你尝过最难吃的菜作文300字【一】
可做好方便面后尝了一下，明显比我在家里做的好吃。这是为什呢？
回到家后，我百思不得其解：为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢？我想原材料应该没问题，都是康师傅老坛酸菜牛肉面（这酸爽，简直不敢相信！），那么问题到底出在哪里呢？经过很长时间的思索，我觉得应该是做饭的锅不同。我家一般都用铝锅，而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同，是因为两锅中有不同的元素掺入其中。
那么到底是什么呢？
我找出一只铁锅，和我家那只铝锅放在一起，里面倒入相同质量的水，然后加热至沸腾。等这些水冷却下来，我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。（用铁锅煮出来的以下简称Fe水，铝锅的简称Al水）
现在，我把两个烧杯放在铁架台上，用酒精灯给两个烧杯加热，将水蒸发出去。这时候，Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒，而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同，就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的'。那么这些颗粒到底是什么呢？
既然是铁锅中有，而铝锅没有的，那我首先会想到是铁。于是乎，我将这些颗粒装入一个透明的袋子中，用吸铁石靠近，发现这些颗粒被吸铁石吸引，那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。
所以呢，用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅，那么可能会得缺铁性贫血。
你尝过最难吃的菜作文300字【二】
姐姐上班回来了，还没进大门，我就迫不及待地跑上去问：“姐姐，姐姐，泡菜坛里为什么会冒泡泡呢？”姐姐笑眯眯地说：“泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌，它可以在没有氧气的情况下大量繁殖，当它发酵的'时候，就会排出气体，所以泡菜坛子里会冒泡泡。”
什么？厌氧菌？我最怕细菌了，它们都是坏东西，怎么可以出现在食物里呢？我们吃了这些东西生病了可怎么办呢？姐姐的回答已满足不了我的好奇心。我拿来《百科全书》寻找答案。啊，答案在这里！原来，自然界里有一些菌（如酵母菌、厌氧菌），可引起食物发酵，产生酸，同时放出气体，它们对人类并无害处。我想：以前奶奶做好后只有拳头般大小的馒头，蒸过之后成了巴掌那么大，而且又香又甜，原来都是酵母菌的功劳啊！没想到，以前在我眼中深恶痛绝的菌类，却在我们的生活中发挥着这么重大的作用。
我正想得入神，突然泡菜坛子里又冒出了一个大泡泡。姐姐对我说：“其实，大自然中还有很多奇妙的现象，只要你留心去观察，就会发现。”看，“咕咕”叫的泡菜坛就是很好的证明。
你尝过最难吃的菜作文300字【三】
我七岁那年的一天中午，叔叔买来了一些牛肉，炒熟后，扑鼻而来的香味把我这只小馋猫馋得直流口水。叔叔见了我这么馋就故意骗我说：“小孩子不能吃牛肉，吃了牛肉会变成牛的。”我听后就说：“啊？那我不吃了！”于是，我躲在了一旁，看着叔叔大口大口地吃着牛肉，我直吞口水，心里想：叔叔都能吃了，我为什么不能吃呀！
午饭过后，我趁着叔叔午睡，偷偷溜入了厨房，打开柜子，盘里还剩下不少的牛肉，我用筷子夹了一块吃，“哇！实在是太好吃了，太美味了！”便狼吞虎咽地吃了几块；突然！我想起了叔叔的话，心里就像十五个吊桶——七上八下的直跳。心里想着：完了完了，变成牛，不可以和小伙伴们一起玩了，不可以和爸爸妈妈玩了，还要被人骑……
想着想着，我回到了房间等待着变成牛。忽然，我觉得脚有一点痒，心里想着：莫非开始变了？最后，我鼓起勇气往下看，原来是一只大蚊子在咬我，害得我虚惊一场。
傍晚，妈妈从外婆家回来，看见我心不在焉，再过来问：“儿子，你怎么了？”我回过神来，把偷吃牛肉一五一十的告诉妈妈，妈妈立刻哈哈大笑地说：“叔叔只是骗你这只小馋猫啊！”我顿时恍然大悟。
这件事至今使我难以忘怀。
