我做了西红柿炒鸡蛋作文【一】
今天，老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下，我可犯难了，我除了会煮面条其它都不会呀，怎么办呢？
回到家，我对妈妈说：“妈妈，老师让我们做西红柿炒鸡蛋，可是 我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧！”
到了晚上，我走进厨 房，戴上围裙，把手洗干净，就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净，放在案板上切成小块，然后，妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后，妈妈说“准备工作就绪，现在可以炒菜了，妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上，点着火，把锅里放点油，油微微冒着青烟时，把打好的鸡蛋液倒进锅里，顿时发出“滋滋”声，我被吓跑出厨房，接着我小心翼翼地来到厨房，接着开始轻轻翻炒，屋子弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后，铲进盘子里，再次往锅里倒点油，加点盐，继续翻炒，大约五六分钟，西红柿炒出好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口，笑着说：“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得，我无比自豪。
原来，学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀，我下次还要多多实践，多多努力，争取做更多菜长大做一名厨师。
我做了西红柿炒鸡蛋作文【二】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
我做了西红柿炒鸡蛋作文【三】
我是一个凡事都会认真去做的人，我认真做过的事情有星星那么多，现在就摘一颗最亮的“星星”说给你听。
为了更好地了解中国的传统文化，我听从妈妈的建议，参加了学校赵老师辅导的软笔书法兴趣班，我们每周都会聚集在一起，听赵老师讲古人练习书法的故事，练习自己写毛笔字，感受书法艺术的魅力。
一开始，我连笔都拿不好，字也写得歪歪扭扭，可是每次我都能比上次写得好。我一次次练习，一次次地改；老师一次次点评，一次次辅导，终于到了可以写作品的水平啦！刚刚赶上要过年了，赵老师想让我们写一副春联。我选了“一帆风顺吉星到，万事功到自然成”。我先在练习纸上一遍一遍地练习，争取把每个字都写好。经过三个星期的苦练，我终于认为自己可以在红纸上写真正的春联啦！
到了写真正的春联的时候，我既高兴又害怕，高兴的是我可以写作品了，害怕的是怕写不好。赵老师鼓励我们：“只要按平时的要求好好写，一定能行的！”在赵老师的指导下，我按照红纸的长度计划出每个字的位置，小心翼翼地下笔了。每写一个字，我都小心地等它干了再写下一个，还拿在手里左看看右看看，生怕写歪了。
功夫不负有心人，我终于写出了第一幅春联，还被妈妈贴到了门上。别人到我们家拜年的时候，看到了我写的春联，都问：“这是谁写的呀，字这么漂亮！”妈妈总是自豪地说：“这是我们家尚尚写的哪！”大家都夸我字写得漂亮，我心里也乐开了花。
他们只看到了我的.字漂亮，哪里知道我练习了那么久呢！ 我想，不管什么事情，只有我们认真对待，找对方法，付出努力，就一定能做好的。
我做了西红柿炒鸡蛋作文【四】
今天，我学做了西红柿炒鸡蛋。
我先打鸡蛋，把鸡蛋放在碗边一敲，往蛋壳碎的地方一拨，鸡蛋就从壳里流出来了，好漂亮啊！像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐，用筷子轻轻的搅拌几下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边，接下来把西红柿洗干净，我没有左手抓着西红柿，直接切，谁知西红柿像个顽皮的娃娃，滚到一边，害的我一会东一会西，像是在跟我作对，搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿，右手拿着刀，才把西红柿切成一个个小方块，再把葱也切好，放在一边，准备工作做好了。
我小心翼翼的点上火，把锅放在火上，倒上油，油不禁发出嗞嗞的声音，我害怕的往后退了几步，走近锅一看，油冒烟了，这说明油热了，再把打好的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋便和锅合为一体了，鸡蛋像一朵向日葵，我赶紧把火关小，用铲子不停的翻炒，一会鸡蛋就熟了，我把鸡蛋盛在碗里，再往锅里放些油，把西红柿倒锅里，只听嗞啦一声，用大火不停的翻炒，放上盐，炒了几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里，一起炒，再放些葱，一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一口，虽然有点咸，但还是可以吃的，我心里美滋滋的，因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋，看到自己的劳动成果，我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”
我做了西红柿炒鸡蛋作文【五】
《我为她做了一件事》“在快乐时，朋友会认识我们；在患难时，我们会认识朋友。”也许当朋友遇到困难时我们应该帮他做些什么。那是一个漆黑的夜晚，由于想快点回家，我便抄了近道，走进了一个偏僻的小巷，那条小巷黑得出奇……“呜~呜~”这是什么怪声？我有些害怕，两腿都发软了，但只能硬着头皮往前走。咦？那是谁？我打着手电筒走了过去。哦！原来是一个似曾相识的小妹妹躲在小巷的一角不停地哭泣。“小妹妹，你怎么了？”“我……我……我怕黑，不敢回家”那该怎么办呢？我回家还有事，也不能送她回家，我心中踌躇不决，闪出无数个小火花，又被一个一个的消灭，只剩下了最后一个想法，我毫不犹豫的把手中的手电筒给了她，希望手电筒所散发出来的一丝丝温暖，能够给予她勇气，引导她回家。这时，我在她的脸上再一次看到天使般的笑容，那么的天真无邪，使她鼓起了勇气，站了起来，对我说了声：“谢谢”继续前进。看着她那前进的背影，但那句“谢谢”却依旧在我耳畔徘徊，我笑了。“送人玫瑰，手捧余香”这时我才真正体会到了这句话的含义，让我感到快乐随处都是，这应该是我为那一面之缘的朋友做的事的最大回报！
我做了西红柿炒鸡蛋作文【六】
我家屋子后面有一片草地，草丛中隐藏着一些蛐蛐。 有一天傍晚，我突然产生了一个念头，捉蛐蛐。我拿了一只瓶子来到草地上。听到了众多蛐蛐的叫声，不由得暗暗欢喜。突然，我听到一只蛐蛐的叫声，在众多的蛐蛐叫声中格外洪亮。我悄悄地向那堆草丛走去。刚刚走到跟前，叫声突然中断了，也许是它听见了我的脚步声。我停下来等了一会儿，这蛐蛐的叫声又响起来。我立刻蹲下身去，小心地扒开草丛，发现了那只蛐蛐。它的脑袋乌黑，两只触角不停地抖动。两眼闪着亮光。一对锋利的门牙一张一合，多威风呀！
我立刻伸手去捉，可是，等我张开手一看，手中只有几根杂草。我立即观察了四周，连蛐蛐的影子都没有。突然，我觉得脖子上痒痒的，好像有什么东西在爬。我伸手往脖子上扣去。蛐蛐立刻跳到地上，向前蹦去。我赶紧去追，却怎么也捉不着它。蛐蛐跳到了一堆砖头里面，藏了起来。
我用一根草去拨它，可是，我怎么弄它都不出来。我把砖块一块块拿开，蛐蛐没有了藏身的地方，只好逃了出来。我看准了，猛地一捂，一下子就把它捉住了。然后，我迅速地将它往瓶子里面放。
回家的路上，我边走边唱，因为心里非常高兴。
