弟非常努力,可饺子皮还是被我们捏得不像模不像样,真的好难啊!然而,妈妈却轻而易举地捏出了一个咸时的皮:先在圆的周围捏出一小条凸出的薄片,再向里面慢慢靠近,最后,就捏出了一又圆又美观的咸时皮了。我们刚开始捏得不怎么样,但是渐渐地,我们也明显地有进步了,也逐渐顺手了。
接下来就要包馅了,妈妈刚刚给我们做示范了,我们马上开始包了,弟弟刚开始就左捍右露,怎么也做不好,他要么馅包得太多都满出来了,要么包得太少就不像模不像样,怎么说我也包过饺子,虽然馅刚好包下,但在包起来的时候由于太过用力,所以,就把皮给捏破了,我们只好再次向妈妈请教,妈妈又耐心地指导着我们哥俩包咸时的重要技巧,我与弟弟的悟性还算高,连续看了两三遍就学会了。
……最后,我们把时来运转与天长地久放进锅里煮,过了一会儿,热藤藤的美餐煮开了,厨房内散发着诱人的香味,我们细细品尝着自己的劳动成果,心里充满着美滋滋的甜蜜!
章老师告诉我们班一个天大的好消息,明天要举行——金湾小学第二届童话节。我们高兴的跳了起来,我回家很快做完作业,吃完饭,准备好我明天参加童话节的衣服,然后躺上床就睡着了。
第二天,我们走进童话城堡,拥有巨大魔力的金湾女王——校长妈妈宣布童话节开幕啦,帅气的王子邀请美丽的白雪公主跳舞,模特精灵们,活泼可爱的彩虹公主,神秘的面具女王,聪明睿智的小红帽,可怕的大灰狼,有着神奇魔力的小巫师……也来到这童话般的盛大宴会。
舞曲结束了,金湾女王还请来了作家林哲璋老师为我们讲述他怎样写出《屁屁超人》的'故事。我看到操场上人山人海,密密麻麻的,发出的笑声可响了。
我们听完故事后,突然,前面还有一个金湾国王,小朋友你们感到我们的童话节有趣吗?这样的童话节难道不快乐吗?
说到“拗九节”,就不能不说一说这个“拗九粥”。其实煮“拗九粥”也是很有讲究的。
一般来讲,煮“拗九粥”需要备齐糯米、红枣、葡萄干、桂圆干、莲子、花生、荸荠、红糖板等8种材料。要经过浸泡、蒸煮、加糖、搅拌四道工序,这样煮出来的粥,色、香、味一应俱全,既表孝心又营养可口。
经过漫长的岁月,现如今“拗九节”已经成为福州独具特色的传统节日,成为一个极具福州本土特色的“感恩节”。
正月廿九日,是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料.煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。
已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。
此外,凡是人的岁数逢九,如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”,或是九的倍数,如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”,也要像过生日一样,吃一碗“太平面”或甜饭,以求平安、健康。在福州人的传统观念中,“九”是不好过的`。
如果给我设立节日的权力,我就会设立童话节。
小时候,我读过很多童话故事,那里的世界是那么丰富多彩,人们都充满了活力。童话世界里的人都有许多自己喜欢的事情可以去做,生活里充满了浪漫的气息与神秘色彩。我也想过童话般的生活,所以我想设立一个童话节。
童话节设在十二月十六、十七、十八日这三天,因为十七日是我的生日,我想把大家带到一个童话的世界里。现实中人们的生活是灰暗的,城市是冷漠的。大人们只知道挣钱、工作,小孩子都忙着学习,写作业。无论大人还是孩子都像机器一样在不停运转,没有时间去生活中的美,更没有时间去寻找生活中的美与温暖。每天爸爸、妈妈都去上班,回家就做饭,我就写作业,都只顾着忙自己的事情,没有时间在一起聊天,更没有时间一家人在一起散步、玩耍。而我想过一家人有时间在一起玩耍、聊天的生活。在夕阳下爸爸陪我在广场骑自行车,早晨妈妈可以陪我在小区里散步锻炼身体,有时间我们还可以在一起游山玩水。所以我想设个童话节,让人们在童话节里放松心情,尽情玩耍。寻找生活的真谛,找回童真和真、善、美。使人们过上充满想象而丰富多彩的童话般的生活。而不像我们现在只能在课间玩一玩自己想象的小公主等童话般的游戏。所有人都可以体验与自己现在不同的生活:可以去体验做警察、宇航员、歌唱家……当然,还可以体验下我们课间想象的公主和王子。
有了童话节,人们可以充分发挥想象力,改变我们灰暗没有活力的生活。节日里我们把树剪成卡通的,人们穿成卡通的,总之一切都弄成卡通的。
那几天,孩子们都放假不用学习,不用写作业,大人们不用工作,可以和孩子们一起玩耍,一起享受生活的乐趣。
因为十二月是银白色的世界,银白色的世界在天边等着你。
正月二十九是我们福州传统节日——拗九节。拗九节这天虽然没有其它节日的热闹,但却十分温馨。因为我们怀着一颗感恩的心,来过这个节日!“拗九节”来源于“目连救母”的传说。古时候,有个叫目连的,其母生前捍恶,死后被关在阴间的牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但是都被看守的狱卒吃掉了。后来,目连用花生,红枣,桂圆,红糖等原料与糯米混合,在撒一把芝麻送去给母亲!狱卒看见这黑乎乎的粥,就认为非常脏,不敢吃!因此“拗九粥”才得以送到母亲手中。这天正好是正月二十九,目连的母亲这年也刚好二十九岁!“拗九节”又被称为“孝九节”。
甜甜的粥融入人暖暖的心!妈妈与我起了个大早,一起到市场上选材料煮粥!超市早已是人山人海,红豆,糯米,红糖等材料早已在货架上躺着了!大概过了二十分钟吧!我与妈妈就满载而归了。剥花生,洗米,削马蹄,在我们母女俩的合作下,香味四溢,诱人入口的拗九粥就好了!我小心翼翼盛好一碗粥端到忙碌了许久的妈妈面前!妈妈会心的笑了。对于母亲我们要怀着感恩之情!从我们出生那天起,母亲身上的担子就重了很多!从貌美如花到了如今的满脸雀斑,足以见证母亲是怎样的辛苦!遇到任何大事母亲都是独立承担!母亲的爱从冒雨送伞,淋湿了自己,温暖了我;从车内披衣,寒冷了自己,温馨了我;从鼓励,累着了自己,重振了我……那些零零碎碎的小事,却包含了母亲比天大海阔的爱!
如果说母亲是水盆,那么我们就是水盆里的水;母亲是眼皮,那么我们就是眼里的眼珠;母亲是镜盒,那么我们就是盒里的眼镜……母爱是无比伟大的!我们在母亲的肚子里,就让她受尽了苦头,当母亲生下我们时,面临的痛苦是无法用任何语言形容的!我们欠母亲的是一身债,怎么也还不清!历尽沧桑的母亲,她盼望着我们成才。拗九节的第一碗粥献给母亲,也算我们对母亲的一点儿爱!母亲为我们流过多少泪水与汗水,我不知道。只懂得我们欠母亲的太多太多了。母亲倾其一生的心血,我们在关爱下茁壮成长。落泪时,声声安慰令我们开怀;跌倒时,总有一双大手为我们拂去尘土;有好东西吃时,第一个尝到的是我们。
“滴水之恩定当涌泉相报”!何况是生我们养我们的母亲呢!花草树木,鱼虫鸟兽都懂得感恩,更何况是我们做子女的呢!我想,我们都长大了,可以为母亲做许多我们力所能及的事!
杨柳摇翠,是树木对春风的感恩;硕果压枝,是季节对汗水的感恩;鸟儿展翅,是自由对蓝天的感恩。感恩会让一切充满美,让我们的感恩之花在明日绽开,永远娇艳动人吧!
据传,古时候有一个叫目连的人,其母生前悍恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但均被看守的狱卒小鬼给吃掉了。后来,他想了一个办法,用荸荠、花生、红枣、桂圆、 红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,盛上碗后,再洒一把黑芝麻送去给母亲,看守狱卒见这稀饭黑乎乎的,问道:" 这是什么?", 目连随口答道∶“这是黝垢."(福州话“九”与“垢”谐音看守信以为真,认为这粥很脏,不敢吃。
因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为 “后九”,所以这粥便叫“后九粥” 。以后又以粥的`颜色黝黑,叫“拗九粥”,以目连孝顺母亲,又叫“孝九粥” 。
不管是正月廿十九,还是二十九岁,都是目连的母亲落难的年月,于是福州人逢九就犯忌,认为“九” 是厄难的岁月,所以,凡逢“九”岁数的人要吃太平面,出嫁的女儿,也要给父母送“九”,以求父母平安、健康。
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