我的妈妈是一位普普通通的妇幼保健医师,在平凡的工作岗位上,有自己的一言一行,很好的诠释了“白衣天使”这四个字。每个月的保健日是妈妈最最忙碌的日子。今年春节过后的第一个保健日,带孩子来体检的家长特别多,妈妈的办公室被围了个水泄不通,感觉整个房间快要“爆炸”了。
妈妈一边有条不紊地为孩子们检查身体,一边叮嘱大家:“请自觉遵守秩序,排在后面的,如有事可以先去办事,没事的请到大厅休息等候,中午我也不休息,检查完今天的最后一个,我再下班。”一直忙到下午快三点的时候,妈妈总算可以坐下喘口气了。这时,来了一位问路的人,妈妈抬起手,给他指指方向,这人非常不满的边转身边小声嘀咕:“这个医生是哑巴。”妈妈无言的笑笑。当我知道这件事以后,真为妈妈叫屈,恨不得立即逮住那个人,给妈妈赔礼道歉。
他不知道我妈妈多辛苦,早晨七点左右就开妈上班,嘴没停片刻,手没歇半会儿,早饭、午饭没吃,水也没顾上喝一口,嗓子干得早就快冒烟了,肚子饿得也是前胸贴后背,毫无怨言,这人怎么能如此无礼呢?可妈妈却对我说:“儿了,你知道妈妈工作最大的愿望是什么吗?那就是每个孩子都能健康快乐的成长。”是的,每当有人告诉妈妈:“黄医生,我儿子的身体最近长好了。”“黄医生,我女儿学会走路了……”妈妈就会抑制不住内的喜悦,乐得像一朵最灿烂的太阳花。日复一日,年复一年,妈妈就是这样,兢兢业业、作劳任怨地工作,她的好,我几天几夜都说不完。
也许有人会认为我在这儿是王婆卖瓜——自卖自夸,不过,哪些带着满意的笑容从妈妈办公室离开的人们可以见证,家中哪些大大小小琳琅满目的荣誉证书更是最好的见证。妈妈,我心中永远的天使!我打从心底爱你!
而最让我难忘的就是清明时节的青团,那散发着清香的青团,是我最爱吃的。
清明节前,妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的,这些艾草当然是用来做青团的喽!厨房里烧好了水,把洗干净的艾叶倒入水里,加上一些碱,过水焯一下。焯过之后,嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时,只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去,再折过来,再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单,可做起来一点都不简单,我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意,我的手也痒了,真想试试身手。妈妈看出了我的想法,就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了,捋起袖子,欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.,可不一会儿,原本光滑的面团,在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了,怎么回事?我明明模仿过很多次了,这动作应该跟妈妈一般无二啊,难道说这面团跟我有仇?无奈,我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团,轻柔地润了一层水,又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我:“和面这种事,力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟,原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来,和面真不是件容易掌握的技术活啊!
面揉得差不多了,妈妈就加进焯好的艾叶,把它揉进面团里,然后再用石锤锤打面团,里边的艾叶就会变得十分细碎,这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后,把面团分成小块,再把这些小块按压成饼状,包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅,然后,小心翼翼地捏住口,团成一个个光滑的圆球,再滚上一层糯米,就算做好了。
妈妈包馅的时候,我看着简单,又忍不住想掺和一把,但是我包出来的青团都不是正圆形的,跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远!好不容易包了个滚圆滚圆的吧,偏偏还有不少裂口!可怜的青团们,到我手里就只有被虐的份儿了,将就一下吧!做好了所有的青团,然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的,透着一股水灵灵的绿色,散发着清淡的艾草香,外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀,我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了,舌头都快被烫得没知觉了!再吃,只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去,最外层的糯米饱满香软,中间的一层很软,黏而不腻,最里边的馅更是香甜爽口,仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了,清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味,才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗,就是在清明节时,将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许,这青团,更代表着一种懷念吧。
心中的那颗最亮的星,天使般美丽。
有一次,和姐姐去书城回来时,在一辆人群拥挤的大巴车里发生了这样一件“天使”之事。
那天天气非常热,我们在一辆人群拥挤的车里就更不用说了。站了好久,脚非常累,可就在这时,一位小女孩莫明其妙地用半只身子撞了我一下,我愤怒极了,心想:“我本来就全身酸痛的,你还无缘无故的撞我,真是没礼貌的!还不用说对不起。”她还拼命对我使眼色,让我感觉好像是在玩我,不知为什么我感到有点怪怪的感觉。但由于那时非常热,有点急躁就没理了。过了一下,姐姐小声的对我说:“小心你的包,”我非常紧张地望向我的包,发现拉链口被拉开了一些,我紧张地一直埋头看东西有没有丢,好险坏人没得逞。我一直巡视四周,看有没有可疑人物,当看到那个小女孩的时候,她又一直对着我使眼色,我突然涌出:小偷会不会是她的想法,因为她刚刚撞了我一下,于是我扫视了一番,当到了一个站的时候,她看着一个邋遢的年轻小伙下去了,松了一口气,走过来对我说:“对不起,刚才我看到那个人要偷你东西,所以我就撞了一下你,想引起你对包的注意和对我的注意,接着我又对你使眼色是,那个小偷一直在你旁边,”顿时我满脸通红,脸红耳赤,又说不出话来,我那时想:“啊,我把一个天使般的人物现象成一个小偷,还怀疑她,真不该。”我接着她的话说:“没关系,是我不好意思,刚才你撞我的时候,我心里还怪你,”她便微笑着便对我说:“呵呵,在那种又热又累的情况下人人都会感到急躁的。”我十分不好意思地笑了一下。接着我们一直在聊,聊到她到站……
她比我先下站,她下车了,还不忘跟我摇个手,接着就转头走了,我望着她远去地背影,感觉她是天使,有天使般纯洁善良的心灵,也有天使般美丽可人的背影,使我产生了对天使的慕念……
啊!她是天使,她就是我心中的天使……
天使一般是有一对雪白的翅膀,头上有一个金色的光环,手里拿着一个闪光的魔法棒,穿着一身洁白的衣服,天使不仅长得漂亮,而且有一颗善良的心,在我心中,妈妈就是天使。
她长着一双乌黑闪亮的大眼睛,一头棕色的.卷发。
有一次我发烧了,头痛剧烈,浑身很烫,像刚从烤炉里出来似的,她一会儿喂我喝水,一会喂我喝药,连她平时最喜欢的、一个星期难得看的电视剧都不看了,外婆看见她这样,说“我来照顾悠悠吧!”她说:“没事儿,您去干你的事儿吧!”她一夜几乎没合过眼,用爸爸的高级白酒给我擦身体,爸爸说:“用酒,也不必用高级酒呀!”妈妈说:“是你的高级酒重要,还是我们***(名字)重要!”爸爸不吭声了。我心里很感动,原来我在妈妈心里地位那么高。
有一次我考了80分,我心想回家肯定要挨骂。我回到家,妈妈看了看试卷,不但没有骂我,还鼓励我说要加油哦!要努力,在学习上多下点功夫,长大才能成才。爸爸回来了,则准备责骂我,被妈妈制止了,妈妈在爸爸耳边嘀咕了一下,爸爸就一声不响地离开,看到这一幕,我心暖烘烘的,一股暖流向我心里涌来,融化了我心中的恐惧、害怕。
我很喜欢妈妈,当我陷入困难之中,她总是伸出援手,帮我解决掉困难,使我感觉到温暖。她总是给我带来幸福和希望,她头上虽然没有闪亮的光环,手里没持有魔法棒,背上没有翅膀,但她永远是我心目中最漂亮、善良的天使。
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