中华文化和中国力量的作文【一】
中国饮食文化突出有四个特质属性：一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳跟进补，并且讲究“色、香、味”俱全。二，五味调跟的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的'发展相跟谐统一的，以中国古代饮食文化为例，具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆，从王公贵族到平民百姓，食风的盛、雅艺精、奇等方面：
“吃”的繁荣---菜系林立，风味饮食小吃上千种，各地食风食味之独特与多样化。
“吃”的艺术---美食、美味辅以之美器，追求三者的跟谐统一，浑然一体。调味之精益肴器之华贵，膳食之繁盛，烹饪技艺之巧妙，均堪称举世无双，独树一帜。
“吃”的典雅---御宴排场之豪华，宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重，礼制跟礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。
“吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通，食疗之精道，延年益寿之成效，益神健体，却疾疗饥之功能。
“吃”的奇异---边疆塞外，民族众多，风俗奇异。民族食艺、食风、食味，别具情调系少数民族文化之奇葩。
中国历代饮食文化，一方面，正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云，它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪，食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。
中华文化和中国力量的作文【二】
在残奥会上，每一枚奖牌的背后，都有一段动人的故事;每一名残疾人运动员的经历，都是一段传奇。以下是口袋作文口袋君为你准备的相关里约残奥会作文素材，欢迎阅读。
里约残奥会作文素材——游泳小将徐佳玲的追梦人生
“残奥会给了一个梦让我去追，这样的‘追梦人生’ 挺美妙的。”11日的残奥会女子200米个人混合泳SM9级比赛后，游泳小将徐佳玲对记者说。
不久前刚满14岁的徐佳玲，是里约残奥会中国代表团年龄最小的运动员。这个来自宁波的小姑娘在接受采访时还有些腼腆和羞涩，但当被问及自己的梦想时，她瞪大眼睛、目光坚定地表示：“有朝一日，要站在奥运的最高领奖台上。”
实际上，成为一名游泳运动员原是父母无奈之下替徐佳玲想出的一条生活出路。
5岁时，徐佳玲因车祸不幸失去左臂，年轻的生命还未绽放就注定比普通人艰难。从那以后，她变得不爱说话，整天郁郁寡欢，一家人也为此生活在痛苦和压抑之中。
为了让徐佳玲长大后有个好的出路，父母左思右想后把她送去学游泳。一来是因为女儿从小喜欢玩水，但最重要的还是想让她成为一名残疾人游泳运动员，这样今后的生活可能会有个不错的着落。
然而，父母的无奈之举，却成了徐佳玲另一段美丽人生的开始。从6岁开始踏进游泳馆训练，徐佳玲在水里渐渐找到了自己的人生目标。
“我喜欢在泳池里穿梭的感觉，一天游几千米也不觉得累，游泳让我找回了自信，让我对生活有了追求。”接触游泳之后，徐佳玲的脸上又有了笑容，她的性格变得开朗，话也多了起来。
经过几年的训练，具有一定天赋的徐佳玲开始在各项比赛中崭露头角。
2015年举行的第九届全国残运会上，徐佳玲独得3金3铜，同时打破200米混合泳、400米自由泳两项全国残疾人纪录，成为残运会上夺得个人金牌和打破全国纪录年龄最小的运动员。
伴随自己的成长，徐佳玲的目标也越来越高——站上奥运最高领奖台。今年1月和6月，她分别参加了在克罗地亚和德国举行的世界残疾人游泳公开赛，顺利取得了里约残奥会的参赛资格。
里约残奥会，作为“菜鸟”的徐佳玲要参加6个项目比赛，在第一个比赛日她就夺得一枚铜牌。在11日的200米个人混合泳SM9级比赛中，一度落后的她在最后50米奋起直追，一路赶超最终获得第四名。
“第一次参加奥运比赛还是有点紧张，但实力基本上发挥出来了，教练叫我别有压力，别想成绩，游好就可以了。”
有了这次奥运初体验，徐佳玲相信自己又离梦想近了一步，“我还小，对我来说很重要，下次一定能表现得更好”。
残奥会是“造梦工厂”，有许多像徐佳玲一样的人在这里追逐梦想，缔造属于自己的美好人生。
正如徐佳玲所说：“我觉得我的生活很精彩，一点不比身体健全的同龄人差。”
27岁的冯攀峰在自己轮椅乒乓球生涯的第17个年头，用3：1的`比分为中国代表团拿下里约残奥会的乒乓项目第一金。
如果不是老一辈残疾人乒乓球冠军们2000年在江苏邳州市“希望之家”残疾人学校的一次乒乓球表演，今天这一刻的冯攀峰会在哪里，做些什么，都不得而知。但那一天过后，10岁的他突然发现“原来残疾人是可以参加一些运动会，为国争光的”。
和同样因小儿麻痹症而身体残疾的同学一起，素来对乒乓球感兴趣的冯攀峰开始了训练。但十几年前训练条件堪忧，冬天没有暖气，轮椅运动员活动范围小，身上热不起来，轮椅又是铁圈，冬天的时候手要推着。“手脚都容易有冻疮，打的时候就流血，”他回忆起那段时光，“但大家一起练习都挺高兴的，就也没觉得有多苦。”
对那个时候的冯攀峰来说，对乒乓球只是喜欢，并没有想过以后要去拿什么冠军。但8年的光阴悄悄过去，他从省队到了国家队，并在北京残奥会上收获了男子3级单打冠军，2012年的伦敦也是如此，到今天，他实现了该项目残奥会的三连冠。
冯攀峰说，自己的偶像是邓亚萍，同样有着刚出道时不被人看好的经历，也有付出超越常人努力而向上登攀的人生轨迹——这一点很像他的名字。“所以我很崇拜她。” 冯攀峰说。不过现在大大小小的众多赛事冠军，已经让他和自己的偶像默默看齐。
但乒乓球给予冯攀峰的，不仅仅是奖杯与奖牌，更重要的是来自内心的变化。“残疾人，无论是参加体育运动还是上班、无业，我觉得最难克服的是一个心理问题，就是一种自卑感，这个是再怎么开导也开导不了的，”他说， “必须要经过一定时间的锻炼，拿到成绩之后觉得自己不比别人差，慢慢地我们的自信心就树立起来了，出去以后从来没觉得自己有什么不一样。”
当然他也会经历迷茫，这一次来里约，他一直努力想找回前两届的状态，两届冠军的过往本身也是一种莫大的压力。“决赛前就跟自己说，反正我进决赛了已经，就放开打吧。”今天每次关键得分，他都会怒吼着给自己加油，直到拿下冠军点之后高高地举起手臂庆祝。他说：“拿了之后就觉得，这一路，挺精彩。”
这样的精彩还会继续下去。“我们的周期还是比较长，因为坐在轮椅上，不像他们的运动量那么大，”冯攀峰说， “现在残疾人乒乓球每一年都会有很多很多的比赛，我会继续打下去。”
当然，这样的道路总会有一天走到一个要说再见的节点。对他来说，那个节点因为距离太远而充满着不确定性，但这些不确定之中，有一点是早已肯定的。
“现在还不好说退役之后的事情，但是我觉得退役了跟乒乓球肯定是离不开，无论以后做什么，哪怕是去从事了别的工作，业余我也还是会去跟一些爱好者们打乒乓球，” 他说，“我并不算是非常职业的运动员，但乒乓球对我来说已经是人生中没法分开的了。”
中华文化和中国力量的作文【三】
一座城市的劫难与重生，包含着无尽悲欢，也见证着无数奋起。从曾被西方媒体预言“将从地球上被抹掉”的满目疮痍，到今天奋翅于冀东沃野的现代化城市，唐山40年的沧桑巨变，镌刻着一座城市凤凰涅槃的发展奇迹，诠释着一个民族和国家百折不挠、坚忍不拔的伟大力量。
历史不会忘却灾难与悲痛，也永远铭记那些宝贵的生命、不屈的脊梁。40年前，当里氏7.8级的大地震猝然降临，“地光闪射，地声轰鸣，房倒屋塌，地裂山崩。数秒之内，百年城市建设夷为墟土，24万城乡居民殁于瓦砾……”那一刻，生命何其脆弱。转瞬之间，生死两隔;永别亲人，痛何如哉!那一刻，生命又何其坚强!无论是废墟下救出的幸存者，还是带着伤残坚持“活下去”的唐山人，他们直面人生最大的痛楚，用顽强生活告慰逝者，用生命的尊严与努力写下一个个大写的“人”字，刻印在民族记忆深处。
强烈地震摇动着大地，却撼不动唐山人民抗震救灾的坚定信念，挡不住祖国大家庭一方有难、八方支援的磅礴暖流。14万名解放军、5万名干部和工程技术医务人员、数十万吨物资驰援唐山，10多万建筑工人参与重建……同舟共济、携手抗灾，从废墟中挺立，于灾难中崛起。无论是创造“大灾过后无大疫”的奇迹，还是让4000多名地震孤儿有了新家，重新到父母之爱的温暖，或者是快速高效的重建成就，无不彰显社会主义制度集中力量办大事的巨大优越性，无不见证中国共产党心系人民、排忧解难的为民情怀。
震后不到半个月，重建唐山的规划开始启动;震后一个月，建筑面积达20万平方米的河北1号小区开工;1986年6月底，唐山复建完成，同年底，98.5%的居民搬入新居。“我姓的这个‘党’，是中国共产党的‘党’”——这是“唐山孤儿”感恩的心声。“社会主义拯救了唐山”——这是历史的结论，也是唐山人民至为深切的感受。在唐山市中心，高高矗立的抗震纪念碑由4根直指苍穹的混凝土碑柱组成，犹如伸向天际的巨手。正是因为有党中央的坚强领导、社会主义制度的强大支撑、人民的团结奋斗，唐山才能驱散地震阴云，开启重建进程，实现奇迹般的崛起。
时代总在记录前行的探索与艰辛，把那些奋进的身影刻写在史册之中。40年来，唐山人靠实干苦干，一砖一瓦打造文明现代、繁荣美丽的新唐山。无论是立改革潮头重振工业重镇雄风，还是党的十八大以来依靠全面深化改革推动转型发展，改革开放始终是唐山发展的不竭动力。近年来，面对经济发展新常态，唐山以新发展理念为指导，勇于面对传统产业产能过剩的结构性问题，着力破解“一钢独大”的“黑色产业”面临的“蓝色困境”，壮士断腕、弃“黑”转“绿”，在推进供给侧结构性改革中探求发展新路，在京津冀协同发展和“一带一路”建设的大格局中找准定位、乘势而进，进行着结构调整、转型升级新的凤凰涅槃。从震后仅两个月修复的“抗震号”机车，到今天制造时速487公里的“中国第一速”动车，从曹妃甸由荒岛变成产业重地，到百余年形成的采煤沉降区蜕变为2016世界园艺博览会会场，唐山人民与时俱进、开拓进取，不断交出应对挑战、无愧时代的发展答卷。在一片废墟中浴火重生、巍然屹立的唐山，是“中国梦”的生动样本，恰如中国从改革开放之初的百废待兴逐渐成长为世界第二大经济体的一个缩影。人间万事出艰辛。锐意改革的奋进力量，让这座自强不息的城市大踏步赶上时代潮流，充满自信地走向未来。
“石可破也，而不可夺坚;丹可磨也，而不可夺赤。”比钢筋水泥更坚固的，是无坚不摧的精神力量。从“公而忘私、患难与共、百折不挠、勇往直前”的唐山抗震精神，到唐山人在全国不断“寻恩”的足迹，从唐山成为“留住雷锋的.城市”，到汶川地震废墟上默默奉献的燕赵儿女，再到充满感恩情怀和团结友爱、无私奉献精神的新唐山人……在时代发展中磨砺的唐山精神穿越时空、代代相传，伴随物质重建的进程，精神重建的图景同样令人振奋。历经磨难、不忘初心;饱尝艰辛、奋发图强，这是一座英雄城市屹立不倒的精神力量，也是一个国家和民族愈挫愈奋、多难兴邦的精神密码。
“没有哪一次巨大的历史灾难，不是以历史的进步为补偿。”纪念是为了更好地前行。走进今天的唐山，高楼林立、通衢如织，翠荫夹道、景色如画，让人流连忘返。斗转星移，从历史大悲中走出来的唐山人民正站在新的历史起点上。“然唐山不失为华夏之灵土，民众无愧于幽燕之英杰，虽遭此灭顶之灾，终未渝回天之志。”屹立不倒的唐山人民，必将继续书写发展的新传奇。砥砺前行的中华民族，必将在复兴之路上迎来更为光明的前景。
中华文化和中国力量的作文【四】
战胜自己才是真正的强者张丽在本届残奥会上已经拿下女子200米自由泳、50米自由泳和男女4x50米自由泳3枚金牌。张丽在微信朋友圈里的一句留言：“当生活给你一百个哭泣的理由，你可以证明，还有一千个理由可以去微笑。”
没有什么不可能埃及无臂乒乓球选手易卜拉欣·哈麦德。10岁的时候，易卜拉欣·哈麦德因为一场火车事故而失去了双臂，但是这并没有消减他对乒乓球的喜爱。在尝试过各种办法后，他最终发现用嘴可以继续打乒乓球。“ 我是世界上唯一一个用嘴打乒乓球的运动员。残障不在于手脚，而是在于没有毅力坚持做完自己想做的事，完成梦想!”
不向命运屈服美国无臂”神箭手“马修·斯图茨曼，这是他在用自己的方式拉弓射箭。他自小失去双臂，但是从来不允许自己身体上的残疾成为自己不思进取的理由，反而他比常人多付出了几倍的努力来正常生活。他可以用脚来完成一切，吃饭，穿衣，刷牙，洗脸，甚至拉弓，射箭。“我的脚就是我的手，所以我能像别人使用双手一样灵活使用我的双脚，而我的腿是我身体最强壮的部分。”
追梦人生拥有一双美丽的眼睛，却无法看到这个世界。上天为23岁的盲人姑娘李丽青关上了一扇门，却又打开一扇窗——在里约残奥会上，她战胜了该项目的卫冕冠军，斩获了女子盲人柔道48公斤级的冠军。“我的耳朵就是我的眼，通过对手的喘息、鼻子出气，我能感觉得到她们的状态与体力。有时候我会屏住呼吸，不让对手知道我的动向，这个时候，对手容易乱，因为她搞不清我的意图。”李丽青说。决赛后，李丽青抱着教练张贵富大哭一场。在张贵富看来，李丽青是一个用心练柔道的队员。“丽青的不幸与坚强，早超过我们了。”张贵富说，一年来李丽青先后遭遇踝关节骨折、十字韧带断裂、髋关节脱落，这三种伤病对健全人来说，都是伤不起的。而李丽青却最终站上了残奥会的柔道台，算得上是个奇迹。坚持，永不放弃乒乓球选手冯攀峰，在里约实现残奥会三连冠。
回想起自己刚练乒乓球时，他说冬天训练没有暖气，轮椅还是铁圈，手脚都有冻疮。游泳运动员许庆，已经是第四次参加残奥会。在里约，他连夺三金，成就残奥会“十金王”。为此，他每天都要游一万米，几乎一年没有和家人见面。举重运动员崔哲，两岁时因小儿麻痹留下腿部残疾，参加的三届残奥会都遭遇了甲亢病症的侵袭，但她依然继续坚持。刚满14岁的游泳选手徐佳玲，是本届残奥会中国代表团年龄最小的运动员。5岁时，徐佳玲因车祸不幸失去左臂，然而，游泳让她
重新找到人生的意义和价值。“残奥会给了一个梦让我去追，这样的‘追梦人生’挺美妙的。”徐佳玲说。幕后英雄一个小小的引导环套，让运动员在黑暗之中也可以无畏奔跑。你是我的眼——用这句歌词形容盲人“飞人”与领跑员之间的关系，再准确不过。在残奥会田径赛场，盲人运动员与领跑员并驾齐驱的场景，是奥运精神的最好诠释。
中华文化和中国力量的作文【五】
北京市我国的首都，那里的景色优美，名胜古迹数不胜数，别列入世界世界文化遗产的景点也很多，比如：故宫、颐和园、长城、天坛等，但我觉得最为壮观的还要数长城了！
长城又称万里长城，主要分布在河北、北京、天津、山西、陕西等十五个省市区，全场8000多公里。它高约8米，大概有3—4层楼那么高。宽5—6米，五、六匹马可以一并而行。长城的上的景点数不胜数，比较著名的景点有山海关、嘉峪关、九门口长城、八达岭长城、镇北台长城等。现在保存最好的长城，主要是位于北京的八达岭长城，它位于北京市延庆区是中国古代伟大的防御工程，万里长城的重要组成部分，是明长城的一个隘口。
长城修筑的历史可上溯到西周时期，发生在西周的著名典故“烽火戏诸侯”就源于此。春秋战国时期的列国争霸，互相防守，使得长城的的修筑进入第一次高潮。历史上最大规模开始修建长城并将长城连成一线是在秦始皇统一天下之后。此后历代都在不断修建，最后大规模修建长城的朝代是明朝，因此我们现在看见的长城大多数是明朝修建的。长城之东向西，东起山海关，西至嘉峪关。它的主要作用是作为中原王朝防备北方游牧民族入侵的屏障。
长城的地基全是由千余斤重的花岗岩砌成。哨岗全都采用大型城砖用糯米灰浆砌筑，其重量达到了千余斤。很难想象在科技并不发达的古代，中国劳动人民竟能用自己的血肉之躯铸就了这万里长城。走在长城之上，一座座绵延起伏的山峰，一棵棵参天大树，那磅礴恢弘的气势不禁让人对它产生敬畏之情它是中华民族勤劳勇敢和高度智慧的结晶。它坐落在崇山峻岭中，迂回曲折。它历尽沧桑，是中国古代历史的见证人和博物馆，它抵御外族的侵略，见证过中华民族的的战争和和平，祖国的分裂和统一。
中国幅员辽阔，拥有众多的自然和人文景观。世界各国朋友来到中国后，最喜欢去参观游览的地方就是长城。“不到长城非好汉”这句名言让长城举世闻名，世界上各个国家的人们都知道它。就连其他国家的***，来到中国后都专程去游览长城，由此可见长城的魅力是多么的大。
长城，它是一座不朽的丰碑，屹立于世界的东方，蜿蜒于上下前年，纵横于万里广阔的时空。它是中国著名的文化历史遗产，是世界上最为著名的建筑奇迹之一，它展示的'不止是一种恢弘的浩然之气，它所体现的是一个伟大民族的气质和一种崇高的民族精神。它就像一条巨龙，横卧在中国大地，它是中国人民不屈不挠，勇于抗争的民族精神象征，它永远屹立在世界的东方！
中华文化和中国力量的作文【六】
我并不是一个美食家，但是我是一个对吃很讲究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从健康的角度来考虑的，只要是对身体健康有利的东西，不管是好吃还是不好吃，我都要吃，而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配，比如：肉类与素菜的搭配呀，水果与杂粮相配合呀等等，现在许多人都在追求所谓的绿色食品，这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化，就算是再好吃的美食，要是天天重复吃，也不会觉得好吃了，有些东西偶尔难得吃上一两回的时候，那才算好吃，毕竟物以稀为贵吧。
说到吃我最清楚因为我很胖！
中国菜肴素有四大风味跟八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜跟福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲跟肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候跟油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言跟习俗与闽南相近。
我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过！多吃蔬菜。
我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。
中华文化和中国力量的作文【七】
我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的***。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
