中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的`、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
十月一日的晚上,妈妈和爸爸说:“明天早上早点起床,我们要到红豆峡去旅游。”
天刚蒙蒙亮,我们一家人就收拾停当,坐上了旅游大巴。一路颠簸,大巴带着我们来到了国家aaaa级旅游风景区——红豆峡。
红豆峡是太行山大峡谷主要景点,位于河南和山西省交界处。据导游介绍,红豆峡是因峡谷内生长着成片珍稀树种——红豆杉而得名。
我们随着人流下了车,走进红豆峡,好高呀!我们像掉进了悬崖峭壁的天坑。太美啦!不知是哪位画家画出了这样美丽的画卷。青山绿水,蓝天白云,鸟语花香。忽然听到哗哗的声音,转过一道急弯,一条瀑布从天而降,我不禁想起了李白写的诗“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。我们顺着蜿蜒曲折的峡谷便道,一步步走向大峡谷的深处。沿途有奇特的山石,叮咚的流水,各种树木。
我和姐姐一直跑在队伍的前面,后面不断传来妈妈的呐喊声:“迎迎,小心,慢点!”突然,一个毛绒绒的东西掉在我的大拇指上,我仔细一看,原来是个黑色的毛毛虫,身上长着黄色小刺,吃了一惊后,我马上把它甩掉了,接着往前走……
夕阳落山了,我们就要离开美丽的红豆峡了,我忍不住又回头看了一看这里的山水,心里默默地说:“再见了,红豆峡!”
星期六,外婆和外公要包馄饨当午饭吃。我就兴奋地说道:“外婆,我今天也要参加。”外婆笑道:“好吧!那我们一起来尝尝你的手艺吧!”
外公迅速地拌好了肉馅,接着端来了馄饨皮和放了少许水的小碗。材料准备就绪,外婆开始包馄饨了。首先她把馄饨皮放在手掌上。接着,中间夹少许的肉馅,再快速地对折,再打个弯,然后,再蘸一点水涂在馄饨皮的两边。最后,再轻轻地一捏,一个馄饨就包好了。
看完外婆的包法,我现学现用,开始包起了馄饨。我拿起馄饨皮放在手掌上,接着用勺子挖了大块的肉馅放进馄饨皮里,对折,再对折,打个弯,最后在重重地一捏。一个破了肚子的馄饨出现了。我惊叫道:“外婆,我包的馄饨为啥是破了肚子的?”外婆笑哈哈地说:“因为你的肉馅包地太多了。”
我又拿起馄饨皮,放了少许的肉馅,按原来的方法又包了一些。我把包好的馄饨放进盘子里。一瞧一比,我的馄饨奇形怪状:有的胖乎乎的,撑破了大肚子;有的瘦瘦的,就像是街头的难民。哎!到底练得少,包的水平和外婆的一比相差十万八千里呢
外婆摸着我的头,和蔼地说:“没事,多包几次就好了!”看来做什么事都要熟能生巧的。
中午,吃着自己包的馄饨,我心里美滋滋的,帮家里做些家务真意思呀!
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