今天,我学做了西红柿炒鸡蛋。
我先打鸡蛋,把鸡蛋放在碗边一敲,往蛋壳碎的地方一拨,鸡蛋就从壳里流出来了,好漂亮啊!像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐,用筷子轻轻的搅拌几下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边,接下来把西红柿洗干净,我没有左手抓着西红柿,直接切,谁知西红柿像个顽皮的娃娃,滚到一边,害的我一会东一会西,像是在跟我作对,搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿,右手拿着刀,才把西红柿切成一个个小方块,再把葱也切好,放在一边,准备工作做好了。
我小心翼翼的点上火,把锅放在火上,倒上油,油不禁发出嗞嗞的声音,我害怕的往后退了几步,走近锅一看,油冒烟了,这说明油热了,再把打好的鸡蛋倒入锅里,鸡蛋便和锅合为一体了,鸡蛋像一朵向日葵,我赶紧把火关小,用铲子不停的翻炒,一会鸡蛋就熟了,我把鸡蛋盛在碗里,再往锅里放些油,把西红柿倒锅里,只听嗞啦一声,用大火不停的翻炒,放上盐,炒了几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里,一起炒,再放些葱,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一口,虽然有点咸,但还是可以吃的,我心里美滋滋的,因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋,看到自己的劳动成果,我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”
今天,天气晴朗,太阳高照。爸爸妈妈还有弟弟我们一家一起到金沙湾海边玩。海很蓝很蓝,海水是咸的,我们坐在沙滩上,远远望去,浩瀚的海洋,波光粼粼,好似蓝色的绸缎上镶嵌着点点碎银,一排排浪花冲向岸边,向着我们欢笑。我套上游泳圈,爸爸陪我一起下海和海浪做伴。
海水温情地添着我的脚,浪花像慈父的大手抚摸着我,摇曳着我的衣襟。这种温情的感觉让我今生难忘。回家的路中,我看到海岸边有一座恐怖城,它的四面是黑色的外墙。像是一座壮观的城堡。我希望辽阔的大海永远是那么的.美丽,永远是那么蓝。
它们刚来到我们家时,叶子稀少、枯黄,只有几处有一丝绿色。刚一开始,我觉得这两株西红柿没有成活的可能。可是,没几天,我就把那个感觉打消了。原来那两株西红柿上的枯黄的.叶子都落下了,长出了淡黄、淡红的小叶子,而且它们都长高了许多。一阵微风暖洋洋地吹,它们挥动着嫩嫩的小手,说:“我们成活了,我们成活了!”这样,我非常爱惜它们,天天给它们浇水,虽然夏天浇水很烦人,一定要在清晨6 点钟浇水。因为,夏天在上午和下午都不能浇水,这时浇水太阳会把水晒烫,像开水一样,把植物烫死,如果在傍晚浇水,水也会被晒了一天太阳的土给烧烫,所以早晨六点浇水是最好的时间。
我听爸爸说西红柿只要开了花,就马上会有果实。我耐心地等待它们开花,十天过去了,二十天过去了,我对它们失去了信心。虽然它们已经长得枝繁叶茂,可是一朵花也没有。从此,我再也不给它们浇水,倒是爸爸在帮我浇水。一天,我被急匆匆的爸爸叫醒,他把我拉到屋顶花园,我一看,那两株西红柿上面开满了淡黄的小花。几天后,小花谢了,长出了许多小小的果实。三天后,这些果实有一些像刚刚出世的桃子。又过了四天,这些西红柿像普通的西红柿,不过颜色还是绿色。又过了几天,西红柿已经有红颜色了。再过了几天,西红柿已经可以吃了。有三四个西红柿在同一个枝头上,把枝头压弯了腰,一阵风吹过,它们好象在说:“主人快来摘我们!”我看到了这美好的景象,心里说不出的高兴。
我在西红柿身上得到了两个人生启示:第一个是不要说不可能,就算只有一丝希望,也许这一丝希望会产生奇迹。第二个是做事一定要坚持到底,不要半途而废,也许成功与失败之间只相差一天、一小时、一分钟、一秒钟。
星期天中午,我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。
今年五一劳动节,我和妈妈早就定好了一起去竹洞天玩。
一大早吃完饭,我们就坐上了去竹洞天的车。一路上阳光温暖的照耀着我们,春风温柔的吹拂着我们,不知不觉的我们就到了目的地——竹洞天。
竹洞天的竹子好多呀!竹笋很多长的都有我这么高了。好玩的景点也很多,我们走过了状元桥、看过了鸟语林、欣赏了少数民族精彩的舞蹈……还有很多很多,因为时间的原因我们没能一一去看。我心里就暗暗发誓,以后有机会我一定要再来玩。
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